轻松简单下厨记～加里鸡+炒sotong+西洋菜汤+PIZZA

june88

初来报到，献丑了。。。
担任多年的煮妇，今天总算也学会了不少的厨艺，虽然都只是简单的菜肴，但也掌握了家人的不同口味。。
其实我也在这里偷师。。这里实在是卧虎藏龙，我只能靠边站。。

请多多指教

今天的2菜1汤

加哩鱼


阿叁虾


薄荷蛋花汤

白娘

恭喜开张大吉。。。喜欢煎asam虾。。。。很香很好吃的。。家婆常煮。。

阿bui敏

恭喜恭喜，看到kari鱼，吞了一下口水。。
期待继续上菜哦～～

棒棒冰

薄荷蛋花汤 --〉楼主~ 你是哪里人啊？
这个我爸爸会弄噢~ 好怀念呢~~

happymall

第1道 我爱拿来下饭赞

june88

恭喜开张大吉。。。喜欢煎asam虾。。。。很香很好吃的。。家婆常煮。。
白娘 发表于 25-8-2010 03:32 PM

谢谢捧场。。。这是我的拿手菜。。一家人都很喜欢吃。。

june88

恭喜恭喜，看到kari鱼，吞了一下口水。。
期待继续上菜哦～～
阿bui敏 发表于 25-8-2010 04:33 PM

谢谢，我会努力的~~

june88

薄荷蛋花汤 --〉楼主~ 你是哪里人啊？
这个我爸爸会弄噢~ 好怀念呢~~
棒棒冰 发表于 25-8-2010 05:26 PM

我是亚罗士打人，你呢？
这道汤是我朋友教的。。之前我也从来没煮过，没吃过。。
你爸爸好厉害哦，还会煮。。。

june88

第1道 我爱拿来下饭赞
happymall 发表于 25-8-2010 05:59 PM

孩子们的最爱。。(^_^)

happymall

孩子们的最爱。。(^_^)
june88 发表于 25-8-2010 07:09 PM

   小小就学吃辣 是好事

棒棒冰

我是亚罗士打人，你呢？
这道汤是我朋友教的。。之前我也从来没煮过，没吃过。。
你爸爸好厉害哦， ...
june88 发表于 25-8-2010 07:05 PM

我爸妈都是penang出世的~ 这个汤，很难形容的~明明是热乎乎的汤，薄荷味却让人感觉像喝了冰冷的汤。
不过我不会煮这道汤啦~~ 拿捏不好~~
alor setar我才去过两次。 去那个靠近toll 的学校罢了。
有什么特别好玩的地方吗？

hmin0823

我也是as人耶~~~ 楼主好
来支持你的楼呀  嘻嘻

悠悠的我

我喜欢加哩鱼。。hmmm 好好吃。。。
可以知道食谱吗。。。

小Q2006

我是亚罗士打人，你呢？
这道汤是我朋友教的。。之前我也从来没煮过，没吃过。。
你爸爸好厉害哦， ...
june88 发表于 25-8-2010 07:05 PM

我发觉到这里开帖的都是北马人。

白娘

回复 6# june88


拿手好菜，家人喜爱。。。好押韵呢 。。。我娘家哪没吃过这样的。。或者说他们比较少这样煮。。有次回乡做给他们吃。。哇。。个个都赞好野！尤其是侄子最爱吃虾。。还liam liam 嘴 。。期待更多拿手好菜哦。。。

june88

回复 10# happymall


大致上我煮的都不会太辣。。还好而已。。

june88

我爸妈都是penang出世的~ 这个汤，很难形容的~明明是热乎乎的汤，薄荷味却让人感觉像喝了冰冷的汤。
不 ...
棒棒冰 发表于 25-8-2010 07:37 PM

那你是penang人哦~
这里没什么好玩，还是penang较好玩。。最喜欢去极乐寺那边（沟渠旁）吃laksa...

june88

我也是as人耶~~~ 楼主好
来支持你的楼呀  嘻嘻
hmin0823 发表于 25-8-2010 09:17 PM

谢谢。。。

june88

我喜欢加哩鱼。。hmmm 好好吃。。。
可以知道食谱吗。。。
悠悠的我 发表于 26-8-2010 12:39 AM

我的加哩鱼很简单。。我们这里有出名的加哩鱼头，我是买他们卖的加哩料，方法很简单；把鱼，羊角豆拿去蒸，然后倒掉水，另一边就是把加哩料放进微波炉蒸热，然后倒在蒸好的鱼上，散些洋葱和薄荷就可以了。。是不是很容易。。
我孩子跟我说很像那边出名的加哩鱼头，（我是蒸整条鱼）。。哈哈。。我跟他说就是买那边卖的加哩料的啊！

june88

回复 15# 白娘


  好的，，我会慢慢的出招的。。。哈哈！就请各位多多指教。。
  只是我不是每天煮，我是做part-time..。。所以多数只煮晚餐。