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煮tom yam汤
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想问大家的意见，
你们每次煮tom yam汤会放些什么材料下去呢？
我是用maggi tom yam cube ，香茅，red onion 一起煮汤，
然后再放鲜虾，sotong，tomatoes,茄子，羊角豆。
你们呢？ |
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发表于 13-3-2009 05:19 PM
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一样。。。。 还有火锅料 |
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楼主 |
发表于 13-3-2009 05:22 PM
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发表于 13-3-2009 05:24 PM
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你嘗試換泰國牌的tom yam 醬.名字是泰文有個女人的logo的.味道好很多.可以加一點淡奶.指天椒跟酸柑葉. |
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楼主 |
发表于 13-3-2009 05:31 PM
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发表于 13-3-2009 05:32 PM
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楼主 |
发表于 13-3-2009 05:34 PM
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发表于 14-3-2009 12:41 AM
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 吃tomyam肯定不能少了那个长得像扇状的菇类。呵呵。。不好意思我忘记它的名字了。。。 |
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发表于 14-3-2009 08:05 PM
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楼主 |
发表于 16-3-2009 09:30 AM
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发表于 16-3-2009 09:41 AM
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发表于 16-3-2009 10:05 AM
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我覺得cube沒有那麼好味
還是paste比較好味道 |
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发表于 16-3-2009 11:14 AM
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回复 12# silentz 的帖子
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我比较喜欢白鸽的..... |
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发表于 16-3-2009 11:25 AM
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发表于 16-3-2009 11:31 AM
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姜，tomyam酱（玻璃罐头的），小辣椒，香茅，大葱头，酸柑叶。
然后有虾，蘑菇，鸡肉，白菜花，tomato。。这样就很好喝 |
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楼主 |
发表于 16-3-2009 02:41 PM
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楼主 |
发表于 16-3-2009 02:43 PM
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原帖由 silentz 于 16-3-2009 10:05 AM 发表 
我覺得cube沒有那麼好味
還是paste比較好味道
你的paste有炒下才放水还是放水和paste一起滚汤? |
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发表于 16-3-2009 03:16 PM
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原帖由 silentz 于 16-3-2009 10:05 AM 发表
我覺得cube沒有那麼好味
還是paste比較好味道
赞同！感觉上cube的味道很淡。 |
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发表于 16-3-2009 03:17 PM
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原帖由 小毛驴 于 16-3-2009 02:43 PM 发表 
你的paste有炒下才放水还是放水和paste一起滚汤?
我直接放進水里一起煮 |
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发表于 16-3-2009 03:48 PM
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你们买什么牌子的？？？我买的牌子不好吃。。。可以介绍介绍吗？？？ |
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