**萱媽的烘焙廚房**[咕咾肉披薩]

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 04:56 PM

在快樂廚房潛水了那麼久﹐現在終於有勇氣開自己的貼了。好高興。
請各位多多指教。

目錄﹕- pg=照片
1)奶香薄餅 pg1 食谱17#,29# # =食谱
2)chocolate brownie pg1
3)水果百汇蛋糕 pg1
4)水蜜桃慕絲蛋糕 pg1
5)雪梨乳脂松糕 pg1
6)干果蛋糕 pg1
7)橙香罌粟松糕 pg1 食谱44#
8)水果可麗卷筒 pg1
9)瑞士卷 pg1
10)奶香布丁 pg1
11)墨卡乳霜蛋糕 pg1
12)牛油蛋糕 pg1
13)奶油泡芙 pg2
14)巧克力泡芙 pg2
15)玉米片小餅干 pg2 食谱120#
16)hazelnut果醬圈 pg2
17)香蕉蛋糕 pg2
18)巧克力粒餅 pg2 食谱119#
19)pancake butter pg2
20)冷凍芝士蛋糕 pg2 食谱74#
21)杏仁球 pg2
22)水果塔 pg2
23)檸檬塔 pg2
24)巧克力塔 pg2
25)蛋塔 pg2
26)麵包牛油布丁 pg2 食谱41#
27)提拉米蘇 pg2 食谱122#
28)法式硬麵包 pg2
29)肉餡脆餅 pg2
30)黑森林蛋糕 pg2
31)日本豆腐馬鈴薯 pg2
32)辣椒醬煎魚 pg2
33)炒菜膽 pg2
34)橙子罌粟瑪芬 pg2 食谱44#
35)墨西哥披薩 pg2 食谱437#
36)巧克力松糕 pg2 食谱50#
37)烧饼 pg2
38)巧克力香蕉蛋糕 pg3
39)巧克力生日蛋糕 + 生日的菜餚 (水蜜桃燕菜﹐咖哩雞﹐炒米粉﹐炸雞塊﹐紅雞蛋) pg3 食谱114#
40)Hazelnut餅干pg3
41)餐包 pg3 3#
42)巧克力冰淇淋 pg3
43)马蹄沙 pg5 食谱124#
43)Pandan Chiffon Cake pg6
44)墨西哥麵包 pg6
45)奶酥土司 pg6 食谱148#
46)龙眼番薯糖水 pg7
47)榴连绿豆糖水 pg7
48)蛋塔 pg7
49)巧克力塔 pg7
50)Triple Chocolate Muffin pg7
51)冬瓜盅 pg7 180#
52)水蜜桃芝士蛋糕 pg8 食谱211#
53)全麦面包 pg8
54)柠檬优格玛芬 pg8
55)莲子龙眼糖水 pg9
56)巧克力泡芙 pg9 食谱271#
57)Pandan Chiffon Cake pg10
58)巧克力豆饼干 pg10
59)我的糕点用具 pg10
60)蒸葡萄干蛋糕 pg10
61)云石蛋糕 pg10
62)南瓜雪耳糖水 pg11
63)白面包加墨西哥的咖啡酱 pg11
64)Cheddar Cheese Cake pg11
65)松软鸡蛋糕 pg11 食谱529#
66)咖啡冰琪淋 pg12
67)手卷 pg12
68)芝心巧克力玛芬 pg12
69)核桃巧克力蛋糕 pg12 食谱326#
70)草莓冰淇淋蛋糕 pg13 食谱317#
71)失敗的藍莓蛋糕卷 pg13
72)成功的藍莓蛋糕卷 pg13
73)班蘭戚風蛋糕 pg13 食谱806#
74)沙丁魚麵包 pg13
75)江魚仔麵包 pg13
76)現成Pizza皮的Pizza pg14
77)榴連慕絲蛋糕 pg14 食谱350#
78)pizza蛋塔傻傻分不清楚 pg14
79)梨子南杏北杏糖水 pg15
80)失败的花生酱戚风蛋糕 pg15
81)藍莓果醬瑪分 pg16 食谱420#
82)提拉迷苏蛋糕 pg17 食谱418#
83)咖哩马铃薯肉碎酥皮 pg18
84)咖啡全麦面包 pg19
85)生番薯的葡式蛋塔 pg20
86)咖啡馅蛋糕卷 pg21
87)咖啡戚风蛋糕 pg21 食谱589#
88)橙子戚风蛋糕 pg22 食谱590#
89)杏仁脆片 pg22
90)香葱馒头 pg23
91)败家记 pg24
92)大理石蛋糕 pg24
93)香蕉蛋糕 pg24
94)巧克力慕丝蛋糕 pg25 食谱623#
95)湯圓 pg25
96)敗家記 pg25
97)冬瓜龍眼糖水 pg26
98)加央蛋糕卷 pg26
99)奇異果蛋糕卷 pg26
100)槟城三日游之美食篇 pg27
101)老豆生日(蓝莓优格蛋糕+杂锦羊排) pg27
102)白果意米豆奶糖水 pg27
103)年餅 pg28
104)情人節晚餐 + 草莓慕絲蛋糕 pg28
105)牛油蛋糕 pg28 食谱708#
106)妹妹的白森林生日蛋糕 pg29
107)萱媽的生日 pg30
108)巧克力杏仁瑪分 pg31 食谱807#
109)马铃薯面包 pg32 食谱808#
111)雙仁脆餅 pg33
112)巧克力粒蛋糕 pg33
113)又見Cheddar Cheese Cake pg34
114)咖啡巧克力瑪芬 pg35
115)媽媽不在家的晚餐 pg35
116)到Daiso敗家 pg36
117)藍梅蛋糕卷 pg37
118)芝士塔 pg37
119)香腸Pizza pg37
120)芝士戚風蛋糕 pg38 食谱940#
121)番薯面包 pg38
122)全麦咖哩马铃薯面包 pg38
123)香蕉蛋糕 pg38
124)牛油麵包 pg39
125)黃金饅頭 pg39
126)新買的食譜 pg39
127)抹茶紅豆蛋糕 pg40
128)金瓜麵包 pg40
129)百香果戚風蛋糕 pg40
130)牛油麵包﹐白麵包和咖哩沙丁魚麵包 pg40
131)香蕉蛋糕 pg41
132)蒸包子 pg41 食譜1037#
133)芒果優格冰沙 pg42 食譜1040#
134)我家萱萱的生日Tiramitsu蛋糕 + 晚餐 pg42
135)咕咾肉披薩 pg43

pg16 397# 保留

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bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 04:58 PM

保留给目錄

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bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 04:59 PM

奶香薄餅

[ 本帖最后由 bbs.qq.com 于 17-7-2008 05:02 PM 编辑 ]

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 05:04 PM

奶香薄餅

戴雨轩 · 发表于 17-7-2008 05:05 PM

原帖由 bbs.qq.com 于 17-7-2008 05:04 PM 发表
奶香薄餅

恭喜恭喜哦

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 05:05 PM

chocolate brownie

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 05:10 PM

水果百彙蛋糕

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 05:12 PM

原帖由 戴雨轩 于 17-7-2008 05:05 PM 发表

恭喜恭喜哦

謝謝雨轩

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 05:13 PM

水密桃慕絲蛋糕

有缘 · 发表于 17-7-2008 05:15 PM

恭喜萱妈新楼开张。。
喜欢你的奶香薄饼。。能不能告知你的用料。。？

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 05:16 PM

雪梨乳脂松糕

香草儿~ · 发表于 17-7-2008 05:47 PM

萱玛，恭喜开张啦！

我喜欢你的薄饼呢！！！
是不是crepes 呢？
好好吃！！！

fridatan · 发表于 17-7-2008 07:46 PM

有一位妈妈加入，欢迎哦。
恭喜新楼开张

jenn_sy · 发表于 17-7-2008 08:15 PM

恭喜新楼开张

迷糊蛋 · 发表于 17-7-2008 09:07 PM

萱妈妈好会做甜点噢。。甜点做得好美丽。。

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 09:13 PM

奶香薄餅crepe

材料﹕
鮮奶 200g
糖 20g
鹽 2g
牛油 20g
雞蛋 2粒
麵粉 80g

做法﹕
1)把麵粉過濾加鹽。
2)將雞蛋和糖攪拌均勻﹐慢慢加入麵粉攪拌成光滑麵糊。
3)用溫奶將牛油溶化加入麵糊中。
4)然後把浮在上面的粉類過濾掉。
5)將平底鍋預熱﹐涂上少許油﹐多餘的倒掉。
6)倒入一大匙麵糊在鍋中﹐將它平均煎至圓薄餅。
7)當薄餅的邊離鍋即可翻面。

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 09:15 PM

謝謝大家。
我會慢慢講我做過的糕點一一放上。
請大家耐心等候。

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 09:17 PM

謝謝大家。
我會慢慢講我做過的糕點一一放上。
請大家耐心等候。

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 09:32 PM

干果蛋糕

[ 本帖最后由 bbs.qq.com 于 2-8-2008 11:05 AM 编辑 ]

bbs.qq.com · 发表于 17-7-2008 09:34 PM

橙香罌粟松糕

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萱媽的烘焙廚房[咕咾肉披薩]

所属分类: 办公美食

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