人为什么会放屁？因为肠子总是在不断地蠕动着，

只要肠蠕动存在，就会有气体从肛门排出，就会放屁。 

为什么消化道会有气体呢？这是因为人在吃食物时，

由于消化道正常菌群的作用，产生了较多的气体。

这些气体，随同肠蠕动向下运行，由肛门排出。排出时，

由于肛门括约肌的作用，有时还产生响声。

所以，放屁是肠道正常运行的一种表现。

相反，如果不放屁，或放屁过多过臭，则为一种异常现象。 

有时放屁过多，与吃了过多的淀粉类食物有关，

这类食物使肠腔产气过多，导致放屁增多，粪便量加大。

此时应当减少淀粉类食物，增加蛋白质、蔬菜类食物，使饮食平衡。 

臭屁有两种情况，一是大便稀溏，放出来的屁屎臭味很浓，

如果大便排出，屁便中止。

二是屁的臭味特别浓，如同臭鸡蛋一样臭不可闻。

这是由于进食过多蛋白质类食物，使肠道发生了食物滞留。

滞留的蛋白质食物在消化道内被分解后，产生了胺类，

胺就具有这种恶臭味。解决的办法是减少食量，

特别是减少含蛋白质类食物的量。