蒜香金針菇肥牛卷｜鮮香濃郁，湯汁都不剩！

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做法

食材：
肥牛卷300克、金針菇1把、蒜末1頭、小米辣

調料：
生抽2勺、蠔油1勺、白糖少許、胡椒粉少許

步驟：

金針菇鋪盤底。
肥牛卷焯水10秒備用。
蒜末炒香後加入調料。
淋在肥牛和金針菇上。
上鍋蒸8分鐘即可。

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