酸湯肥腸｜酸辣開胃，越吃越上頭！

911探花

做法

食材：
熟肥腸500克、酸菜100克、泡椒、小米辣、姜蒜

調料：
生抽2勺、蠔油1勺、胡椒粉少許、鹽少許

步驟：

肥腸切段焯水備用。
炒香姜蒜、泡椒和酸菜。
加適量熱水煮開。
放肥腸煮 10分鐘。
加小米辣調味，撒蔥花即可。

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