煮咖哩蘇東

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弟弟幾星期前去了深海釣魚(因為他是買賣釣魚竿的)，捕獲了一只蘇東，相當大只，應該是差太多 1 公斤左右吧？

我想拿來煮咖哩吃。有誰有煮咖哩海鮮的經驗？哪裡有食譜？

雷克斯R

蘇東照片呢

夕阳子句

受害者的照片呢？

adelinewcm

图片来。。。。

孤风幻影

不用客气

https://www.google.com/search?cl ... pe+for+curry+sotong

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雷克斯R 发表于 5-10-2019 04:25 PM
蘇東照片呢

現在在 deep freeze。等星期一，把它拿出來處理的時候才拍張照片留戀 8！

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夕阳子句 发表于 5-10-2019 04:43 PM
受害者的照片呢？

我弟弟和他的寶貝們：

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adelinewcm 发表于 5-10-2019 05:38 PM
图片来。。。。

那：

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孤风幻影 发表于 5-10-2019 06:06 PM
不用客气

https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=recipe+for+curry+sotong

我也找到了這個：
http://m.masfood.com/index.php?ws=showproducts&products_id=634504&cat=Curry Paste&subcat=

多謝分享。

lancer12

sambal 或奶油苏东好像也不错的

最后一个人

妳可以参考以下

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lancer12 发表于 5-10-2019 06:24 PM
sambal 或奶油苏东好像也不错的

現在想想，中國食譜裡，蘇東通常都是拿來炒菜的嗎？

通常都是炒哪些菜？在新馬泰這一帶，通常都是友族拿來煮辣的，比較多 8！

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最后一个人 发表于 5-10-2019 07:49 PM
妳可以参考以下

多謝分享！

lancer12

556688 发表于 5-10-2019 08:55 PM
現在想想，中國食譜裡，蘇東通常都是拿來炒菜的嗎？

通常都是炒哪些菜？在新馬泰這一帶，通常都是友族拿來煮辣的，比較多 8！

这里常见的都是咸蛋苏东，甘香苏东，宫保苏东，sambal 和酥炸苏东等等

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lancer12 发表于 6-10-2019 08:56 AM
这里常见的都是咸蛋苏东，甘香苏东，宫保苏东，sambal 和酥炸苏东等等

嗯，多謝分享。

我記起了：小時候，媽媽有時候會煮小蘇東炒菜心給我們吃的。

昨天谷歌裡也找到了您所列出來的那些中式蘇東食譜。(我等下要 Facebook PM 我的前警察總監的太太，通過他的一個貼身保鏢。)

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雷克斯R 发表于 5-10-2019 04:25 PM
蘇東照片呢

那，說得到就要做得到：

斯克

泰式sotong比较好吃吧

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斯克 发表于 7-10-2019 03:02 PM
泰式sotong比较好吃吧

沒煮過，其實也沒啥信心。

隨便煮就隨便吃。

剛剛把蘇東的一部分，給了一個 part time 鐘點印尼女工。

旋子思

　　煮了嗎？感覺如何？美味嗎？……

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旋子思 发表于 7-10-2019 08:23 PM
　　煮了嗎？感覺如何？美味嗎？……

還沒煮。多幾天拿了弟弟給的零用錢後，去買一些蔬菜，才一起煮來吃。

你想吃？