合伙经营真的不能做吗？我来说个故事

草根一名

时常听人说，要和朋友合伙做生意，家里的老人就会劝说。
这些老人们大多数没有做过生意，可是在他们漫长的人生经历中，
听说过太多合伙做生意，最后却连朋友都没得做的事例。
成年后，我耳闻目睹了许许多多合伙经商却以翻脸收场的案例。
一番总结下来，我发现，但凡合伙人翻脸的往往都是些起步不错，
前景光明的生意。

倒是那些一开始就陷入泥潭，挣扎不堪并最终破产的生意能够保住朋友、兄弟之间的情谊。
这大概是人们常说的“可以共患难，不可共富贵吧。

小时候，听大人讲这句话时，曾天真地认为，身陷患难都可以互相扶持，
富贵后大不了坐地分钱，不至于反目成仇吧？

直到经历过心力憔悴的周旋、无可奈何的离别，
才知道，越是有利可图的生意，越会令人心生嫌隙，利令智昏。
那对于金钱的欲望会腐蚀很大一部分人的心灵，天天被欲望困扰，
总有一天连身边的朋友都无法容纳。

下面我就仔细说说这则合伙经营真实的故事。

有个年青人，叫陈道明，供职于一家培训学校，拥有不错的收入。
但是，陈道明对于这附近的就餐环境有着自己的深刻体会。

中午，各种各样的小吃店里坐满了用餐的人群，可能是因为生意好，
这家才刚吃习惯，马上菜的品质就差了。
不得已，只能转战其他地方，继续寻找适合的餐厅。

也不知从什么时候，陈道明开始留意公司附近商铺的转让信息，
开始在用餐的时候注意餐厅的细节，开始有意识地和餐厅老板、员工攀谈。
一点一滴的信息收集过程中，餐厅的经营模式开始从模糊走向清晰，
操作方式也由复杂走向条理。
陈道明渐渐明白，餐饮行业，之所以成为众多创业者的首选，实在是情理之中的事。

待续

出口澳洲

太长了 长话短说

神垂死

合伙生意做大更容易有纠纷～

t.c.l

讲钱伤感情

tronx

跟家人合伙做生意最伤，我经历着。烦恼着要怎样化解？

草根一名

有个200-500万可以找肯德基或者麦当劳。
有个100-200万可以开个类似星巴克。
有个50-100万可以开个西餐馆。
有个20-50万可以开个中餐馆。
有个10-20万可以开牛肉面店、小中餐馆。

这样广泛的投资规模几乎是没有一个行业可以比拟的，
正是由于这种“进可攻，退可守”的弹性投资规模，
使许多初次创业的人们选择了餐饮行业。

凡是人就要吃饭，有钱人衣服每天买，穷人衣服过年买。
但无论谁每天都要吃饭，一日三餐免不了。

如此高的消费频率和消费人群，无法不催生出巨大的市场份额，
就看能不能抓住了！

这活生生的“刚性需求”为餐饮业提供了庞大的消费保障，
开店不赚钱只能说明项目的一些先期准备出了问题，
和这个行业本身并没有太大关系。

当一个成功（可盈利）的餐饮企业确立后，只要掌舵人想做大，
难度还是比较低的。
最困难的环节已经出现在第一个店开业之前的准备工作中。

餐饮店要从无到有的建立只需要半个月不到的时间，
但是要使它生存下去并实现盈利需要许许多多的条件。
菜肴选择、人员招聘、地点确定，一个比一个难。

这三点缺一不可，
否则结果不仅仅是“大打折扣”而可能演变成“损兵折将”。

但是，一旦有了被大众接受的菜色，富有经验的管理人员，
再找到合适的地点，另一家确定能够盈利的餐厅半个月之内就能开起来。

有数据显示，当美国经济陷入衰退，华尔街不断倒闭、破产时，
麦当劳仍然在高举创收大旗。实在没有别的原因，
只因为“民以食为天”的本性！

陈道明出社会已经几年了，从普通职员慢慢爬上培训师的位子也不容易，
他不想随便放弃自己目前的工作，投入到一个完全不熟悉的领域。

基于“不熟不做”的指导思想和“想赢怕输”的心理暗示，
他决定找个熟悉餐饮业，自己又能够控得住的人来入伙。
他想到了初中同学黑仔健！

　　

草根一名

黑仔健和陈道明从小学5年级直到高中时代都是同班同学。

他们既是邻居也是同学的经历，另两人感情甚好。

陈道明从小学习优秀，深得老师喜欢。但他从不表现出高人一等的架势，
反而和大家关系非常融洽。在班级担任班长时也是做事公道，
处处维护同学利益，在班级里很有尊严和威望。

书读得不好的黑仔健后来没有继续学业，
中学毕业后去了一间越南餐馆打工，
在岗位上，他兢兢业业，恪尽职守。
这越南餐馆太适合像黑仔健这样的人了，因为一切都那么的简单，
只要坚决执行命令就可以了，其他一概不问。

但是，有一年回乡探亲的见闻使他不得不仔细考虑自己的未来。

回乡探亲的时候，总能见到邻居、同学、玩伴们，
在经济大好的浪潮中博得万贯家财。他们早早地买了宽敞亮堂的房子，
还有那一辆比一辆炫丽的轿车。

他在餐馆里，一直干着厨师的工作。由于他老实勤快，师傅对他很好，
教了他不少东西。师傅是个槟城人，煮得一手好的越南菜，
黑仔健对师傅也是极好，师傅很疼这个徒弟，几年下来，
传授他不少越南菜的烧制方法。并告诉他，“一技在手胜过家财万贯”。
如果将来回乡，实在不行可以去做厨师，断然不会有生活之忧。

原来就打算回家安稳过日子的他，接到陈道明的电话后，
也不禁对未来泛开了想象。

从那天开始，两人就对创业开餐馆一事展开了热烈的讨论。

csin14

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草根一名

csin14 发表于 7-5-2019 09:16 AM
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他们合计了一下，看中的店面租金要 6 千一个月，押一付三，
这就要接近 24 千。
装修加置备厨具、餐具、座椅等，最少也要 120 千。
再加上雇佣员工，租宿舍给员工等等，总共下来需要 150 千的资金。
还未计算买货、储备金，没有 200－250千做不下来。

陈道明手头有80千，黑仔健自己能拿出来的就是这几年的积蓄，
总共也才20多千。

还欠 100 千去哪找好？陈道明想到了一个人！

陈道明的表姐，一个三十多岁的职业女性，样子不错，
我们乡叫她做 May 姐的，中学毕业后就一直从事酒店业。
从一个小小的服务员做起，一直做到餐饮部经理。
旁人看来这是一个不错的工作，但其中辛酸只有自己知道。

当服务员的时候，厨房做错菜，端上桌，被客人退回来，
不明就里的经理一顿臭骂铺天盖地。
分早晚两班，做晚班的，没做过的人不懂个中辛苦，别说对女孩子，男生也无法长期这样日夜颠倒地工作.
以前我曾经在新加坡做过夜班，早晨 7 点放工时，整个人好像在梦游。
May 姐吃得苦中苦，却没当成人上人。一次次的跳槽生涯，
不过是从这个酒店换到那个酒店，工作的性质和环境没有任何改变。

随着，时间的推移。她做到了中餐部经理的位子，
她丈夫阿庆也是一个不安于现状的人，
业余时间摆pasar malam卖烧鸡翅，从卖衣服到批发海鲜产品，
全都干过。无奈，理想太宽，现实太瘦。投入了精力、财力不少，
但没有一样能赚到钱，做了半年，惨败而归！

这次，May 姐听说表弟准备开餐馆，她立刻回家和老公商量。
阿庆久违的创业梦想，再次被熊熊燃起！

galaxy2088

吃瓜子看故事

草根一名

夫妻俩很快约上表弟，在一间餐馆见面，听了陈道明周详的计划后，
无论是地点或是人员配置都非常可靠。

餐饮嘛，谁都知道，最重要的就是一众厨师，黑仔健老实可靠，
又有厨房经验，虽然说不上是大师级，但至少是“业内人士”。
有他在，不怕吃了一众厨师的亏！

对于资金投入，陈道明愿意出 80千，黑仔健出2-30 千，
自己出100千。

桌上，四个人谈着将来的规划，由于是晚饭时间，
吃客很多，门口是服务员忙碌的身影。
这一切，似乎都在鼓励着他们，“努力，我们将来也能这样，甚至更好。”

资金、人员有了，如今就缺地点。

csin14

来来， 再下一章

veryfree

创业
- 创业没有分年份，但你有目标方向，你会去行动。
- 要撞壁也要皮够硬，不要乱来会撞出人命
- 皮不够厚就不要出来闯，外面的世界都是材狼虎豹。怕受伤就继续躲在温室中当被人玩的小花。
- 创业过后变回打工仔

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csin14 发表于 9-5-2019 11:21 AM
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陈道明看中了一个商业大街，人流很多，领近就有两间银行，
又靠近地铁站，这样的商铺租金自然不便宜，
找了业主一问，租金9千，没得商量，租金可免一个月，方便租户装修。

他们决定租下了。

为了能够得到这个店铺的经营权，有些钱是必须要花的。
第一是租金。

一般来说租金多少商定后，至少需要付1个月的租金及一个月的押金。
由于现行法律对于租户是有保护依据的，
比如，业主在进行房屋买卖、拆迁、抵押等行为前，
必须按合同约对租户进行适当的补偿或取得书面授权。
反过来，作为业主向租户收取一定数额的押金作为违约保证金，
避免租户在没有通知业主的情况下单方面解除合同。

许多租户在经营不善的情况下，不知去向，导致店面租约无法履行，
对业主造成实际损失，因此，押金是非收不可的。

第二是转让费。

商业地产的稀缺性，一铺难求下，
希望得到商铺的创业者几乎会满足上一手租户所有的要求。
于是，一开始，上一个经营者会把自己的装修等固定投入在转让店铺时向下一个经营者收取。

一般情况，在收取了转让费之后，由第一个承租人负责，接手的租户，
得以顺利和业主签署第二份租借合同。
当然，也有直接以第一个承租人为二房东的次租赁合同，
但那一般出现在比较难以取得业主同意的情况下。
小商铺，还是不要二房东为好！

业主们很多不会放过“转让费”这种实打实的好处，
于是，在许多合同中都约定“不得擅自转让与他人”。
这样做，几乎使业主在“转让费”的利益大餐里分得最大的一份。

说了这么多，这一个微小的问题，为将来陈道明以后的失败，
其中一个原因。

csin14

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草根一名

csin14 发表于 16-5-2019 02:50 PM
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哈哈，不好意思，最近忙工作，又要观察贸易战的新闻，留意股市，
会尽快更新。

草根一名

csin14 发表于 16-5-2019 02:50 PM
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后面 may 姐还是觉得租金太高，压到 8 千，业主也答应，
可能是觉得 8 好意头吧，但有一个条件，就是每三个月给一次租，
即是说一月时给未来三个月的租即是 24千，
然后下次 4 月时再给未来 3 个月的租金，may 姐也答应了，
但没想到这条件会令他们血本无归。

店铺有了，开始设计、动工！

每天、每时、每刻都不能浪费。
习惯了打工，上班时吹冷气玩电脑，一夜之间全部不一样了。！

因为，他们知道，一天就是266元！真金白银的！
当赚惯了一个月2-3千元的工资，
突然面对一天蒸发 10% 的收入，那种压力是无法回避的。

从前，每天上班迟到也无所谓，下班常常还未够钟就走了，
每天浑浑噩噩照样过，只要月尾发薪钱没少就行。
现在，每天天一亮就赶到店铺督促装修、查看材料、修改设计，
直到晚上十点才拖着疲惫的身体回到住处。

所有的股东也无比齐心，他们不计较股份多少，
原来商定 may 姐和陈道明一个45%一个40%，黑仔健占15%。
可是，may 姐主动提出来要把那5%的股权给黑仔健。
她说，人家是厨师，将来我们还要靠人家，不可以让他吃亏。
对于may 姐深明大义的举动，不仅陈道明很感动，黑仔健也很感激。

他暗暗下定决心要拼尽全力，报答他们两对他的信任。

装修期间，问题不少，陈道明不仅辞了工作，
所有的设计与施工几乎都是他一人包办，
有装修过房子的人大概都能体会到那时的辛苦。

黑仔健不仅要采购厨房设备，还要给陈道明当装修助手，
采购的事情，说起来简单，大公司的采购都是坐在办公室里，
等供应商上门请客，看谁招待得好就用谁的货。
自家开餐馆那就不一样，省钱是第一要务。
黑仔健跑了无数次二手市场，就为了买一个便宜的工作台。

匆匆忙忙，20天后，新店落成。这里面凝结了他们三方的汗水与辛劳，
也闪现着他们友谊与信任的光辉。

拿到执照的那天，他们陈道明、may 姐、黑仔健，在自己新落成的餐馆，
好好地吃了一顿，在自己的店里，用自己的厨房，
为三位功臣做了美味可口的一顿晚餐。

他们没人说自己多辛苦，互相之间充满了信任，
饭桌上洋溢着暖暖的友情。
经过这么一段创业初期的共事，他们相信未来的路，不太难走！

待续

唔好搞我

故事没啦 ？

总司令

其实少有少做，多有多做，一直都不鼓励合伙或叫人投资。
听前辈说过，要失去朋友或亲戚，就和他们合伙吧。

Alexchang28

没啦？