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精致碳水问题

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发表于 27-10-2017 08:23 PM 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
精致碳水容易血糖升高, 用不完的能量就会转换为脂肪存在体内。 请问下如果每餐都有精致碳水但是卡路里都维持在基本代谢 多加10%左右, 那还有多余的能量转换为脂肪存到体内吗??
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发表于 30-10-2017 02:22 PM | 显示全部楼层
血糖升高 ,跟多余能量储存是两件事情

如果以能量来说,bmr + 10% = calories intake, 是不会有太多的多余能量,因为outake是你的bmr + 200 (走路消耗的)
如果以健康角度来说,精致淀粉不管你的卡路里有多少,还是会影响你的身体健康
比如说一个人今天只吃米饭,吃了1200大卡的米粉,卡路里没超标,可全是精致淀粉啊,而且久而久之身体的胰岛素不能应付那么多的血糖,那自然血糖超标。。
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发表于 30-10-2017 06:31 PM | 显示全部楼层
你5分钟内吃了一碗高 GI 值的白米饭,和你一天内分3份吃相等于一碗的白米饭,血糖升高指数不一样。
5分钟那碗饭,身体就启动了胰岛素保护机制;分三份吃,还不至于让胰岛素升高。
但是两者卡路里一样。
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发表于 13-11-2021 08:03 PM | 显示全部楼层
淀粉是现在每一个减肥者最怕的食物之一,但是不吃又好像没有东西吃了。到底有几种淀粉种类?

淀粉有好的淀粉与不好的淀粉之分别,好的淀粉让你可以获取更多的营养,但是不好的淀粉,基本上已经不存在多少营养与纤维了。不好的淀粉带来的几乎只有碳水化合物,让人吃了更肥胖。

好的淀粉可以为我们补充营养及纤维,比如:钙质、铁质、维生素等。如果我们吃的淀粉是由好的淀粉而来,那么就可以改善肠道健康,延长饱腹感,并且让排便更通畅。

既然好的淀粉对我们身体的好处那么多,到底好的淀粉有哪些呢?请看以下:

  • 黑豆
  • 扁豆
  • 鹰嘴豆
  • 豌豆
  • 荞麦
  • 藜麦
  • 南瓜
  • 山药
  • 胡萝卜
  • 没有添加糖份的胚芽面包


精致淀粉已经成了大部分国家的主要饮食,其中的食物包括:白面包、饼乾、蛋糕、面条、零食、麦片和许多加工食品等。几乎除了这些食物,很多人都想不到要吃什么了。


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发表于 30-12-2021 11:27 PM | 显示全部楼层
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发表于 16-11-2022 08:31 AM | 显示全部楼层
想不到什么情况下每一餐都会吃精致碳水,难道你餐餐面条面包当主食?
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发表于 1-2-2023 09:45 AM | 显示全部楼层
谢谢。。。
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