亚庇饮食业

Quest716

发觉亚庇饮食业有个问题，就是来去很快，变动很多，不只餐馆，就连茶室的小贩也是变动很多，今天在这里，几个月后想再去帮衬，已经搬了。
我住过几个地方，亚庇饮食业特别这样，不知是什么原因呢？  业主一直起租？ 黑势力？还是。。。

Quest716

(自问自答)
以上这问题我想了很久。

那么最近我附近有个肉骨茶档子，汤头浓，药材味厚，肉不错，豆卜也会焖软。我常去吃，大概第三个月后，我去吃，奇怪，老板不同了，食物完全不是那个味儿。
后来，我又见到他，原来他搬到附近了。
我便问他：你生意不错啊，水准也不错啊，为什么要搬呢？
他就和我诉苦咯，说店主看到他生意好。就给两个月通知他，要终止租约。终止了之后，才发现是店主看到好生意，自己拿回来做了。很多客户以为是同一个老板，回头来吃。有的吃得出不同了，有的没吃出不同味道，有的不介意。
业主这样做，不是很好咯。

Quest716

然后，有个虾面，相当不错的，虽然虾比较小，但是胜在汤头浓郁，我也常光顾。他从哥隆邦，搬到孟加达，又搬到打里卜，我遇见了，就问他为何要学孟母三迁呢？ 一个地方生意好了，不是应该让它稳定下来吗？搬来搬去流失很多顾客啊
他说，原来他住打里卜，所以他越搬越近家里。
OK咯，既然那样就祝他生意兴隆，但我没有去光顾了，太远。

lemongrass20

Quest716 发表于 21-7-2016 12:39 PM
(自问自答)
以上这问题我想了很久。

那么最近我附近有个肉骨茶档子，汤头浓，药材味厚，肉不错，豆卜也会焖软。我常去吃，大概第三个月后，我去吃，奇怪，老板不同了，食物完全不是那个味儿。
后来，我又见到他 ...

可以这样做生意的咩？摆明是利用那个老板。。。
不过，讲真的，做生意一直搬来搬去，真的会流失顾客。

karokzai

lemongrass20 发表于 22-7-2016 09:49 AM
可以这样做生意的咩？摆明是利用那个老板。。。
不过，讲真的，做生意一直搬来搬去，真的会流失顾客。

我的親戚之前也是中招,她賣雜飯,跟一個賣雞飯的店租檔口,雞飯的看到他們生意好眼紅,起他們租金,我親戚乾脆不做囉

乐文

大部分知名的餐厅都是给旅客去的，当地人或者老饕都是不去的

lemongrass20

karokzai 发表于 22-7-2016 12:14 PM
我的親戚之前也是中招,她賣雜飯,跟一個賣雞飯的店租檔口,雞飯的看到他們生意好眼紅,起他們租金,我親戚乾脆不做囉

自己开档口的话呢？怎么那些人做生意都这么不讲人情的。。

karokzai

lemongrass20 发表于 25-7-2016 09:56 AM
自己开档口的话呢？怎么那些人做生意都这么不讲人情的。。

现在在家做小小的包伙食,不用烦呵呵呵

lemongrass20

karokzai 发表于 25-7-2016 12:44 PM
现在在家做小小的包伙食,不用烦呵呵呵

不错哦～你亲戚是在亚庇哪一区包伙食？