5个超简单步骤轻松学会不需神人技巧也能成功作出的“神级牵丝起司欧姆蛋”！
这么简单我也做得出来！
欧姆蛋 （蛋包） 是种非常单纯的料理，只要一犯错就会被看得一清二楚，而大多数人因为不知道正确的做法，成功的机率往往很低。但是一位韩国网友却在Youtube上分享了这个超简单的欧姆蛋做法，让从来不曾作菜的你也能轻松学会，只要跟著以下5个步骤，你也能轻松做出光滑细致的美味欧姆蛋！
▼1. 请准备好3颗蛋和1到2片起司，并将一片起司切成五条。 
▼2. 把3颗蛋打入碗中，加入少许盐巴搅拌打均匀。 
▼3. 蛋液搅拌均匀过筛，让蛋液变得更加细致。 
▼4. 在预热后平底锅中薄薄的一层又后再倒入蛋液。请注意一开始请不断搅拌，熟至影片中的程度时，再把火转小，并放上起司条。 
▼5. 将平底锅斜拿，从其中一边掀起，轻轻地把起司包起来。 
▼ 6. 完成！看起来超好吃的。 
▼ 别忘了看完整版影片！
最后切开的画面看起来真的是太销魂了！欧姆蛋里面除了加起司之外也可以加入其他自己喜欢的配料，例如蘑菇、火腿、甜椒等等，吃起来口感会更丰盛。但是老实说就算只有一些简单的调味，只要煎的好就够好吃了！
图文摘自网络
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发表于 16-5-2016 07:18 PM
变色卡
千斤顶
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