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大陆最近流传一段影片,一个厨师露天炒菜,接著高举锅子往后一抛,刚做好的菜就飞到对向马路服务生的盘子里,现场一阵欢呼,让《安徽卫视》的新闻主播也说「好牛啊!」不过许多网友看了觉得太不可思议,认为菜已经事先拿起来了,也有人说菜在污染的空气中翻了一圈,吃了恐怕出问题。
影片中能看到,一名厨师把一旁的绿色蔬菜倒进炒锅中,接著炒锅冒火,看起来非常有热炒的架式。厨师右手拿锅铲拌炒,左手甩锅,然后等待马路没车,把锅子往后一举,锅里的菜就飞上天,被对向马路的服务生接住,全场拍手、欢呼。
不过有很多网友质疑这段影片的真实性,认为菜早就盛起来了,在锅子里往对街洒的只是洗锅子的水,「太不科学了!菜不可能不在空中散开!」也有人说,就算这段影片是真的,菜在充满空气污染的车阵中翻了一圈,才不敢吃,怕会吃坏肚子。
事实上这段「空抛炒菜秀」可能是在泰国拍摄,几年前就曾有游客拍影片纪录下泰国厨师「抛空心菜」的绝活,刚炒好的菜真的直接飞到对向马路,被稳稳接住,无论抛菜的厨师或接菜的服务生都有相当了不起的技巧。
资料来源:http://www.ettoday.net/news/20150727/541024.htm
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