Zipangu....
之前已经闻名许久的日本料理餐厅..
其实已经知道这里有提供 weekend lunch buffet后..
已经在寻找机会去尝试了..
在机缘下..而我要给个surprise我朋友..
当庆祝一翻..因此最后决定到 位于
KL Shangri-la Hotel 里头的 Zipangu
可是要去..一定得订位..
不然要到counter才进去..这个机会就比较难了!
这里的价钱算是比较昂贵少许..
Saturday Brunch Buffet - RM96++
时间是 11:30am --- 2:30pm
其实开始还担心是否物有所值..
可是当我和朋友吃完后..
都觉得..这个价钱的确可以acceptable的~
大家可以不妨去尝试下的哦...
好吧..废话不多..进入正题吧..
zipangu的门口..简单豪华.
踏进去的感觉不会觉得好像特别豪华让人感觉有点不舒服的感觉..
可是却很舒服自在..
冷气也不会过度冷...
reception的接待员也很客气的迎接我们的来临..
这里的装潢idea都特别下..
也有属于自己的bar..
和喝酒的房间..
然后就会进入我们今天要的主题地方了..
接待员把我们引领到我们的位子..
因为我们本身比较迟预定位子..
所以我们是share table..可是也没有关系..
最重要还是这里的食物素质~~
一些其他的位子..虽然还是空荡..
慢慢也开始满了哦!
朋友已经饿到不行了..我也是一样..就快快去拿食物来吃了!
Salad
这里的salad有许多不一样的菜,浆料,还有 salmon salad 和 tuna salad 让我们选择..特别哦..
值得一提的就是在照片里面的是 salmon salad配搭其他菜..
这个salmon salad 的确是不一样..好吃..新鲜.
Tempura
这里的tempura食物选择不多...
可是...都很美味..
虾的新鲜度佳...
然后另外一个炸介兰花..很好吃!
炸鸡也是可以说味道很香..
鸡肉ham也是特别的不一样..可是全部都是肉..
吃到会有点腻! 可是还有菜啦.
Teriyaki Chicken, 鱼(来自spanish的鱼..可是忘记什么名字了),牛肉
Teriyaki chicken就普通了少许..
可是那个鱼肉就很特别...虽然很像鸡肉..可是吃起来却很爽下..
牛肉的味道够浓..
Sushi & Sashimi
肉很新鲜..
sushi也是不错! 可是个人觉得饭哪里就有少许逊色..
wasabi也很够味下...
特别饨Chicken Katsu
这个方法在外头吃的chicken katsu完全不一样的..
放下chicken katsu..下头还有许多汤料和鸡蛋..
吃起来的感觉非常新鲜..
味道很够..很香!
海鳗
这个哦..不是unagi来的..
因为哪里写不是unagi名字..可是真正的名字就忘记了..
这个哦..味道没有unagi那么重..
可是吃起来却完全比unagi好吃.
Garlic Rice
个人有少许不明白为什么饭会比较焦呢?
可能这个就是真正garlic rice的做法?
个人不清楚..可是可以说味道很香浓.
Soba
这里有两种方式让我们享用soba..
有冷和热..
也有两种面让我们选择..
个人喜欢当然是最简单的soba..
然后是冷的..
冷soba吃起来很弹口...很爽快..
可是热的就让我们觉得好像在吃板面..
可是味道不逊色..只是感觉不怎么对!~
Shabu-Shabu
这个虽然简单..
可是加入他们的浆料..吃起来很不错..
可是个人没有吃过shabushabu的经验..因此不怎么comment吧.
Oyster
这里的oyster虽然看起来很小只..
可是却很新鲜很好吃..
和jogoya那些大oyster来比较..
这里吃起来反而更加好吃..
这里的oyster应该是那些野oyster?还是来自不一样国家的呢?
一些maki和sashimi
这里给的食物其实都很简单..可是却味道很足够!
个人觉得这个maki也做到很出色.
Dessert
这里的甜品选择也满多下的..
也好吃..
尤其是cheese的!!!
水果
这里有许多大大颗的草莓让我们享用哦!
还有配搭cream!
吃起来甜甜酸酸..特别..
然后还有蜜瓜,哈密瓜之类的水果.
ChawanMushi
料足够..味道我觉得全部chawanmushi都是大同小异的.
Green Tea Ice Cream
味道很够浓!
我很喜欢!!
虽然这里的食物选择不多..而我也没有拍完全部食物..
还有些我还没有吃到呢..
可是吃起来真的让我们很舒服很爽..
味道都是出于我意料之外的.
可是每个人的口味不一样..
大家不妨去尝试下!!
是否再度光临 : 会!
分数
食物 : 8.0/10.0
服务 : 7.5/10.0
环境 : 7.5/10.0