磨咖啡豆

师兄

今天老板带了一部咖啡机+磨咖啡的。。

就看到客户用那架磨咖啡机磨到"Fine"

就想问下，其实磨咖啡最好是磨到什么程度？

或者个人喜欢磨到哪一个程度。。。

joy78977

粉的细度取决你的机器呢 如果是意式的话肯定是fine的 宏壶就medium

joy78977

如果是滴漏式的话 coarse or medium
fine的话就卡纸呢

gatih

这个投票没意义，粉的粗细是取决于你的器材，不是个人喜好。。。。

师兄

joy78977 发表于 11-6-2014 07:51 AM
粉的细度取决你的机器呢 如果是意式的话肯定是fine的 宏壶就medium

那么好像说意式的用medium的话效果是怎样？

师兄

gatih 发表于 11-6-2014 08:37 AM
这个投票没意义，粉的粗细是取决于你的器材，不是个人喜好。。。。

其实我想知道咖啡豆的粗细和效果是怎样的。。。

gatih

师兄 发表于 11-6-2014 09:40 AM
其实我想知道咖啡豆的粗细和效果是怎样的。。。

这里有详细的讲解

joy78977

师兄 发表于 11-6-2014 09:38 AM
那么好像说意式的用medium的话效果是怎样？

意识如果太出有造成萃取流速太快 导致萃取不足的情况

师兄

joy78977 发表于 11-6-2014 06:09 PM
意识如果太出有造成萃取流速太快 导致萃取不足的情况

哦，看来好像不是简单的事情。。。

joy78977

师兄 发表于 11-6-2014 06:13 PM
哦，看来好像不是简单的事情。。。

需要学习的呢 毕竟咖啡是种学问呢

师兄

joy78977 发表于 12-6-2014 07:40 AM
需要学习的呢 毕竟咖啡是种学问呢

嗯啊，昨天才玩来罢了

夜神心羽

哪间公司? 我去 interview

师兄

夜神心羽 发表于 21-7-2014 07:26 PM
哪间公司? 我去 interview

我公司没有需要IT的wor

夜神心羽

师兄 发表于 21-7-2014 10:47 PM
我公司没有需要IT的wor

没关系, 做其它 position 都可以的
有咖啡就喝不错啊

师兄

夜神心羽 发表于 22-7-2014 08:15 AM
没关系, 做其它 position 都可以的
有咖啡就喝不错啊

你可以propose 给你老板

夜神心羽

师兄 发表于 22-7-2014 09:34 AM
你可以propose 给你老板

我老板叫我自付买 starbucks

师兄

夜神心羽 发表于 22-7-2014 09:46 AM
我老板叫我自付买 starbucks

你老板对你很好下，至少叫你买starbucks

夜神心羽

师兄 发表于 22-7-2014 10:48 AM
你老板对你很好下，至少叫你买starbucks

自付算对我很好?

师兄

夜神心羽 发表于 22-7-2014 11:11 AM
自付算对我很好?

他不是叫你去mamak自付算好了