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槟城美食,能尝到几久,能撑到几久...

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发表于 24-11-2013 10:49 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
槟城美食,能尝到几久,能撑到几久...


那些年,懂事后,都知道槟城美食,名不虚传

尤其是去到kl后,“槟城”简直就是:

道地美食是天堂

佳礼论坛是神坛

xxxxxxxxxxxxxxxxx

无奈,日过日,月过日,年过年

有些第一代已经把事业pass给第二代,

第二代则pass给第三代


刘德华曾说过:"今时今日,这样的服务态度是不够的"


今时今日的美食,已经不如以前的美食,那么美味了

有的人说,而且还贵了,我可以说,都是inflation的错(说x府的错会被捉)

人生有几多个10年,我还有多少10年品尝槟城美食

(当然,如果“硬硬”和kl 比,还算是天堂)

槟城美食, 会不会总有一天,就像马华酱,迈入历史??

xxxxxxxxxx
http://mingshi87.blogspot.com/2013/11/blog-post.html
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发表于 24-11-2013 11:21 PM | 显示全部楼层
假假推销自己的blog, 按了
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发表于 24-11-2013 11:50 PM | 显示全部楼层
这算广告吗????
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发表于 25-11-2013 12:06 AM | 显示全部楼层
反而我还觉得怡保的美食更好吃呢
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发表于 25-11-2013 12:08 AM | 显示全部楼层
没什么看头的部落
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发表于 25-11-2013 01:25 AM | 显示全部楼层
公平說句,檳城的街頭小食跟KL的比,檳城是勝在到處的水準都很平均,都在水平以上,很難找到不好吃的。

KL的街頭美食呢,只要懂得找,比檳城好吃的也不少。KL的問題在於,隨便坐下就吃的話,很容易吃到難吃的。

還有,檳城厲害的是“街頭小食”nia,大餐的話,酒店裡的中餐廳和那些阿順哥海外天什麼的,比檳城同級的略勝一籌;
高級外國餐廳,檳城就輸更多了。。。

(引誘冷靜進來
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发表于 25-11-2013 01:50 AM | 显示全部楼层
clarenceewe 发表于 25-11-2013 01:25 AM
公平說句,檳城的街頭小食跟KL的比,檳城是勝在到處的水準都很平均,都在水平以上,很難找到不好吃的。

...

但以个人口味覺得槟城的海外天跟梅园仙景楼相比是One Horse Running No Horse Follow的説。。
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发表于 25-11-2013 01:54 AM | 显示全部楼层
richgod 发表于 25-11-2013 01:50 AM
但以个人口味覺得槟城的海外天跟梅园仙景楼相比是One Horse Running No Horse Follow的説。。

檳城的maple gold和crc比較厲害吧?

你的英文是什意思?
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发表于 25-11-2013 02:02 AM | 显示全部楼层
clarenceewe 发表于 25-11-2013 01:54 AM
檳城的maple gold和crc比較厲害吧?

你的英文是什意思?

个人覺得槟城的海外天根本不能跟梅园仙景楼maple gold和crc它们相比,口味差太远了。
哈哈。。跑最后,后面没馬追。。


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发表于 25-11-2013 02:05 AM | 显示全部楼层
clarenceewe 发表于 25-11-2013 01:25 AM
公平說句,檳城的街頭小食跟KL的比,檳城是勝在到處的水準都很平均,都在水平以上,很難找到不好吃的。

...

冷静系列还在咩?

我觉得槟城胜在食材,和没过度商业化,KL好吃的是有,但商业化的吓死人。

打个比如,一些槟城做吃的还有闲情逸致天天去进货,海鲜和肉类也很新鲜。
KL的才不会那样做,都是一大批进来冷藏。拿我很喜欢吃的点心来讲,虾饺烧卖槟城吃到的虽然小小个,至少里面的虾肉猪肉吃得出个鲜味。
KL的,10间九间以的烧卖里虾肉多过猪肉,这样才能卖得贵点嘛,还不用紧,虾肉还是弹牙爽口的那种,好像刚刚从海里捞起来的。但是,除了爽口伪新鲜,那些虾完全没有味道,一点点鲜味也没有,到底是怎样处理过的实在难以想象

而且KL很多做吃做大了的,都集中在一家厂大量production出来的,不然就到处开分行然后请大量外劳当主厨真正老师傅在煮在炒那些非常难找到了


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发表于 25-11-2013 02:18 AM 来自手机 | 显示全部楼层
楼上说的很对
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发表于 25-11-2013 02:57 AM | 显示全部楼层
professiorKing 发表于 24-11-2013 06:05 PM
冷静系列还在咩?

我觉得槟城胜在食材,和没过度商业化,KL好吃的是有,但商业化的吓死人。

到底谁是冷静???
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发表于 25-11-2013 03:55 AM | 显示全部楼层
乔峰 发表于 25-11-2013 02:57 AM
到底谁是冷静???

槟版这么出名滴冷静你都不知道,你20天就可以开鸟309个主题,果然很‘李海霞’。。。。
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发表于 25-11-2013 08:59 AM | 显示全部楼层
老一代归西后就应该剩下外劳restoran了
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发表于 25-11-2013 08:59 AM | 显示全部楼层
但是还有80后的撑着最少还能耐个15-20年吧
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发表于 25-11-2013 09:23 AM | 显示全部楼层
KL的东西好吃, 只是比较口渴罢了~
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发表于 25-11-2013 10:26 AM | 显示全部楼层
蛮赞成楼主所说的。到了第三代,不知道那个味道还能保留吗,还有一些小贩都上了年纪,而又没有接班人.
但想提醒楼主,槟城也包含对岸的北海与大山脚,那边是卧虎藏龙的哦。
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发表于 25-11-2013 10:30 AM | 显示全部楼层
槟城的食物很油腻,很重口味,和很不健康
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发表于 25-11-2013 10:33 AM | 显示全部楼层
昨天去吃早餐
觉得超级难吃
但是人超级多
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发表于 25-11-2013 10:38 AM | 显示全部楼层
不要说第三代,很多连第二代都很难了。。。

典型的例子:富香 。。。
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