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香菇肉燥乾麵

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发表于 23-8-2013 06:04 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
食材
絞肉1斤
乾香菇7朵
油蔥酥1大匙
調味料
醬油2大匙
糖1小匙
米酒1大匙


作法
1 乾香菇洗淨泡軟切成小丁備用。
2 熱油鍋放絞肉炒到變白色,加入香菇丁拌炒,加入調味料和油蔥拌炒,加入1.5杯水蓋上鍋蓋 以小火悶煮10分鐘。
3 做好了香菇肉燥可以淋在燙好的麵上,或是淋在白飯上,香噴噴的料理就可上菜囉~

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发表于 27-8-2013 10:27 AM | 显示全部楼层
好像很好吃,照片也拍的很美
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发表于 30-8-2013 02:39 PM | 显示全部楼层
看了就饿了。。。好好吃!!!
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发表于 13-9-2013 12:26 PM | 显示全部楼层
好棒哦~我也要试试!!
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