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煮菜

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发表于 5-8-2013 11:16 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
想学煮菜,谁能教我啊?



8426 9858


*依楼主要求,已关闭了主题。

本帖最后由 ConnieLee 于 1-10-2013 04:29 PM 编辑

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发表于 6-8-2013 12:55 PM | 显示全部楼层
又最简单的炒饭开始吧
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 楼主| 发表于 6-8-2013 08:47 PM | 显示全部楼层
我不会煮。你肯教吗?
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发表于 7-8-2013 12:37 PM | 显示全部楼层
悟天和悟饭 发表于 6-8-2013 08:47 PM
我不会煮。你肯教吗?

论坛这里有很多人分享自己的私房菜,里面都有教你怎样煮的

http://cforum1.cari.com.my/forum.php?mod=forumdisplay&fid=204

再不然就去书局里买本食谱,包你一定会,只要你肯学

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参与人数 1人气 +1 收起 理由
ConnieLee + 1 我很赞同

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 楼主| 发表于 7-8-2013 10:51 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 7-8-2013 12:37 PM
论坛这里有很多人分享自己的私房菜,里面都有教你怎样煮的

http://cforum1.cari.com.my/forum.php?mod ...

只要你肯教,我一定会
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发表于 8-8-2013 09:35 AM | 显示全部楼层
悟天和悟饭 发表于 7-8-2013 10:51 PM
只要你肯教,我一定会

煮菜要靠自己动手的,自己去买本食谱吧,有了食谱,就算没有人在身旁,你都会煮的
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 楼主| 发表于 8-8-2013 06:53 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 8-8-2013 09:35 AM
煮菜要靠自己动手的,自己去买本食谱吧,有了食谱,就算没有人在身旁,你都会煮的

不是有人教,更快学会吗?
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发表于 9-8-2013 10:58 AM | 显示全部楼层
谢谢分享。。。。
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发表于 9-8-2013 01:47 PM | 显示全部楼层
悟天和悟饭 发表于 8-8-2013 06:53 PM
不是有人教,更快学会吗?

煮饭不是煮一次就会的。要多煮,多研究食谱,那么你就会了。
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 楼主| 发表于 9-8-2013 08:26 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 9-8-2013 01:47 PM
煮饭不是煮一次就会的。要多煮,多研究食谱,那么你就会了。

就不能教?
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发表于 10-8-2013 09:06 AM | 显示全部楼层
悟天和悟饭 发表于 9-8-2013 08:26 PM
就不能教?

看you tube 的教学,那边有很多专人可以教你

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 楼主| 发表于 10-8-2013 04:32 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 10-8-2013 09:06 AM
看you tube 的教学,那边有很多专人可以教你

就要你教..........
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发表于 11-8-2013 01:10 PM | 显示全部楼层
那么多餐,谁知道你想煮哪一种。。。

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发表于 11-8-2013 01:12 PM | 显示全部楼层
你喜欢吃什么呀?打算学煮什么呀?
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 楼主| 发表于 11-8-2013 01:15 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 11-8-2013 01:12 PM
你喜欢吃什么呀?打算学煮什么呀?

都行也。。你有好的建议吗?
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发表于 11-8-2013 01:25 PM | 显示全部楼层
悟天和悟饭 发表于 11-8-2013 01:15 PM
都行也。。你有好的建议吗?

喜欢素食还是荤食呀?油炸还是清淡?炖汤还是煲粥?

如果喜欢简单的,健康的,许多菜水烫或蒸熟就很好吃了。如西兰花,如苦瓜,羊角豆,长豆等。

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 楼主| 发表于 11-8-2013 01:29 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 11-8-2013 01:25 PM
喜欢素食还是荤食呀?油炸还是清淡?炖汤还是煲粥?

如果喜欢简单的,健康的,许多菜水烫或蒸熟就很好 ...

你教吗?...........
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发表于 11-8-2013 01:40 PM | 显示全部楼层
悟天和悟饭 发表于 11-8-2013 01:29 PM
你教吗?...........

先来最简单的:番茄炒蛋


Screen shot 2013-08-11 at PM 01.38.34.png

鸡蛋炒番茄

1、两个番茄切块,两个鸡蛋捣碎。两勺油,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。

2、开旺炉子,搅拌番茄,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。

等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,大功告成。


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发表于 11-8-2013 01:50 PM | 显示全部楼层
看到你的短消息了  



你先说说你面对的是什么样的煮饭问题呀?

比如:你要煮3菜1汤招待你朋友?

还是你要问的是上班带饭的饭盒?

还是你要炖汤?还是你想要在下班后最短的时间吃到饭菜?

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参与人数 1人气 +1 收起 理由
BabyKangaroo + 1 对方看上去好像不是真的要学做饭的吧

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发表于 11-8-2013 01:50 PM | 显示全部楼层
是懒人煮饭的方法还是细致的,这里很多人,人多主意多呀
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