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查看: 4883|回复: 25

莲藕肉饼 做法

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发表于 15-1-2013 12:23 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
莲藕肉饼.jpg

菜色口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:20分钟
制作难度:普通
所用厨具平底锅

食材准备:
猪肉适量、莲藕一小节、青椒一条、红椒一条、盐适量、葱姜蒜粉适量、酱油适量、淀粉适量

莲藕肉饼1_副本.jpg
制作步骤:
1.主料
2.猪肉绞成肉泥
3.青红椒、藕都切小丁
4.取一个大碗,将青红椒沫、藕丁与肉末拌匀
5.随后放适量酱油、葱姜蒜粉、胡椒粉、盐,搅拌均匀
6.加入适量淀粉,充分搅拌至上劲
7.将拌好的肉末取适量搓圆,然后压扁成饼状
8.平底放适量油,烧热后,放入小饼,小火慢煎
9.煎至两面微焦至熟就可以了

资料转载:美食天下
佳礼编辑团队整理

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发表于 15-1-2013 01:43 PM | 显示全部楼层
很喜歡吃呢,我也要學一下自己做...
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发表于 15-1-2013 02:58 PM | 显示全部楼层
这个我做过,味道还不错的
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发表于 15-1-2013 10:18 PM | 显示全部楼层
我也有做过,不错下!
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发表于 21-1-2013 02:33 PM | 显示全部楼层
我没有做过,看来不错下
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发表于 21-1-2013 04:43 PM | 显示全部楼层
看起来很可口,谢谢分享。。。
我也试试看!
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发表于 21-1-2013 08:38 PM | 显示全部楼层
红椒 青椒 可以用别的来代替?
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发表于 22-1-2013 08:59 AM | 显示全部楼层
煮来煮去!伤脑筋不知要煮什么!很好这时看到这味莲藕肉饼!今晚就煮

谢谢分享
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发表于 22-1-2013 10:16 AM | 显示全部楼层
好想煮来吃...謝謝分享!
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发表于 22-1-2013 10:50 AM | 显示全部楼层
谢谢分享。。。。。
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发表于 22-1-2013 07:07 PM | 显示全部楼层
好好吃的样子!! =P~
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发表于 22-1-2013 10:52 PM | 显示全部楼层
经济,好。谢谢分享!
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发表于 25-1-2013 03:31 AM | 显示全部楼层
很不错的菜啊,就喜欢好吃的
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发表于 2-2-2013 04:40 AM | 显示全部楼层
可以试试。。谢谢分享。。
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发表于 2-2-2013 05:45 PM | 显示全部楼层
淀粉是玉蜀黍粉吗?
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发表于 2-2-2013 10:53 PM | 显示全部楼层
不错不错,简单好吃!谢谢分享!
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发表于 28-2-2013 05:54 PM | 显示全部楼层
谢谢分享。
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发表于 19-8-2013 11:32 AM | 显示全部楼层
谢谢你的分享
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发表于 19-8-2013 01:02 PM | 显示全部楼层
感觉健康又美味,谢谢你..
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发表于 19-8-2013 05:05 PM | 显示全部楼层
真的好吃!谢谢分享。
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