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发表于 5-12-2012 11:06 AM
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收藏的种类还真多，谢谢分享 
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楼主 |
发表于 5-12-2012 11:23 AM
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jameshook 发表于 5-12-2012 11:06 AM 
收藏的种类还真多，谢谢分享
谢谢大哥加分。茶罐种类会影响收茶的的质量。 |
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发表于 5-12-2012 11:25 AM
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s_nph 发表于 5-12-2012 11:23 AM
谢谢大哥加分。茶罐种类会影响收茶的的质量。
不客气。。。
s_nph小妹可以分享不同的茶罐对茶叶的影响及变化哦
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楼主 |
发表于 5-12-2012 11:57 AM
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六年前在台湾买的陶瓮。先生撕散了的新青普洱放进去。此茶当时很青涩，但后来我们发现放在陶瓮的茶青味退得比较快。（当然也可能是撕散的关系）陶泥原本间隙就比较大，所以适合放青熟普洱，这样发酵比较快。呵呵，这是我的一些浅见。大哥不要见笑哦！
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发表于 5-12-2012 12:44 PM
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发表于 5-12-2012 02:15 PM
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谢谢n姐分享美罐，发觉没有一个是我有的，很有意思的收藏
都很大的不同，锡的，铁的，旧的，木的，陶的。。真的不错的分享。
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发表于 5-12-2012 02:17 PM
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s_nph 发表于 5-12-2012 11:57 AM
六年前在台湾买的陶瓮。先生撕散了的新青普洱放进去。此茶当时很青涩，但后来我们发现放在陶瓮的茶青味退得 ...
我也有一个旧陶瓮存茶，都是整饼整沱放进去的，算来应该存放了一年多了，闻起来好像有点怪味道。感觉不是很理想，不过放的都是较便宜的茶，所以也无特别大的期待。
本帖最后由 捕风捉影 于 5-12-2012 02:20 PM 编辑
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发表于 5-12-2012 02:24 PM
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捕风捉影 发表于 5-12-2012 02:17 PM
我也有一个旧陶瓮存茶，都是整饼整沱放进去的，算来应该存放了一年多了，闻起来好像有点怪味道。感觉不是 ...
会不会是你的陶罐本身的问题？ 或茶太少了？
罐口有放宣纸吗？
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发表于 5-12-2012 02:42 PM
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jameshook 发表于 5-12-2012 02:24 PM
会不会是你的陶罐本身的问题？ 或茶太少了？
罐口有放宣纸吗？
陶瓮本来应该是以前拿来酿酒或浸咸鸭蛋的或浸咸菜，其实有经过一段（半年）的处理（洗，浸，晒，放，用喝过的茶叶放），觉得没有什么异味时才放进初初买的便宜普洱茶，放几个（不满，不到1/3），所以也是其中一个问题吧？！
不过不会觉得茶发霉变湿气，所以也只是一直放着，当然期间对茶的认识也有不同，要求不同，所以期间有拿来喝的时候总是不太满意，所以这个陶瓮真的也只是用来试验存茶。
对于存茶还在摸索当中，谢谢几位前辈的提点，现在要经年累月的摸索中了。有时还真蛮迷糊的，到底茶是越存越差还是越好？！
本帖最后由 捕风捉影 于 5-12-2012 02:43 PM 编辑
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发表于 5-12-2012 02:50 PM
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捕风捉影 发表于 5-12-2012 02:42 PM
陶瓮本来应该是以前拿来酿酒或浸咸鸭蛋的或浸咸菜，其实有经过一段（半年）的处理（洗，浸，晒，放，用喝 ...
下次茶聚你把茶带来，
想了解你所说的怪味是什么
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发表于 5-12-2012 02:52 PM
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jameshook 发表于 5-12-2012 02:50 PM
下次茶聚你把茶带来，
想了解你所说的怪味是什么
也好。忘了说没放宣纸。
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发表于 5-12-2012 02:54 PM
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捕风捉影 发表于 5-12-2012 02:52 PM
也好。忘了说没放宣纸。
宣纸有阻缓及调解气流的功用。
有没有宣纸会差很多，况且里边才藏了1/3的茶
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发表于 5-12-2012 03:03 PM
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jameshook 发表于 5-12-2012 02:54 PM
宣纸有阻缓及调解气流的功用。
有没有宣纸会差很多，况且里边才藏了1/3的茶
曾经拿茶干来看，变得比较黑暗色了（感觉），有点脆，可能也很少注意去开盖调节，有时几个月都没开过盖。。
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发表于 5-12-2012 03:22 PM
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捕风捉影 发表于 5-12-2012 03:03 PM
曾经拿茶干来看，变得比较黑暗色了（感觉），有点脆，可能也很少注意去开盖调节，有时几个月都没开过盖。 ...
干茶脆是好事，证明没受潮。
没时常开盖调节也是一个问题。
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楼主 |
发表于 5-12-2012 04:22 PM
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捕风捉影 发表于 5-12-2012 02:42 PM
陶瓮本来应该是以前拿来酿酒或浸咸鸭蛋的或浸咸菜，其实有经过一段（半年）的处理（洗，浸，晒，放，用喝 ...
家里也是有个以前装“咸菜”的陶瓮，先生虽然洗、晒、放用过的茶叶，咸菜味还是很难去掉。 想要拿来种莲花了。 |
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发表于 5-12-2012 04:27 PM
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s_nph 发表于 5-12-2012 04:22 PM
家里也是有个以前装“咸菜”的陶瓮，先生虽然洗、晒、放用过的茶叶，咸菜味还是很难去掉。想要拿来 ...
也许要暴晒蛮长的时间。。丢在外面一段时间。。日晒雨淋的。。不过种莲花也不错。
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发表于 5-12-2012 04:35 PM
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发表于 5-12-2012 04:40 PM
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s_nph 发表于 5-12-2012 04:35 PM
这是另一个茶罐.
盖面:
这个功还蛮精致的，喜欢
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楼主 |
发表于 5-12-2012 04:40 PM
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捕风捉影 发表于 5-12-2012 02:15 PM
谢谢n姐分享美罐，发觉没有一个是我有的，很有意思的收藏
都很大的不同，锡的，铁的，旧的，木的，陶的。 ...
不客气...其实这些也不完全是我的，多数是先生的。.gif) |
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