用筷子的12種禁忌

DarknDeviL

用筷子的12種禁忌

中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其爲“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
　　　　
　　　　1三長兩短：
　　　　
　　　　這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法 是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極爲不吉利的事情。
　　　　
　　　　2仙人指路：
　　　　
　　　　這種做法也是極爲不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異于指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.
　　　　
　　　　3品箸留聲：
　　　　
　　　　這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裏，用嘴來回去嘬，並不時的 發出咝咝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教，同樣不能夠允許。
　　　　
　　　　4擊盞敲盅：
　　　　
　　　　這種行爲被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裏的哀告，使行人注意並給與施舍。這種做法被視爲極其下賤的事情，被他人所不齒。
　　　　
　　　　5執箸巡城：
　　　　
　　　　這種做法是手裏拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找，知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。
　　　　
　　　　6迷箸刨墳：
　　　　
　　　　這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養的做法，令人生厭。
　　　　
　　　　7淚箸遺珠：
　　　　
　　　　實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時，手裏不利落，將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮，同樣是不可取的。
　　　　　
　　　　8顛倒乾坤：
　　　　
　　　　這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。
　　　　
　　　 9定海神針：
　　　　
　　　　在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品，這也是不行的，這是被認爲對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異于在歐洲當衆對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
　　　　
　　　　10當衆上香：
　　　　
　　　　則往往是出于好心幫別人盛飯時，爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬，因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裏是決不被接受的。
　　　　
　　　　11交叉十字：
　　　　
　　　　這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的，爲北京人認爲在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因爲過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。
　　　　
　　　　12落地驚神：
　　　　
　　　　所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現。因爲北京人認爲，祖先們全部長眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等于驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行爲也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向爲先東西後南北。意思是我不是東西，不該驚動祖先，然後再將起筷子，嘴裏同時說自己該死。

nilz0818

我不会用筷子，所以拿筷子的时候就像2那样
可是没有指向人，食指和中指是一起握住筷子的

DarknDeviL

nilz0818 发表于 9-11-2012 04:32 PM
我不会用筷子，所以拿筷子的时候就像2那样
可是没有指向人，食指和中指是一起握住筷子的

那还好啊。。

nilz0818

DarknDeviL 发表于 9-11-2012 04:37 PM
那还好啊。。

不过个人很避忌第10.
有看过朋友降做，用筷子插在他自己的饭
不知道他为什么降做，晚餐之后他就开始一直吐
可是一起吃饭的大家却没事。。

DarknDeviL

nilz0818 发表于 9-11-2012 04:41 PM
不过个人很避忌第10.
有看过朋友降做，用筷子插在他自己的饭
不知道他为什么降做，晚餐之后他就开始一直 ...

正如第10.

被會人視爲大不敬，因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣

也就是如果在附近刚好有“好兄弟”。。。看到你的饭碗插着筷子。。他会认为是拜它或给“好兄弟”吃的。。。
“好兄弟”看到它的饭被人吃了。。。你认为会怎样？

elva2778

谢谢楼主分享

erainchin

好一个使用筷子的12种禁忌~~可是我不会用筷子。。。只会用汤匙和叉

安德鲁王公

这么多年，现在才知道呢

chris_sam90

谢谢分享，还真的不知道。。。。

babeQ

谢谢分享。。。

小纶0627

谢谢分享～不过我个人觉得最后一个是可以原谅的～剩下的只是属于人为的～而最后一个算是意外吧～

DarknDeviL

不客气~~我也是把知道的分享而已，，，

lonelyzai90

感谢楼主的分享

家斯米

我只知道筷子不能指向別人