什錦豆腐羹

希望3 · 发表于 10-10-2012 05:07 PM

食材：
豆腐1塊
木耳3片
金針菇1包
紅蘿蔔適量
玉米粒3湯匙
魚板數片
蔥1根
調味料：鹽、烹大師(干貝)、烏醋、太白粉水、香油適量
水適量

作法:

1 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
2 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。

brandy6289 · 发表于 11-10-2012 03:15 PM

谢谢分享。。。

麻烦人 · 发表于 11-10-2012 04:21 PM

谢谢分享
我爱的豆腐羹

samsonite_mj · 发表于 11-10-2012 04:26 PM

谢谢分享。。。很喜欢豆腐羹，昨晚才吃。

幸福的燕子 · 发表于 11-10-2012 08:44 PM

好像容易一下。。。要学了~

石冢 · 发表于 11-10-2012 09:11 PM

打粒蛋下去搅成蛋花....吃的时候再下点花雕酒...好吃！

VanilaLatte · 发表于 12-10-2012 02:35 PM

感谢搂主分享！！

五花肉之光 · 发表于 23-10-2012 10:22 PM

那个汤里面粉红色的叫什么?

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