香脆炸菜心

ladyinlife2 · 发表于 14-2-2012 09:17 AM

{材料}

菜心，虾米

{调味料}

盐

{做法}

1) 将菜心洗干净，然后将叶子部分切成幼丝状，根茎就照平时切段

2) 热油锅，然后将菜心放下去炸，撒点盐，会让菜心比较脆

3) 炸至变色时，捞起沥干油，放在一旁备用

4) 热锅，放入虾米爆香，加入根茎炒一炒起锅，放入盘子

5) 将原先炸的菜心盖在根茎上就可以了！

virginiatong · 发表于 14-2-2012 10:34 AM

{材料}菜心，虾米
{调味料}盐
{做法}1) 将菜心洗干净，然后将叶子部分切成幼丝状，根茎就照平时切段

...
ladyinlife2 发表于 14-2-2012 09:17 AM

lz, 我试过这道菜但不成功。。。

Rosemount · 发表于 17-2-2012 06:58 PM

哇！原来可以这样煮的！好想尝看看

ehon · 发表于 17-2-2012 09:36 PM

{材料}菜心，虾米
{调味料}盐
{做法}1) 将菜心洗干净，然后将叶子部分切成幼丝状，根茎就照平时切段

...
ladyinlife2 发表于 14-2-2012 09:17 AM

这一盘炸菜心，我好像在哪儿见过你，就是一时想不起

weikai · 发表于 19-2-2012 11:05 PM

我在深圳吃过。。。但是很油腻

xiangyun123 · 发表于 22-2-2012 05:15 PM

谢谢楼主分享

InstaxShop · 发表于 28-3-2012 05:11 PM

謝謝分享

spfoo · 发表于 29-3-2012 09:20 PM

我也要1吃

jgg760 · 发表于 30-3-2012 10:02 AM

谢谢楼主分享

tzuan · 发表于 30-3-2012 10:11 PM

好翠綠喔！沒吃過,應該會不錯吃

mysticlsm85 · 发表于 31-3-2012 12:25 PM

我煮过但是不成功

shaguanew · 发表于 31-3-2012 01:38 PM

回复 1# ladyinlife2

看起来很不错，可是怎么看不到虾米的？

mamakone · 发表于 31-3-2012 10:04 PM

看起来很不错 ~~ 不过有人甞试炸过来吃吗 ~~??

I-Brilliant · 发表于 2-4-2012 10:00 PM

谢谢分享。。。

Cqingqing96 · 发表于 5-4-2012 09:13 PM

谢谢分享

reneefoong · 发表于 11-4-2012 12:10 PM

想试试~ 谢谢分享~

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