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端午节要到咯~ 求裹粽子的食谱！
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发表于 24-5-2011 01:19 PM
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端午节 6月16日？？？ 有没搞错！！！
端午节农历五月初五， 阳历是6月6日。 |
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楼主 |
发表于 24-5-2011 03:01 PM
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端午节 6月16日？？？ 有没搞错！！！
端午节农历五月初五， 阳历是6月6日。
爱琳 发表于 24-5-2011 01:19 PM 
是吗？~ 我听我老爸说的 那我就要赶快学啦~你会做粽子吗？ |
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发表于 25-5-2011 03:13 PM
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准备材料不难，最难是裹粽子的方式  |
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楼主 |
发表于 25-5-2011 03:36 PM
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准备材料不难，最难是裹粽子的方式
XiaoLing88 发表于 25-5-2011 03:13 PM
你知道有什么材料吗？最好是有食谱啦~ |
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发表于 30-5-2011 01:26 PM
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我每次都是agak agak 的哦，没有准确的是
糯米，盐，胡椒粉，五香粉（如果有吃味精的人就加味精, 如果要粽子有点颜色的酒家入黑酱油）
全部加起来炒均匀
五花肉，蚝油，麻油，盐，酱清，蘑菇，虾米，栗子
将蘑菇和虾米大概大概炒过一下，然后加入五花肉，然后加入调味料，最后加入栗子
然后就可以开始过粽子了，（最难的就是在这里，我裹的粽子每次都是不一样的，会好看的只有几粒而已。。。。 |
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发表于 31-5-2011 12:47 PM
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加油咯...
我今年没时间裹粽子, 好想吃哦..... |
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发表于 1-6-2011 09:06 AM
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对...材料不难做...难就难在包....
今年回家要学了^^ |
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发表于 1-6-2011 04:28 PM
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发表于 1-6-2011 04:29 PM
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发表于 1-6-2011 04:29 PM
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发表于 1-6-2011 04:31 PM
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回复 8# cschew_21
请问买回来的栗子要如何处理？ |
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发表于 1-6-2011 11:23 PM
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回复 12# irischong
把栗子浸在水里到软时用牙签吧皮挑掉就好了 |
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发表于 2-6-2011 01:44 PM
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发表于 2-6-2011 11:48 PM
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发表于 3-6-2011 08:34 AM
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