关于年糕的问题

ming1988 · 发表于 31-1-2011 05:47 PM

有谁知道为什么年糕做好了放到第二天就会发霉了呢?

moetan · 发表于 1-2-2011 09:38 AM

你会做年糕哦？可以教我吗？

john5126 · 发表于 1-2-2011 10:21 AM

回复 1# ming1988

应该是不够火候吧。。。最好是可以蒸上四五个钟头。

ming1988 · 发表于 1-2-2011 11:55 PM

年糕只是用糯米和白糖而已

ming1988 · 发表于 1-2-2011 11:58 PM

回复 3# john5126

我晚上睡觉前放下去蒸,蒸到第二天早上才拿起来,你们做年糕有放tahan粉的吗?

		自动登录	找回密码
密码			注册

所属分类: 办公美食