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已解决，感谢大家
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本帖最后由 大地之子G.O.B 于 10-3-2011 11:29 PM 编辑
已解决，感谢大家 |
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发表于 28-11-2010 08:00 PM
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你的食谱可以放上来看看吗？？
你放了多少的糖呢？？ |
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楼主 |
发表于 28-11-2010 08:11 PM
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你的食谱可以放上来看看吗？？
你放了多少的糖呢？？
LHTH 发表于 28-11-2010 09:30 PM 
其实我并没有跟完食谱.
有点乱来的(分量).
但可以肯定cream cheese是放一块,lemon一粒,whipping cream,全脂牛奶,一个蛋黄,鱼胶粉.
老实说糖我是加得不多.... |
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发表于 28-11-2010 08:15 PM
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楼主 |
发表于 28-11-2010 08:46 PM
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发表于 28-11-2010 08:50 PM
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不是吧
我看它很小粒,then我又是用手挤所以就放一粒咯
但我想象下,就算拿掉那 ...
大地之子G.O.B 发表于 28-11-2010 08:46 PM 
为什么呢？？？ |
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楼主 |
发表于 28-11-2010 09:05 PM
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为什么呢？？？
lim72 发表于 28-11-2010 10:20 PM
其实真正好吃的cheese cake味道是如何的?
因为那个cream cheese的味道真的好浓...
我只是想象那个味道罢了,没什么. |
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发表于 28-11-2010 10:52 PM
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一粒柠檬太多啦，放２ tablespoon就好，如果糖不多就放一大匙就好。 |
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楼主 |
发表于 28-11-2010 11:12 PM
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一粒柠檬太多啦，放２ tablespoon就好，如果糖不多就放一大匙就好。
jarjar6666 发表于 29-11-2010 12:22 AM
可是那个酸到很不寻常，我在想会不会是坏了啊。。。
刚拿了点来吃，真的不好吃，很geli，那个口感那个味道{:2_69:}
为什么会这样？ |
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发表于 28-11-2010 11:15 PM
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其实真正好吃的cheese cake味道是如何的?
因为那个cream cheese的味道真的好浓...
我只是想象那个味 ...
大地之子G.O.B 发表于 28-11-2010 09:05 PM
棉棉的又浓浓的cheese味 |
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楼主 |
发表于 28-11-2010 11:19 PM
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棉棉的又浓浓的cheese味
lim72 发表于 29-11-2010 12:45 AM
酸酸？？ |
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发表于 28-11-2010 11:29 PM
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酸酸？？
大地之子G.O.B 发表于 28-11-2010 11:19 PM
不会很明显的酸。 |
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楼主 |
发表于 28-11-2010 11:40 PM
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不会很明显的酸。
lim72 发表于 29-11-2010 12:59 AM
问问你，cream cheese放在室温下会很快坏吗？ |
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发表于 28-11-2010 11:48 PM
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问问你，cream cheese放在室温下会很快坏吗？
大地之子G.O.B 发表于 28-11-2010 11:40 PM
3到5个小时应该可以太久就不知道。 |
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楼主 |
发表于 28-11-2010 11:56 PM
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3到5个小时应该可以太久就不知道。
lim72 发表于 29-11-2010 01:18 AM
谢谢你所有的资讯 |
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发表于 29-11-2010 12:04 AM
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谢谢你所有的资讯
大地之子G.O.B 发表于 28-11-2010 11:56 PM
别客气
如果你喜欢没那么重cheese 味的cheese cake可以test轻乳酪蛋糕 还是ccc。 |
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楼主 |
发表于 29-11-2010 12:08 AM
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别客气
如果你喜欢没那么重cheese 味的cheese cake可以test轻乳酪蛋糕 还是ccc。
lim72 发表于 29-11-2010 01:34 AM
好极了，冰箱里还有材料不能浪费。（我已没信心了）
之前失败过一次了。
方便给我食谱吗？
对了，什么是ccc? |
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发表于 29-11-2010 12:20 AM
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楼主 |
发表于 29-11-2010 01:36 AM
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食谱在这
ccc是cheddar cheese cake 咸咸香香的很好吃下
lim72 发表于 29-11-2010 01:50 AM
TY Very Much |
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发表于 29-11-2010 01:38 AM
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TY Very Much
大地之子G.O.B 发表于 29-11-2010 01:36 AM
you are welcome |
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