請問這是什么魚

丨 · 发表于 17-1-2010 07:02 PM

請問各位這尾魚叫什么名它的長度大約四寸

piscesilim · 发表于 18-1-2010 10:09 PM

回复 1# 丨

非洲鱼，Tilapia. 品种应该是Oreochromis niloticus.

丨 · 发表于 18-1-2010 11:19 PM

多謝解答
我谷歌了一下
原來有不少人吃這種魚
而且口碑不錯

jacsotong · 发表于 20-1-2010 12:51 PM

非洲鱼在南部也称为尼罗红～

拿来清蒸，油滑蒸，酱蒸或asam蒸简直是一流啊！
当然你也能奶沙煮。。。（本人就没酱喜欢了～

）

10sc · 发表于 21-1-2010 01:56 PM

酱美的鱼拿来吃？

丨 · 发表于 21-1-2010 02:07 PM

回复 5# 10sc

物盡其用

tckiat_5700 · 发表于 21-1-2010 09:02 PM

非洲鱼在南部也称为尼罗红～
拿来清蒸，油滑蒸，酱蒸或asam蒸简直是一流啊！
当然你也能奶沙煮。。。（ ...
jacsotong 发表于 20-1-2010 12:51 PM

这才是尼罗红。。。

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