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好吃的包菜沙律,怎样做?
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沙律是一种容易準備又建康的食物.,我平時都常弄来吃,
通常只是弄些菜类或水果的,但是最喜欢的是放包菜红萝卜的,
所以想请教高手们,包菜要怎样处理才能很脆、爽口呢?
请赐教,谢谢！ |
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发表于 1-11-2009 03:48 PM
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我做蔬菜沙拉都是放白色包菜,紫色包菜,红萝卜,葡萄干,虾,生菜,玻璃生菜,.....这些咯! |
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发表于 2-11-2009 03:10 PM
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就是要把多余的水分弄掉吧？ 我看过一个食谱，有这个程序，不然菜会出水，不好吃。 |
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发表于 4-11-2009 07:05 PM
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减肥时候我都弄萨拉，
如楼上说的，包菜沥干，少许香肠，萝卜，番茄，马铃薯，虾米粹，青瓜。。。很多很多。。能想到什么就放什么，哈哈。
去超市走一圈就可以了 |
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楼主 |
发表于 7-11-2009 02:51 PM
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原帖由 Datin 于 2-11-2009 03:10 PM 发表 
就是要把多余的水分弄掉吧？ 我看过一个食谱，有这个程序，不然菜会出水，不好吃。
请–问要如何把多余的水分弄掉?
是沥干还是榨干呢? |
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发表于 7-11-2009 07:39 PM
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把菜拨开来晾干。。。。 |
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发表于 7-11-2009 10:54 PM
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