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~芋嘉的小厨房~ 《韩国大白菜泡菜>>

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发表于 28-3-2009 04:36 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
虾仁炒蛋


肉碎豆芽






今天的晚餐的因营养好像不是很均衡,蛋白质似乎多了点。。

总觉得自己烧的菜好单调,希望能像其他楼主一样煮出又好看又好吃的菜来。。。






[ 本帖最后由 芋嘉 于 15-5-2009 05:27 PM 编辑 ]
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发表于 28-3-2009 05:39 PM | 显示全部楼层
恭喜新楼开张!!

原来我有沙发坐哦。。。。
3道菜都蛮不错的哦。。。
多多上菜哦!

[ 本帖最后由 youngmummy88 于 28-3-2009 05:41 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 30-3-2009 09:45 PM | 显示全部楼层

黑椒汁葱蒜羊肉片 + 三蛋笕菜汤 + 煎KUNING鱼

简简单单又一餐。。。。


黑椒汁葱蒜羊肉片

三蛋笕菜汤

煎KUNING鱼



喜欢做不耗时的菜,下班了还可一家人一起吃晚餐,吐苦水
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发表于 1-4-2009 02:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 芋嘉 于 30-3-2009 09:45 PM 发表
简简单单又一餐。。。。


黑椒汁葱蒜羊肉片

三蛋笕菜汤

煎 ...

你的煎kuning鱼~~~
好象很脆~~~
这种鱼。。。。脆脆的很好吃!!
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发表于 1-4-2009 02:52 PM | 显示全部楼层
怎么会是3蛋呢? 那种大豆牙是我的最爱... 可是很难买这样嘞...那个羊肉看起来嫩嫩的, 很不错.. 你家的盘好特别哦.. 呵呵呵...
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发表于 1-4-2009 03:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 芋嘉 于 30-3-2009 09:45 PM 发表
简简单单又一餐。。。。


黑椒汁葱蒜羊肉片

三蛋笕菜汤

煎 ...


hi,芋嘉
简简单单的菜很ngam我的胃口哦!
但是我看呢,你做的菜都很多料的哦~
那个羊肉我很喜欢的!
还有你家的碟子真的很特别哦!
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发表于 1-4-2009 03:14 PM | 显示全部楼层
哇!我觉得你煮东西好整齐也!!
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 楼主| 发表于 1-4-2009 09:04 PM | 显示全部楼层

回复 5# blue_heart 的帖子

是三蛋没错(鸡蛋,咸蛋和皮蛋),我忘了要把咸蛋煮熟切丁,所以就把鸡蛋和咸蛋一起打蛋花咯

我也是超爱大豆芽的。。一看到巴杀有卖,一定不会错过。哈哈
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 楼主| 发表于 1-4-2009 09:30 PM | 显示全部楼层

意大利九层塔酱汁面 和 意大利肉酱汁面

今天想来点面食,所以煮SPAGHETTI.....

意大利九层塔酱汁面



意大利肉酱面


哎哟!!不会预算。。面煮太多了肉酱汁不够。。
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发表于 1-4-2009 09:33 PM | 显示全部楼层
那个 basil pinenut 的我有做过。
我有自己做了一罐pesto 放在冰箱里,要吃的时候比较方便。

可是我的presentation怎样弄都是不美。
还是你的好看!!
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 楼主| 发表于 1-4-2009 09:45 PM | 显示全部楼层

回复 10# Rosemount 的帖子

我也是喜欢提早把酱汁做好放在冰箱里,要吃的时候就没那么累人了。

不过有时候又不能收太久,但又不可能常常吃,因为怕家人吃腻了。投降。。
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发表于 2-4-2009 02:04 AM | 显示全部楼层
我没有吃过青酱哦,原因是我很怕菜的味道,涩涩的。。。。
还是浓浓牛奶味的白酱刚我
哈哈,不好意思啊,跑来哈拉。
祝你新楼开张哦
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发表于 6-4-2009 03:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 芋嘉 于 1-4-2009 09:30 PM 发表
今天想来点面食,所以煮SPAGHETTI.....

意大利九层塔酱汁面



意大利 ...


想请问意大利面通常要煮多久,要过冷水吗
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发表于 6-4-2009 05:40 PM | 显示全部楼层

回复 9# 芋嘉 的帖子

我喜欢你的意大利面。。。
我们家煮的,不是正宗的,因为没有香草料理的,也没有放CHEESE粉。
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发表于 6-4-2009 09:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 芋嘉 于 28-3-2009 04:36 PM 发表
虾仁炒蛋


肉碎豆芽






今天的晚餐的因营养好像不是很 ...


哇,虾仁炒蛋看起来好漂亮又美味
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发表于 6-4-2009 10:21 PM | 显示全部楼层

回复 9# 芋嘉 的帖子

楼主,意面怎样转到这样高高的?
很美咯!!!
pesto sauce我吃过,没有很爱罢了~
比较喜欢黏糊糊的白酱。
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 楼主| 发表于 8-4-2009 09:18 PM | 显示全部楼层

回复 13# SF03 的帖子

我一般都是参考包装上的说明,意大利面有不同的厚度,视厚度而定烹煮的时间长短。
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 楼主| 发表于 8-4-2009 09:40 PM | 显示全部楼层

虾仁四季豆,洋葱鱼 和 清炒乃白菜

虾仁四季豆

洋葱鱼

清炒乃白菜


还没来得及拍照就被家里的某个家伙加了两粒茶叶蛋进去,还理直气壮说是点缀。
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 楼主| 发表于 16-4-2009 11:45 AM | 显示全部楼层

《ITALIAN HERB FRIED RICE 〉

前一阵子回了趟KAMPUNG,因为路程较遥远,回来后有好几天没办法恢复原状生活。所以炒饭是最好的选择

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发表于 16-4-2009 11:53 AM | 显示全部楼层
原帖由 芋嘉 于 1-4-2009 09:30 PM 发表
今天想来点面食,所以煮SPAGHETTI.....

意大利九层塔酱汁面



意大利 ...


好好吃的样子,我很喜欢意大利面!
那个九层塔酱汁怎样弄?
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