酿豆腐

武藏 · 发表于 17-4-2008 04:27 PM

在游览多页美食天堂后，都没有发觉有人提起酿豆腐，我发现最近在甲洞区有很多酿豆腐店，尤其是怡保路酿豆腐。有谁吃过那一间特别好吃的吗？还是特别难吃的等等。。。

[ 本帖最后由武藏于 17-4-2008 04:29 PM 编辑 ]

瞒着你 · 发表于 17-4-2008 04:46 PM

我有介绍过酿豆腐，不过不是怡保路的。

请爬贴

武藏 · 发表于 18-4-2008 12:11 PM

谢谢了。。。。

武藏 · 发表于 19-4-2008 05:06 PM

然道没人喜欢吃。。。

littlebell · 发表于 19-4-2008 07:41 PM

我也很爱吃，不过不知道哪里最好吃。
吃过怡保路酿豆腐，蛮不错下。。。我吃的是jln pahang那间

vampire2000 · 发表于 20-4-2008 12:28 AM

SUBANG USJ有间YUMMY YUMMY酿豆腐不错的。

vomit · 发表于 15-5-2008 09:22 PM

浦种公主城裡近Haier哪里有间金满酿豆腐(restoran KIM YONG)很不错,好吃又大件.....店里又舒服

chengyk · 发表于 16-5-2008 10:34 AM

最出名的是安邦酿豆腐，店名是鸿鸿 !!! 不错下，不过很多人 !!! 上次问了老板娘，原来很多新加坡人特地跑来吃 !!!

TEAM3707 · 发表于 16-5-2008 01:41 PM

我吃过在甲洞carrefour附近的一件叫什么fishing village酿豆腐，
那边的酿豆腐炸到几大块一下，又脆！一流！
它店里面还有很多家乡的炒菜，我最喜欢就是那道"咸蛋虾"......顶啊.

chengyk · 发表于 19-5-2008 06:12 PM

vampire2000 · 发表于 19-5-2008 08:08 PM

原帖由 chengyk 于 16-5-2008 10:34 AM 发表
最出名的是安邦酿豆腐，店名是鸿鸿 !!! 不错下，不过很多人 !!! 上次问了老板娘，原来很多新加坡人特地跑来吃 !!!

出名但不代表一定好吃。只是名气大而已。这间吃过了，不喜欢。可能是我不喜欢鱼肉的馅，没有鱼味，感觉在吃面粉似的。

尤其是酿苦瓜，用水煮熟的是很苦加臭青味。酿苦瓜要用油煎过，然后在焖才好吃。

我还是喜欢猪肉掺鱼肉的馅，那才是美味。

devil_88 · 发表于 20-5-2008 10:03 PM

bandar puchong utama 汉明小学附近也有很好吃的酿豆腐，每天都有很多人潮。那里的纸包鸡和carry鸡也很好吃。

vampire2000 · 发表于 21-5-2008 11:33 AM

原帖由 devil_88 于 20-5-2008 10:03 PM 发表
bandar puchong utama 汉明小学附近也有很好吃的酿豆腐，每天都有很多人潮。那里的纸包鸡和carry鸡也很好吃。

哈哈，这间我知道。但对我来说普通啦，没什么特别，也不会很差。在KL是酱的水准了。

vampire2000 · 发表于 21-5-2008 11:40 AM

最好吃的是我家自制的酿豆腐跟苦瓜，还有青/红辣椒，羊角豆。。。

chengyk · 发表于 21-5-2008 11:46 AM

有哪一间酿豆腐是用猪肉掺鱼肉的馅 ???

vampire2000 · 发表于 21-5-2008 12:06 PM

原帖由 chengyk 于 21-5-2008 11:46 AM 发表
有哪一间酿豆腐是用猪肉掺鱼肉的馅 ???

我煮的，我妈妈教的。哈哈。

还可以加苏东跟虾，要新鲜的，很美味的，外面吃的没的来。不然只是猪肉加虾米也可以。

theanswerL2 · 发表于 26-5-2008 05:24 PM

wangsa maju section 2 的便宜...一件rm0.60.

日落西山 · 发表于 27-5-2008 10:40 PM

我也有介绍过酿豆腐哦。。。在我的帖里。
我爱吃的是客家娘豆腐，最好肉馅里可以放一些咸鱼或吊片之类的，很香

jess2yap · 发表于 8-9-2008 02:34 PM

刚发现有一间是用猪肉的，很好吃，有妈妈的味道。在ampang的Bukit Teratai.

~蓝精灵 · 发表于 8-9-2008 03:28 PM

Serdang 梁雅（女）的纸包鸡是我吃过最赞的。通常吃到的纸包鸡都是干干没汁的。可这家的油纸打开后有浓浓的酱汁在里头，配饭好赞！

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