★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞，菲律賓酸魚湯 sinigang

戴雨轩

月饼很壮观耶 赢完

tina1129

原帖由 八爪魚 于 8-10-2009 09:54 PM 发表
月饼很有卖相！

蛋糕卷的蛋糕体真的很幼细咧，单看照片都忍不住了

原帖由 38隐形人 于 8-10-2009 10:07 PM 发表
分蛋还是全蛋
很像全蛋的呢
组织很好

原帖由 pityoon 于 8-10-2009 10:26 PM 发表
tina,我发觉你煮的都很全面的,好像什么都会呢!厉害.
第一次做的月饼就这么美,羡慕死了.我买了莲蓉但最后还是没有做,结果都用来做面包了.
改天我也要做你的青蔥肉鬆蛋糕卷,看起来好好吃呢!

原帖由 Fatmoon 于 8-10-2009 10:45 PM 发表
tina..
月饼做的很美噢 。。。
我的第一次月饼见不得光 。。

原帖由 pynnlee 于 8-10-2009 11:59 PM 发表
tina
青蔥肉鬆蛋糕卷
应该不错吃吧！
我就不喜欢吃芝麻的
所以这个请我吃咯！

原帖由 香草儿~ 于 9-10-2009 12:30 AM 发表
啊，我也是喜欢吃后的皮的月饼！
好久好久没做蛋糕了，功课做不完我的mood就不能来。

原帖由 minipotato 于 9-10-2009 08:25 AM 发表
好久没有吃肉松蛋糕了
看到你的，快忍不住了

原帖由 戴雨轩 于 9-10-2009 10:32 PM 发表
月饼很壮观耶 赢完

tina1129

突然間發現原來我的樓已經2年了~
哈哈，我的工程進度好慢哦。
隱形人都快建第三棟大樓了
廢話少說，來上菜了


很多人都弄過的黑媽媽蛋塔
食譜在這裡~ http://heimama.blogspot.com/2009/03/blog-post_31.html
這個食譜真的很不錯，弄出來的蛋塔黃澄澄的，賣相很好




思念的豆奶龍眼布丁
http://curry0719.blogspot.com/2009/04/blog-post_5371.html
個人覺得豆奶味不夠濃，下次要加多點豆奶




月亮的木糠布丁，不錯吃~
http://potatomoon.blogspot.com/2009/06/biscuit-cake.html
覺得鮮奶油要放多一點，吃起來才不會干干的




感謝以上3位所提供的食譜~

八爪魚

蛋挞做到很美

其实家里时不时出现这样的小甜点真的很不错的，可以当饭后甜点，做在小小盒子放在冰箱也不会占很多位子。

pynnlee

Tina
好美哦！
全部都很美丽哦！

38隐形人

因为那个隐形人吃饱没有事做嘛
就有空没有空的在那里搬砖建楼

蛋塔真的美咯
我也要做 我也要做

pityoon

蛋挞真的很美哦!我看到好多人都喜欢黑妈妈的蛋挞,我也要试做看.

minipotato

有的人要鲜奶油少，因为觉得腻

蛋挞很美呢

阿莫33

木糠布丁，我也是想做呢。。好像很好吃。。
蛋挞出奇的美，我自从失败一次后，就没有勇气再尝试。。

tina1129

原帖由 八爪魚 于 12-10-2009 02:52 PM 发表
蛋挞做到很美

其实家里时不时出现这样的小甜点真的很不错的，可以当饭后甜点，做在小小盒子放在冰箱也不会占很多位子。

原帖由 pynnlee 于 12-10-2009 03:40 PM 发表
Tina
好美哦！
全部都很美丽哦！

原帖由 38隐形人 于 12-10-2009 05:37 PM 发表
因为那个隐形人吃饱没有事做嘛
就有空没有空的在那里搬砖建楼

蛋塔真的美咯
我也要做 我也要做

原帖由 pityoon 于 12-10-2009 10:18 PM 发表
蛋挞真的很美哦!我看到好多人都喜欢黑妈妈的蛋挞,我也要试做看.

原帖由 minipotato 于 13-10-2009 08:36 PM 发表
有的人要鲜奶油少，因为觉得腻

蛋挞很美呢

原帖由 阿莫33 于 14-10-2009 11:16 AM 发表
木糠布丁，我也是想做呢。。好像很好吃。。
蛋挞出奇的美，我自从失败一次后，就没有勇气再尝试。。

tina1129

蝦膠釀豆腐
食譜看這裡~ http://www.christinesrecipes.com ... -minced-shrimp.html




涼拌白木耳
食譜看這裡~ http://www.wretch.cc/blog/tahai2500/20574133

38隐形人

近来盛产虾?  
都是有虾的
其实我喜欢虾  

tina1129

原帖由 38隐形人 于 17-10-2009 09:24 AM 发表
近来盛产虾?  
都是有虾的
其实我喜欢虾  

哈哈，這些是蠻久之前煮的了
蝦，我也是喜歡 應該說大多數海鮮類我都愛

tina1129

思念的超軟麵包
那天看了思念的超軟麵包后終于忍不住，再次挑戰麵包了
用手揉麵糰揉了差不多1小時   
手快斷了，還好出來的成品真的很棒，撕開的時候還會牽絲呢
放了兩三天后，麵包還是軟的耶~
做了3款香腸麵包還有5粒kosong的~






kosong的麵包拿來弄肉絲麵包吃


這個食譜真的很棒，謝謝思念和canary的分享
食譜看這裡~
http://curry0719.blogspot.com/2009/10/blog-post_15.html
http://canarylee6489.blogspot.com/2009/06/blog-post_1898.html

pityoon

虾醸豆腐和凉拌白木耳都很特别,你真的很厉害哦!
还超软的面包tim,还有什么没有上的吗?
送你两个字:佩服

思念离我很近

原帖由 tina1129 于 20-10-2009 09:54 AM 发表
思念的超軟麵包
那天看了思念的超軟麵包后終于忍不住，再次挑戰麵包了
用手揉麵糰揉了差不多1小時   
手快斷了，還好出來的成品真的很棒，撕開的時候還會牽絲呢
放了兩三天后，麵包還是軟的耶~
做 ...

真的很不错哦?
最近我又想用那配方做面包了!
tina做的很漂亮哦!很光滑!
不简单啊!用了一个小时来揉..
之前我用手揉都不会揉那么久的!
最多是40分钟而已..人懒就是酱咯!

lawleeghee

1个小时，没话说了。只能说佩服。
很美的照片，你用什么相机拍的？
我喜欢那张酿豆腐。

八爪魚

你的面包团发到很美很大，全部都粘在一起了 那5粒很可爱！

pynnlee

tina
我给你的超软面包给进来
谢谢你分享这个食谱
我会抄下

香草儿~

tina 你的面包好美啊~·~·~·~
肥到粘在一起