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楼主: sushi6211

~ஐ~把這份幸福傳下去~ஐ~

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 楼主| 发表于 26-4-2008 01:05 AM | 显示全部楼层
原帖由 观音姑娘 于 26-4-2008 12:51 AM 发表
从日本带回来的面,味道也特别些的.
现在好想吃消夜.


那麵條不要看乾乾扁扁的~煮起來一大碟呢 我還吞不完
我想這裡可能在JJ / ISETAN 或是100YEN商店買得到吧
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发表于 26-4-2008 01:20 AM | 显示全部楼层
完全不在状况里面。。。我也有了那朦胧的距离了。。。

呼!留脚步而已。
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发表于 26-4-2008 08:54 AM | 显示全部楼层
那个CUTTER好可爱呀!!!
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发表于 26-4-2008 09:23 AM | 显示全部楼层
很可爱的sausage cutter。。。怎么日本连香肠都要做得那么kawayi??
sushi,有节日,家里有小孩子聚餐的时候,用这个让小孩乐开怀!!
(我去磁餐的话,我也要小螃蟹 。。卡通碗
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发表于 26-4-2008 09:33 AM | 显示全部楼层

回复 1958# sushi6211 的帖子

香肠好CUTE啊!!!
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发表于 26-4-2008 11:20 AM | 显示全部楼层
Sushi,我收到了, 謝謝你。
那動物园给小儿子搶去當玩具了, 一边看一边讲"ka,ka", 拿那杯就一直讲"mum mum"。。。

还有謝謝你的种子和礼物, 帮我們买东西沒赚又送东西, 很不好意思噢
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发表于 26-4-2008 11:40 AM | 显示全部楼层
寿司你家太后的摄影技术不赖哦!
那些煲拍的很美,我也借了相机给我妈去韩国
虽然还没看到照片觉得应该没有皇太后拍的美
等月尾回去看看他拍了什么回来
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发表于 26-4-2008 11:51 AM | 显示全部楼层
yeah,寿司终于上菜咯,那个螃蟹真的很很很可爱咯
我要存钱去日本
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发表于 26-4-2008 01:33 PM | 显示全部楼层
Sushi,我也收到了, 謝謝你
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发表于 26-4-2008 01:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 26-4-2008 01:26 AM 发表
老實說...不知道是不是我已經很少吃即食麵了....
這麵我覺得味道還不錯....但是有點過鹹

可能那拉面不是干捞的,水不够就会很咸。
香肠很可爱,我也要去找来弄。

[ 本帖最后由 sleeppigc 于 26-4-2008 02:46 PM 编辑 ]
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发表于 26-4-2008 04:10 PM | 显示全部楼层
看了lz的食物都心痒痒想吃东西哦
看起来好好吃
搂住支持你
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发表于 26-4-2008 05:15 PM | 显示全部楼层
我来啦。。好可爱的螃蟹。。寿司,那个sausage cutter我也有一个penguin的。。可是,好懒哦。。每次想做的时候就放弃了
我还败了这么多摸具   真不知道何年何时可以用的完
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 楼主| 发表于 26-4-2008 05:53 PM | 显示全部楼层

午後小茶點[培根香腸芝士撻]

因為小螃蟹~跑去買N年都不煮的香腸 還剩下的打算慢慢消耗掉
今天下午就隨意弄了個不知名的TART, 叫什麼呢..[培根香腸芝士撻]

材料

黑胡椒香腸 - 1條


培根肉少許


蒜末少許


OREGANO 切末少許


先熱鍋放少許牛油


把蒜末放入炒香


培根肉片加入


再加切好的黑胡椒香腸


把OREGANO 末倒入略炒一下~散發出香氣


炒好了備用


準備好小餅杯


先在底層放些 CHEESE



然後把炒好的培根香腸放上去


再放一些CHEESE, 喜歡的話可以放到滿滿~我怕 [月+巴] 所以放一點而已


送進預熱的烤箱~170度~烤5-10分鐘


可以上桌了~很簡單的下午茶小點心~有朋友到訪用來招待客人很不錯又容易準備


[ 本帖最后由 sushi6211 于 26-4-2008 05:54 PM 编辑 ]
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发表于 26-4-2008 06:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 26-4-2008 05:53 PM 发表
因為小螃蟹~跑去買N年都不煮的香腸 還剩下的打算慢慢消耗掉
今天下午就隨意弄了個不知名的TART, 叫什麼呢..[培根香腸芝士撻]

材料

黑胡椒香腸 - 1條
http://i269.photobucket.com/albums/jj56/sushi1126/ ...


阿苏西,你的小杯饼是做的还是买的?
你有什么印模把它弄得那么平吗?
我用手捏得很丑呢!

还有oregano那里有的买到fresh的?
我的都是烘干瓶装罢了。

你的饼明明就很多芝士,还说放一点点....

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 楼主| 发表于 26-4-2008 06:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 香草儿~ 于 26-4-2008 06:07 PM 发表


阿苏西,你的小杯饼是做的还是买的?
你有什么印模把它弄得那么平吗?
我用手捏得很丑呢!

还有oregano那里有的买到fresh的?
我的都是烘干瓶装罢了。

你的饼明明就很多芝士,还说放一点点.... ...


我懶惰~今天有去材料店看到就買現成的
我之前試過自己做, 用杯子 --- 就是我相片裡面放進烤箱那種小鐵杯
然後用另外一個杯子壓上去, 就比較整齊均勻和美麗了

oregano在JJ買得到新鮮的~一包一包香草有很多種類的
新鮮的味道會比較香噢...只是有點小貴 我在找種籽想自己種呢
昨晚去1 utama的JJ看到有小盆小盆的香草賣
結果敗了一小盆THAI BASIL回來~一盆 RM 4.99
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发表于 26-4-2008 06:21 PM | 显示全部楼层

回复 1975# sushi6211 的帖子

寿司阿, 你真的是很棒哦,这个tart的起司很吸引我咧,肥就肥啦,吃了才算
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发表于 26-4-2008 07:28 PM | 显示全部楼层
很美的挞。。。我喜欢吃挞,管它cheese还是水果的都爱。。


放个小感言。。。。
今天中午在阿查拉的厨房看到sushi的留言。。
sushi说累了,也想借阿查拉的休息牌子休息了。。
我看了以后,脑袋里一整天一直挂念sushi说要休息这句话。。。
再看看这个幸福厨房的页数,我担心---100页之后,sushi不开新楼,要休息去了。。



所以,支持sushi的大家。。
我们一起给sushi精神上的支持好吗?
sushi,你的无私分享,无限创意美味菜肴,
一直是我们厨房姐妹学习的目标。。
你一直是我们厨房的灵魂人物,没有你的帖,
快乐厨房真的会失去快乐。。
所以,sushi,你要加油!为我们快乐厨房带来第三楼哦!
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发表于 26-4-2008 07:36 PM | 显示全部楼层

回复 1977# MIKIKO 的帖子

寿司,你不会丢下我们的吧。
你去休息不要紧,我们不催你上菜,得空回来和我们哈拉就好
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发表于 26-4-2008 08:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 26-4-2008 05:53 PM 发表
因為小螃蟹~跑去買N年都不煮的香腸 還剩下的打算慢慢消耗掉
今天下午就隨意弄了個不知名的TART, 叫什麼呢..[培根香腸芝士撻]

材料

黑胡椒香腸 - 1條
http://i269.photobucket.com/albums/jj56/sushi1126/ ...


很好吃哦。。 要烘多久。
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 楼主| 发表于 26-4-2008 11:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 26-4-2008 06:21 PM 发表
寿司阿, 你真的是很棒哦,这个tart的起司很吸引我咧,肥就肥啦,吃了才算


你好勇敢噢...........我下午不能吃太多cheese
因為............晚上又吃了

原帖由 lsookhui 于 26-4-2008 08:18 PM 发表


很好吃哦。。 要烘多久。


妹妹我有寫啊...........170度烤5-10分鐘
基本上材料都已經熟了~只是要讓cheese溶化而已

原帖由 MIKIKO 于 26-4-2008 07:28 PM 发表
很美的挞。。。我喜欢吃挞,管它cheese还是水果的都爱。。


放个小感言。。。。
今天中午在阿查拉的厨房看到sushi的留言。。
sushi说累了,也想借阿查拉的休息牌子休息了。。
我看了以后,脑袋里 ...

原帖由 fridatan 于 26-4-2008 07:36 PM 发表
寿司,你不会丢下我们的吧。
你去休息不要紧,我们不催你上菜,得空回来和我们哈拉就好


說真的.......mikiko.......你怎麼猜到我打算100頁之後落跑啊
放心啦~只是想休息一下又不是不回來

[ 本帖最后由 sushi6211 于 26-4-2008 11:31 PM 编辑 ]
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