★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞，菲律賓酸魚湯 sinigang

38隐形人

芋头饭 松松那样。。。好吃酱hor

蛋糕很美啦。。。心甜到要命
我还在想那个心怎样弄
还以为是弄好了才隔
不过这样弄很美下hor
又想偷你的idea了

kittymiao0210

好浪漫！！！
我的臭大卫在我生日前一天晚上买了一束熊，巧克力和泡泡棉做的花的花束给我，一直说这样很不实际，是第一次也是最后一次了
讨厌讨厌！我的大卫有你的一半就好了
情人节还是我煮给他吃的

youngmummy88

原帖由 tina1129 于 2-4-2009 11:31 AM 发表
哈哈~ 遲了整個多月
每年的情人節，我和男友都是延遲或提早慶祝的
今年的特別遲，哈~

這個蛋糕沒有遲，是情人節當天弄的
是用撒拉的蛋糕卷食譜弄的

真的迟了很久～～～
不过，你的蛋糕不会丑啊！
很可爱咧。。。
用铝箔纸做心形，放进面糊一起烤吗？

我这里网速很慢...
看不到你的情人节buffet。。。
看到你做的蛋糕和芋头饭和猪肚汤了。。。
yummy!!

~Rachel~

你的男友好浪漫哦!! 羡慕的咧!!
亲手做的蛋糕，那份心思已经是满分了，我相信他肯定甜在心里口难开。

tina1129

原帖由 fridatan 于 2-4-2009 11:47 AM 发表
瓦。。。真浪漫。
自去年10年周年一束花，我要再等9年才有情人节的花。。。。
臭大少真不浪漫。。超实际的。。

呵呵，其實我的男友也不是浪漫的人，也是久久才浪漫一次的

原帖由 blue_heart 于 2-4-2009 11:59 AM 发表
浪漫哦... 我好久没庆祝情人节了...   Tina, 那个蛋糕一点都不难看啊.. 我觉得很特别嘞...中间还有心的... 哈哈

謝謝你不嫌棄 看回那個蛋糕我還是
我的呆男友還帶去office和同事分享，好丟臉~

原帖由 Rosemount 于 2-4-2009 01:18 PM 发表
我要喝猪肚汤!!! 好久没喝了！！

还有哦，那个芋头饭，芋头事先要不要蒸过？？

豬内臟在你那里容易買到嗎? 不過要清理很麻煩下
都是我媽清理好給我的
芋頭飯的芋頭不需要蒸過，我只是稍微炸一下才煮

原帖由 38隐形人 于 2-4-2009 02:41 PM 发表
芋头饭 松松那样。。。好吃酱hor

蛋糕很美啦。。。心甜到要命
我还在想那个心怎样弄
还以为是弄好了才隔
不过这样弄很美下hor
又想偷你的idea了

芋頭飯真的很好吃~
我媽又給我一粒芋頭了 遲點再煮來吃

那個蛋糕的心型就像carey說的，先把蛋糕糊倒進烤盤，再放aluminium foil弄成的心型才去烤
烤好把心型拿掉，就可以嚕~ 可以做成夾心蛋糕，用果醬應該也不錯
其實都不是我的idea，我也是書上看到的
隱形人要做給男友哦？

原帖由 kittymiao0210 于 3-4-2009 03:09 PM 发表
好浪漫！！！
我的臭大卫在我生日前一天晚上买了一束熊，巧克力和泡泡棉做的花的花束给我，一直说这样很不实际，是第一次也是最后一次了
讨厌讨厌！我的大卫有你的一半 ...

我的男友也不是浪漫的人，都是久久一次。。 其實我也不是浪漫的人~ 哈哈~
我們兩個都會把拍拖紀念日忘記，已經好幾年沒慶祝了
不曉得今年會記得嗎？ 哈~

原帖由 youngmummy88 于 3-4-2009 03:35 PM 发表
真的迟了很久～～～
不过，你的蛋糕不会丑啊！
很可爱咧。。。
用铝箔纸做心形，放进面糊一起烤吗？

我这里网速很慢...
看不到你的情人节buffet。。。
看到你做的蛋糕和芋 ...

謝謝carey不嫌棄
你好厲害~ 一看就知道是怎麽弄的

原帖由 ~Rachel~ 于 6-4-2009 05:39 PM 发表
你的男友好浪漫哦!! 羡慕的咧!!
亲手做的蛋糕，那份心思已经是满分了，我相信他肯定甜在心里口难开。

弄那個蛋糕的時候有點匆忙，成品不太滿意，還好他沒有取笑我啦~
希望明年的會更好~

tina1129

最近愛上一鍋熟的飯
蝦米，炸蔥頭，香菇，不需要肉類，搭配出來就很棒了~
四季豆飯




小白菜飯
小白菜稍微炒過，等飯差不多好的時候才倒進去燜一下
要不然小白菜燜太久變黃，賣相就不好了~

tina1129

一直嚷嚷要把2-3kg減掉
結果卻拼命吃~
那天去了great eastern mall 的 daidamon
現在有50%折扣，還蠻多人的~









seaweed，baby octopus和 不知道什麽蝸牛的肉~



炸羊角豆不錯吃呢~



生魚片



和男友都不吃牛羊，只點雞肉來烤



點了好多次的蝦和scallops



很搶手的天婦籮炸蝦，一下就被搶完了



用牛油來烤生蠔
還不錯吃耶~



sotong



這個菇，我不會欣賞
烤了過後吃，竟然有臭豆味，有點苦苦的~
雖然我吃臭豆，但是臭豆味的菇，我覺得很怪~



我是飯桶，一定要吃點飯
咖哩好咸~



烤爐是這樣的~



各種飲料供選擇
有黃梨，橙，芒果，葡萄，檸檬茶和冷綠茶~ 我喜歡黃梨的~
還有咖啡，奶茶和可可飲料(熱飲都不好喝~)



最後當然要來杯雪糕，哈密瓜口味~

38隐形人

一锅熟
懒惰饭
放多多料
就很有味道了

吃好料哦
50% 几好

椰子糖

原帖由 tina1129 于 7-4-2009 07:54 PM 发表
一直嚷嚷要把2-3kg減掉
結果卻拼命吃~
那天去了great eastern mall 的 daidamon
現在有50%折扣，還蠻多人的~

http:// ...

很值得吃哦！尤其是有我最爱的scallops，生鱼片和octopus。
如果是我，我也会把减肥念头暂时搁在一边先咯！
你弄的蛋糕很美啊！尤其是中间还有心形巧克力，很特别！

tina1129

原帖由 38隐形人 于 7-4-2009 08:31 PM 发表
一锅熟
懒惰饭
放多多料
就很有味道了

吃好料哦
50% 几好

懶惰飯適合我這個懶惰人
煮一鍋飯就可以了，不用另外炒菜什麽的

最近好像蠻多折扣50%的promotion
乘有折扣才去吃的

原帖由 椰子糖 于 8-4-2009 07:15 PM 发表
很值得吃哦！尤其是有我最爱的scallops，生鱼片和octopus。
如果是我，我也会把减肥念头暂时搁在一边先咯！
你弄的蛋糕很美啊！尤其是中间还有心形巧克力，很特别！

還不錯啦，有折扣時去吃，蠻值得的

謝謝你不嫌棄那個蛋糕

美牙

我要喝猪肚汤

还要吃你煮的饭， 菜。。。全部全部。。。

tina1129

粗葉粄 / 厝葉粄
那天去馬六甲掃墓時在姑姑的家採了些粗葉回來



在粗葉背後發現的“怪物”~



根據藍阿姨的粗葉粄食譜
把葉子煮軟，濾干水份
用blender攪爛，加油和糖攪拌均勻。。。 看起來有點噁~



過後加入糯米粉揉成軟團



這個是kosong的~ 還沒蒸熟~



蒸熟后，顔色變成深墨綠
這個是有餡料的，甜菜脯餡



媽媽說有餡料的比較好吃   
哈哈，不會包，餡料都跑到一邊去

tintin

哇，　忍不住上網找找看，看看我這裡可以買得到粗葉沒。好像韓國人吃的ｓｅｓａｍｅ　ｌｅａｖｅｓ．　我想應該都是“同類”吧。周末去找找看。。
好久沒有吃了，以前都是外婆做的。臺灣人好像也有類似的糕點。

pityoon

粗葉粄不知道是在我的记忆里的哪个角落了,以前在IPOH住的时候时常吃的,在KL很少见到了,给我的感觉是客家人吃的,因为我IPOH家乡很多客家人的.

youngmummy88

这个粗叶板的粗叶。。。
原来是这种哦！
以前常常看到！

那个很恶心的怪物！！！！
为什么要放上来！！！！
害我看到全身发毛～～～～～

蒸好的板好吃酱！！
怎么没有放黑糖椰丝在里面。。。
那个更好吃～～～

香草儿~

这个粗叶的kuih我没吃过也！
可是我又在妈妈的食谱里面看过。
因为它的外形太吓人了，所以一直都不被我注意到。
要去问看妈妈有没有吃过了。

38隐形人

这个我家人很喜欢的
一直叫我做
不过不知道去那里找那个粗叶
就没有弄  

柠檬绿茶

好特别的KUIH?

kittymiao0210

那天我特地开你的帖给大卫看，叫他反省反省学习一下，可是他不要看，只看你做蛋糕给你的爱人

这个kuih我吃过而且很爱吃呢！我可以一个早上吃两个以上哦！

mm90

哈哈..终于能留言了..
tina,你好..我是新加进的..因为最近对吃的方面突然增加很多兴趣..
以前只知道吃也不会太care味道..现在很希望可以尝试很多的美食..
也想像你这么厉害下厨捉住你男友的胃
我也不懂为什么来到快乐厨房就第一感觉就想看你的部落格..
结果没令我失望..而且还吸引我从你第一篇看到最后一篇..
虽然会累..不过觉得自己想下厨的斗志涨高..
希望你能多多指教哦..真的很羡慕你能试了又试而且小吃,甜点,西餐,还有三菜一汤都难不到你...
我因为住在外面的关系..所以厨房的工具少得可怜..希望你能再接再厉介绍更多简单又好吃的东西