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楼主: 柠檬绿茶

厨房私志(2): 料理的美好 the ends ...

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 楼主| 发表于 29-10-2012 09:10 PM | 显示全部楼层
ehon 发表于 29-10-2012 09:05 PM
看。。。。我来了又来

隐形说不是全部摆进冰箱的
你们家是猪肉爱好者噢 ?

ehon 发表于 29-10-2012 09:08 PM
我还是中意你家的15分钟料理
5分钟的你自己吃吧

你嫌弃我的5分钟韩国面

本帖最后由 柠檬绿茶 于 29-10-2012 09:15 PM 编辑

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发表于 30-10-2012 05:14 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 29-10-2012 07:59 PM
15分钟料理:肉碎味增汤通心粉

味噌是日本味噌吗?绿茶用哪一种?
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发表于 31-10-2012 02:57 PM | 显示全部楼层
看起来很单调的通心粉其实也可以煮的很美味~~
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发表于 31-10-2012 11:26 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 29-10-2012 08:13 PM
鸡饭酱
芝麻酱
烤肉酱

烤肉酱和蒸鱼酱原来吃完了
不过有鲍鱼酱和芝麻沙拉酱和火锅芝麻沾酱

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发表于 2-11-2012 10:32 AM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 31-10-2012 11:26 PM
烤肉酱和蒸鱼酱原来吃完了
不过有鲍鱼酱和芝麻沙拉酱和火锅芝麻沾酱

38,
哇,好多酱料哦!

让我想到一道道的美食料理了
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发表于 2-11-2012 10:34 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 29-10-2012 09:03 PM
吃快熟面只要5分钟就好了
姐姐要不要来碗?

我今天的午餐就是快熟面
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发表于 2-11-2012 10:39 AM | 显示全部楼层
我没有煮过这种通心粉哦~下次要试试了。
我买来买去都是买回普通的意大利面。
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发表于 2-11-2012 08:38 PM | 显示全部楼层
wkloh 发表于 2-11-2012 10:32 AM
38,
哇,好多酱料哦!

这些不是我有的全部的
只是柠檬要看的罢了。。。。。
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发表于 4-11-2012 04:03 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 29-10-2012 07:59 PM
15分钟料理:肉碎味增汤通心粉

它的sos好像浓浓的,我喜欢我喜欢
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发表于 5-11-2012 05:21 PM | 显示全部楼层
绿茶,好多家常菜,来你这里找灵感。。看看今晚煮什么。。。

茄汁焖米粉,很特别!

这个Tomyam paste 我也有买过,不好吃。。
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发表于 8-11-2012 08:23 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 2-11-2012 08:38 PM
这些不是我有的全部的
只是柠檬要看的罢了。。。。。

哦,原来如此。。。
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发表于 8-11-2012 08:24 PM | 显示全部楼层
绿茶,
最近又弄了什么好料?
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 楼主| 发表于 8-11-2012 09:02 PM | 显示全部楼层
wkloh 发表于 2-11-2012 10:34 AM
我今天的午餐就是快熟面

有时候午餐是快熟面
有时候晚餐是快熟面
我快变快熟面脸了

enidsyl 发表于 30-10-2012 05:14 PM
味噌是日本味噌吗?绿茶用哪一种?

嗯,日本味增
YIE 发表于 31-10-2012 02:57 PM
看起来很单调的通心粉其实也可以煮的很美味~~

嗯,颜色寡寡的,单一的,但是还不错吃

38隐形人 发表于 31-10-2012 11:26 PM
烤肉酱和蒸鱼酱原来吃完了
不过有鲍鱼酱和芝麻沙拉酱和火锅芝麻沾酱

做么你贴的那些酱料我都没看过的?你哪里买的?
我看上了那个芝麻沙拉酱和火锅芝麻沾酱

yeoksan 发表于 2-11-2012 10:39 AM
我没有煮过这种通心粉哦~下次要试试了。
我买来买去都是买回普通的意大利面。

我还蛮喜欢那个bow tie面(蝴蝶面)及螺旋面的,都是意面的种类呢~~
版主去买来terai terai下啦。。。
lim72 发表于 4-11-2012 04:03 PM
它的sos好像浓浓的,我喜欢我喜欢

汤汁浓浓是因为加了一大汤匙的味增呢

swinter 发表于 5-11-2012 05:21 PM
绿茶,好多家常菜,来你这里找灵感。。看看今晚煮什么。。。

茄汁焖米粉,很特别!

谢谢swinter妈咪还记得绿茶呢~~hug hug
wkloh 发表于 8-11-2012 08:24 PM
绿茶,
最近又弄了什么好料?
最近胃很不合作下
最近心情郁闷 本帖最后由 柠檬绿茶 于 8-11-2012 09:24 PM 编辑

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发表于 8-11-2012 11:16 PM | 显示全部楼层
芝麻沙拉酱在新加坡买的

火锅芝麻沾酱在猪肉专卖店买的
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发表于 9-11-2012 11:16 AM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 29-10-2012 08:08 PM
我很努力的想我的冰箱和厅厨有什么
辣椒
三芭

你家材料还真齐全
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发表于 9-11-2012 11:22 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 8-11-2012 09:02 PM
有时候午餐是快熟面
有时候晚餐是快熟面
我快变快熟面脸了

快熟面表吃酱多。。。。
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 楼主| 发表于 11-11-2012 05:52 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 8-11-2012 11:16 PM
芝麻沙拉酱在新加坡买的

火锅芝麻沾酱在猪肉专卖店买的

还要有猪肉专卖店的噢?
新加坡买的噢?
难怪难怪
snoopy83 发表于 9-11-2012 11:22 AM
快熟面表吃酱多。。。。
噢,知道的 本帖最后由 柠檬绿茶 于 11-11-2012 05:54 PM 编辑

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 楼主| 发表于 11-11-2012 06:09 PM | 显示全部楼层
胃痛,咳嗽还有伤风都一起上门拜访了
加上相机也在闹革命
照片拍起来都是朦朦胧胧的
搞到很米有“木”了

虽然还是有下厨煮简食,可是照片就是这样不美的
看起来就不是很高兴
郁闷啊~~



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 楼主| 发表于 11-11-2012 06:19 PM | 显示全部楼层
(118):止咳雪梨糖水

一直咳,一直咳,有时候觉得肺好像要被咳出来了
听说梨子能够止咳
就想说家里还有梨子,试试无妨
好像是雪梨,大大一颗


材料:梨子,枸己,冰糖

做法:

1)梨子削皮之后切块,待用。

2)枸己浸泡洗净,待用。

3)一锅子的水煮滚,然后下切块梨子和枸己。

4)煮大概半小时,然后熄火前下冰糖。

以为梨子应该是甜的,但是为什么熬过的梨子是带酸的?
难道甜味进到水里了吗?奇怪~
所以最后还是没有吃那个梨子块的。





相机很合作,很高兴 本帖最后由 柠檬绿茶 于 11-11-2012 06:30 PM 编辑

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发表于 11-11-2012 08:19 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 11-11-2012 06:19 PM
(118):止咳雪梨糖水

一直咳,一直咳,有时候觉得肺好像要被咳出来了

会試試作!看起来好美味喔!謝謝
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