柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

柠檬绿茶

炒面好好料哦 。。kapitan鸡很好吃！槟城很多人都会在节日里面煮这道菜。。香，不是很辣。。 ...
白娘 发表于 2-11-2010 12:56 PM

    请自便哦。。。

打包。。打包。。全部
你住的地方有淹水吗？？？
lim72 发表于 4-11-2010 11:22 AM

   你要自己准备PLASTIC哦。
  我这里暂时没有淹水，但是要去上班的路上都淹水，而且是很够力的塞塞塞车。。。
   有的地方水很多下，我好怕死火，那就惨料！

LHTH

辣炒番薯叶

番薯叶，很好吃下的。加点蒜米，加点虾米，真是一级棒！



麻油姜鸡

热热上桌的，冒 ...
柠檬绿茶 发表于 1-11-2010 10:26 PM

   
番薯叶只要不炒的太老
怎样配都好吃的

我也想吃麻油姜鸡
看上去就好诱人哦

棒棒冰

觅菜江鱼仔汤。我喜欢吃的。。有时候还会加上皮蛋

柠檬绿茶

番薯叶只要不炒的太老
怎样配都好吃的

我也想吃麻油姜鸡
看上去就好诱人哦
LHTH 发表于 4-11-2010 10:47 PM

    想问怎样才炒不老？番薯叶怎么看才是嫩又好吃的？

觅菜江鱼仔汤。我喜欢吃的。。有时候还会加上皮蛋
棒棒冰 发表于 9-11-2010 10:29 AM

   你知道怎么煮这种汤吗？可以教我？

柠檬绿茶

蒸辣排骨。。。姑姑的新菜式。。。YUMMY

柠檬绿茶

双薯KARIPAP

嘿嘿，贪心鬼我把紫色番薯和马铃薯一起炒肉碎。
我的KARIPAP都是BUI BUI的，很大一颗。

38隐形人

哇呼呼
这样的蒸排骨
好吃的哇哇哇

以前不会马来话
就学着 KARIPAP KARIPAP那样叫
后来才知道原来 叫错了
肥肥的 KARIPAP
好像我一样

悠悠的我

那双薯karipap好特别哦
那紫薯的味道可以match到加哩吗。。

柠檬绿茶

哇呼呼
这样的蒸排骨
好吃的哇哇哇

以前不会马来话
就学着 KARIPAP KARIPAP那样叫
后来才知道原来 ...
38隐形人 发表于 11-11-2010 11:03 PM

    我小时候叫它KARI POP的。。。
    我的外号也叫大BUI... SAMA KITA.

那双薯karipap好特别哦
那紫薯的味道可以match到加哩吗。。
悠悠的我 发表于 11-11-2010 11:25 PM

    我是很喜欢薯类的人，也爱乱MATCH的人。
   所以啊，摆进我嘴巴的不能作准。

TEDDYMM

辣蒸排骨跟双色番薯很好吃，可以提供蒸排骨的食谱吗？？

柠檬绿茶

辣蒸排骨跟双色番薯很好吃，可以提供蒸排骨的食谱吗？？
TEDDYMM 发表于 11-11-2010 11:40 PM

    酱料是由豆瓣和辣椒组成的。但是更细则我问一问的，好不好？

LHTH

双薯KARIPAP

嘿嘿，贪心鬼我把紫色番薯和马铃薯一起炒肉碎。
我的KARIPAP都是BUI BUI的，很大一颗。

...
柠檬绿茶 发表于 11-11-2010 10:55 PM

   
kari pop包的好大个哦
看起来就好好吃
我要打包啦

番薯叶在下锅炒变色了后多炒一下就可以盛盘的了
如果颜色给炒到变成深绿色就算老了

aquariuscat_82

麻油姜鸡，好好吃。。。。
karipap，我每个礼拜都吃。。。

TEDDYMM

酱料是由豆瓣和辣椒组成的。但是更细则我问一问的，好不好？
柠檬绿茶 发表于 11-11-2010 11:57 PM

我昨天特地去买了一瓶“豆瓣酱”，我还在期待你的食谱

lim72

双薯KARIPAP

嘿嘿，贪心鬼我把紫色番薯和马铃薯一起炒肉碎。
我的KARIPAP都是BUI BUI的，很大一颗。

...
柠檬绿茶 发表于 11-11-2010 10:55 PM

    Bui Bui 的 karipop 超卡哇伊的，
做么它的皮好像粉粉酱，皮会酥脆吗？？
我弄的跟你的不一样

ehon

哇！好肥胖的karipap哦，
一只手掌抓不完咯，怎样包哦。。。
这一类的puff皮没有层次的也不错吃也比较容易做是吗？

38隐形人

我
失眠
把你的帖
从头看到尾
发现你 弄过芝士蛋糕 馒头
发现你 弄过糯米鸡
发现你 很喜欢炒面炒饭炒米粉  
发现你 很喜欢糖水
发现你 很喜欢酸甜口味
发现你 很喜欢蛋 南瓜 西米露一下
发现你 姑姑很喜欢炸东西
发现你 有蓝阿姨的食谱 为什么没有做
发现你 有架4MP的相机
还有为什么你常常有叉烧做菜的?

柠檬绿茶

kari pop包的好大个哦
看起来就好好吃
我要打包啦

番薯叶在下锅炒变色了后多炒一下就可以 ...
LHTH 发表于 12-11-2010 02:37 PM

  我炒过笼了。。。难怪变深绿色了。。。
  我以为它不熟，所以拼命炒。
  原来我错了。

麻油姜鸡，好好吃。。。。
karipap，我每个礼拜都吃。。。
aquariuscat_82 发表于 13-11-2010 09:35 AM

  做么每个礼拜都吃KARIPAP的？

我昨天特地去买了一瓶“豆瓣酱”，我还在期待你的食谱
TEDDYMM 发表于 13-11-2010 02:11 PM

   我问了，排骨先飞水去血腥。
  那个酱呢，是蒜米碎，葱头碎，辣椒切碎，豆瓣也切碎，拌在一起调。
  然后放在排骨上拿去蒸。

Bui Bui 的 karipop 超卡哇伊的，
做么它的皮好像粉粉酱，皮会酥脆吗？？
我弄的跟你的不一样: ...
lim72 发表于 13-11-2010 03:25 PM

   皮不会粉粉，可能照相机反光吧。
  皮在炸好时是很好吃，可是做么隔两三小时吃时却JUN JUN了，硬硬的。奇怪！

哇！好肥胖的karipap哦，
一只手掌抓不完咯，怎样包哦。。。
这一类的puff皮没有层次的也不错吃也比较容 ...
ehon 发表于 13-11-2010 08:38 PM

   因为它BUI BUI所以开模的时候又卡住了。。
   那种层次的我不会做，所以只好做这种罗。

LHTH

我
失眠  
把你的帖
从头看到尾
发现你 弄过芝士蛋糕 馒头
发现你 弄过糯米鸡
发现你 很喜欢炒 ...
38隐形人 发表于 15-11-2010 03:42 AM

   
好可怜哦
那今天不是带着熊猫眼去做工了

LHTH

我炒过笼了。。。难怪变深绿色了。。。  
  我以为它不熟，所以拼命炒。
原来我错了。
柠檬绿茶 发表于 15-11-2010 09:26 PM

   
以前我也是拼命炒它的
现在就没有了