kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

kinoko

今天的下午茶就是同事安琪带来的炸年糕卷啦~
食谱是我介绍她的，我是不是很班奈涅？嘿嘿！

她的家有年糕，不知道怎么办好，
我麻做做好心帮帮她鲁~
绝对没有什么特别的意思

有啦有啦，很想吃吃看这样包的年糕。
结果是满好吃的。
可惜的是她早上炸；我们十点多才吃，
凉了。。。皮有点硬。热的时候吃肯定更好吃！


你们要食谱吗？
请去ching的家吧~
[url=http://chingkitchen.blogspot.com/2009/03/blog-post_25.html]平平凡凡，简简单单：炸年糕卷[/url]

pynnlee

kinoko
够力！我好妒嫉又羡慕
你们公司的同事们都会带上自已的美食
到公司分享 。。。。
好好哦！~~我看我要去加入了

破破烂烂

最喜欢吃年糕卷了

八爪魚

好也别的炸年糕卷，里面有3种不同颜色的料，看了就很想吃。

LHTH

kinoko
你真的是脑筋动的很快呢
不用动手, 就有人做好现成的炸年糕卷给你吃了
小小计谋让你得程了

fridatan

害我流口水
新年快到了，很快又有炸年糕吃咯

阿莫33

我很久没有和同事共处的日子了，现在我的同事是老公。。很羡慕你可以和同事分享美食。。

火云魔神

炸年糕卷好特别

火云魔神

可是我吃不到

Rosemount

做么他的家会有年糕的？

你会不会做年糕？听说做年糕很pantang的？

教我....

Rosemount

呵呵，我以为那个pot luck是一锅东西来的... hehehehe

kinoko

原帖由 pynnlee 于 28-11-2009 12:07 PM 发表
kinoko
够力！我好妒嫉又羡慕
你们公司的同事们都会带上自已的美食
到公司分享 。。。。
好好哦！~~我看我要去加入了

来啦来啦

原帖由 破破烂烂 于 28-11-2009 12:18 PM 发表
最喜欢吃年糕卷了

那就刚你了！

原帖由 八爪魚 于 28-11-2009 03:42 PM 发表
好也别的炸年糕卷，里面有3种不同颜色的料，看了就很想吃。

除了特别，吃的时候不会粘手~

原帖由 LHTH 于 29-11-2009 02:51 AM 发表
kinoko
你真的是脑筋动的很快呢
不用动手, 就有人做好现成的炸年糕卷给你吃了
小小计谋让你得程了

安诺，都是安琪人好，不跟我计较~

原帖由 fridatan 于 29-11-2009 12:39 PM 发表
害我流口水
新年快到了，很快又有炸年糕吃咯

对对对~年~又过年~~

原帖由 阿莫33 于 29-11-2009 02:57 PM 发表
我很久没有和同事共处的日子了，现在我的同事是老公。。很羡慕你可以和同事分享美食。。

和老公一起讨生活也很满足的
有机会还可以蛇回家烘焙

原帖由 火云魔神 于 29-11-2009 07:22 PM 发表
炸年糕卷好特别

还很好吃tim！

原帖由 火云魔神 于 29-11-2009 07:23 PM 发表
可是我吃不到

为什么？你在世界哪一个角落？

原帖由 Rosemount 于 30-11-2009 12:59 PM 发表
做么他的家会有年糕的？

你会不会做年糕？听说做年糕很pantang的？

教我....

我不会做年糕，安琪的年糕是在market买的。

原帖由 Rosemount 于 30-11-2009 12:59 PM 发表
呵呵，我以为那个pot luck是一锅东西来的... hehehehe

kinoko

那天除了炸年糕卷，同事安妮带来了戚风蛋糕来给我们当茶点。
那天什么日子？就是蘑菇有口福的日子鲁~




（食谱是安妮从网上拷贝给我的。）
2根香蕉放著不動他,就等香蕉出現黑色斑點,等甜度與香味出來的時候,就是製作這款香蕉戚風蛋糕的時候了~



材料：
(这个食谱说用到17公分戚風蛋糕模一個，可是安妮是用重奶油蛋糕[磅蛋糕]的模型製作,切片比較方便)
蛋黃 3個
砂糖 20克
沙拉油 2大匙
牛奶 1大匙
香蕉 150克
低筋麵粉 70克
蛋白 4個
糖 30

1.蛋黃加糖打至泛白,分次加入油牛奶攪拌均勻
2.將完熟香蕉加入,邊攪拌邊將香蕉壓碎成小塊
3.篩入低筋麵粉拌勻
4.蛋白加糖打發,分兩次拌入蛋黃麵糊中
5.倒入模型中,以160度烤約40 分鐘6.取出倒扣放量切塊

香蕉不要完成攪拌成泥狀,留點顆粒才吃的到料喔~
口感嘛。。。蛋糕鬆軟有彈性~，放入嘴中,香氣四溢~
安妮说，失败率低，适合初学者尝试的好食谱哦！

阿莫33

这么巧，我也刚做了香蕉戚風蛋糕，以后再试做你这个食谱。。

38隐形人

什么叫完熟
蛋糕很松软的样子

fridatan

香蕉，我好久没有吃香蕉蛋糕咯

八爪魚

我也是觉得你的香蕉蛋糕松松的，一定很好吃吧。

kinoko

原帖由 阿莫33 于 30-11-2009 02:53 PM 发表
这么巧，我也刚做了香蕉戚風蛋糕，以后再试做你这个食谱。。

这个适合新手。。。你是高手喔。。。当然也可以做

原帖由 38隐形人 于 30-11-2009 11:08 PM 发表
什么叫完熟
蛋糕很松软的样子

应该是说香蕉[完]全[熟]透的意思吧？
哇唔斋，食谱是这样写

原帖由 fridatan 于 30-11-2009 11:44 PM 发表
香蕉，我好久没有吃香蕉蛋糕咯

你那么忙~等空再做啦

原帖由 八爪魚 于 1-12-2009 09:27 AM 发表
我也是觉得你的香蕉蛋糕松松的，一定很好吃吧。

好吃好吃，真的好吃~

kinoko

哈芝节，达令也有上班。
自己在家顾孩子。
煮了金瓜粥给他，他很爱~

材料：金瓜和红萝卜薄切片（容易熟，容易压），
干贝1/4片，米1/3杯（宝宝的两餐），水适量。

煮好了，用汤匙把金瓜，红萝卜压成泥。干贝自己啃掉。

38隐形人

我前不久也是吃这个粥
不过我不是BABY
我是老人家