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kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。
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发表于 30-11-2009 12:59 PM
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做么他的家会有年糕的?
你会不会做年糕?听说做年糕很pantang的?
教我.... |
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发表于 30-11-2009 12:59 PM
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呵呵,我以为那个pot luck是一锅东西来的... hehehehe |
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楼主 |
发表于 30-11-2009 02:42 PM
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楼主 |
发表于 30-11-2009 02:44 PM
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完熟香蕉戚風蛋糕
那天除了炸年糕卷,同事安妮带来了戚风蛋糕来给我们当茶点。
那天什么日子?就是蘑菇有口福的日子鲁~
(食谱是安妮从网上拷贝给我的。)
2根香蕉放著不動他,就等香蕉出現黑色斑點,等甜度與香味出來的時候,就是製作這款香蕉戚風蛋糕的時候了~
材料:
(这个食谱说用到17公分戚風蛋糕模一個,可是安妮是用重奶油蛋糕[磅蛋糕]的模型製作,切片比較方便)
蛋黃 3個
砂糖 20克
沙拉油 2大匙
牛奶 1大匙
香蕉 150克
低筋麵粉 70克
蛋白 4個
糖 30
1.蛋黃加糖打至泛白,分次加入油牛奶攪拌均勻
2.將完熟香蕉加入,邊攪拌邊將香蕉壓碎成小塊
3.篩入低筋麵粉拌勻
4.蛋白加糖打發,分兩次拌入蛋黃麵糊中
5.倒入模型中,以160度烤約40 分鐘6.取出倒扣放量切塊
香蕉不要完成攪拌成泥狀,留點顆粒才吃的到料喔~
口感嘛。。。蛋糕鬆軟有彈性~,放入嘴中,香氣四溢~
安妮说,失败率低,适合初学者尝试的好食谱哦! |
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发表于 30-11-2009 02:53 PM
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这么巧,我也刚做了香蕉戚風蛋糕,以后再试做你这个食谱。。 |
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发表于 30-11-2009 11:08 PM
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什么叫完熟
蛋糕很松软的样子 |
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发表于 30-11-2009 11:44 PM
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发表于 1-12-2009 09:27 AM
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我也是觉得你的香蕉蛋糕松松的,一定很好吃吧。 |
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楼主 |
发表于 3-12-2009 02:26 PM
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楼主 |
发表于 3-12-2009 02:28 PM
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发表于 3-12-2009 06:53 PM
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我前不久也是吃这个粥
不过我不是BABY
我是老人家 |
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发表于 3-12-2009 11:10 PM
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我不吃粥的
我还是吃你的香蕉蛋糕好了 |
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发表于 4-12-2009 10:08 AM
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楼主 |
发表于 4-12-2009 11:58 AM
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楼主 |
发表于 4-12-2009 12:01 PM
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豆奶龙眼布丁
孩子睡着了,马上快手快脚动手做这个止止瘾。
哪里知道。。。煮煮下;跑去摇篮那边摇摇下;
煮煮下;又再跑去摇篮那边摇摇下;挺紧张的=.=
材料:
盒装低糖豆奶 一盒(1L)
水 220ml
淡奶 60g
燕菜粉 5g
罐头龙眼适量
做法:
1. 水,燕菜粉和半盒豆奶一起煮至滚,离火加入另外半盒豆奶和淡奶。
2. 冷却了之后加罐头龙眼里的糖水和龙眼即可。
注意:
这个布丁是少甜的。对我来说甜度刚好。
做了过后我的淡奶还剩很多,下次会把淡奶加量,减少水量。 |
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发表于 4-12-2009 01:30 PM
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你这个食谱是以“奶味”为主。找天也来试试看。
看到你的“豆奶"两个字,
就想进来了,
因为昨天还去了“古文茶”,
喝“豆奶cendol黑糖浆”。 |
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发表于 5-12-2009 12:30 AM
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发表于 5-12-2009 10:25 AM
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我没有很会吃布丁
还奶奶的 |
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发表于 5-12-2009 02:06 PM
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kinoko
我不是调食啦。。。
只是只是觉得金瓜要吃的话
就。。。。怕怕
豆奶龙眼布丁这个我要啦!~~ |
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发表于 5-12-2009 05:36 PM
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做么你的龙眼好像很圆圆胖胖的?
豆奶龙眼布丁奶味会很重吗? |
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