～～《阿娴上菜》～～万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

lim72

要拿MIKI MAO就不能拿多啦A梦的，贪心的
柠檬绿茶 发表于 14-4-2012 12:44 AM

    久久才贪心一次也不可以咩？？？

我有一个笨问题
那个糖衣可以吃的吗?
38隐形人 发表于 14-4-2012 09:35 PM

    大师丫。。。这当然是可以吃的啦。。。
但是hor很geli的，因为张开口的时候那个色素会占在牙齿“O鲁鲁“

wkloh

Sh1l1N 发表于 13-4-2012 03:25 PM

wkloh

其实好像都有看过。就这个不懂是什么:
桔子/Calamansies - 800g
Sh1l1N 发表于 13-4-2012 03:27 PM

这是酸柑哦！
我在【食谱参考】那里其实有给link滴,
我再给你多一次，按这里

wkloh

我家的电脑，
昨天被无情的暴雨风给“打”到！

modem和上网卡都坏了。
现在借用侄女的电脑快快upload下资料。。。

所以，等一切搞定了我才回复及去你们的家闲聊哦！



这个ice-cream puding
最近在FB的baking wonderland超红的。
点击”赞“（liked）的人数也大大超过600人。

这道深获垂青及获好评的甜品会让我家的两个男人都折服吗？
还是。。。。。。

我趁着这股热潮也弄了点。
还不知道味道和口感是怎样的。
因为会将它放置到隔天才去享用。

很期待ing....


（补文 17/04/2012晚）
经过一天（24小时）
在冰箱冷藏后，
我发现这个ice cream pudding的味道融合了很许多。
很美味。

至于比较多姐妹提到的甜度问题。
我个人是采取比较保守的做法。
就是慢慢加入炼奶，试味。再酌量放入炼奶直到达到自己能接受及喜爱的甜度为止。


这道甜品相当适合喜欢creamy及浓郁奶味的大朋友，小朋友和像我这样的老姨享用。^^




超夯甜品~ 木糠布丁 ice cream puding～

食谱参考：Kho Michelle

【A.材料】：
。。。。。。
‎*2罐(tin) nesle cream (大约225-300g x 2)自行 +/-

*1/2 (tin)练奶 sweetened creamer(大约200-250g)自行 +/-

*1 包 coklat merie biskut(这个biskut要 折断便四小块这样就容易装进container里排)
1 pack coklat merie biscuit (This biscuit need break it to four small pieces so it's
easy to arrange into the container) ;

*一包oreo biskut(中间的丢掉然后biskut拿去blend便oreo粉) 1 pack oreo biscuit powder (use oreo biscuit to blend become powder, need to remove the filling) ;

*泡一杯warm milo(记得不要太烧噢!    small cup of warm milo (remember not too hot)


【B.做法】：
。。。。。。
1.准备一个小小的container      prepare small container

2.Nesle cream+牛奶就要用手一直搅到平均。。。 甜度自行 +/-     (hand mix the nestle cream and milk till mix well)

3.这个搅好了就可以开始排进container了咯!    after this mix well, can start arrange into the container.



【C.排法：(arrange method)】
。。。。。。。。。。。。。
1。放 (put) 1tbsp nesle cream

2。拿coklat biskut放进warm milo一下罢了，才排好。给饼干湿一下就可以了千万不要弄
到饼干软去噢!
take choclate biscuit, dip into the warm milo ,then arrange。Biscuits wet click on it, do not get the cookies soft go Oh!

3。排了biskut又放 nesle cream 1tbsp
after the biscuite,put another 1tbsp of nestle creme

4。一定要盖完biskut噢! 好了才放oreo粉。
make sure the biscuit must be coverd,then put the oreo powder.

5。就是这样一晨晨的排上去，大家要记得biskut要放进 warm milo了才可以排。
repeated row by tow. remember,u need to dip the biscuit into the warm
milo,then u can just arrange it.

6。底下放nesle cream的第一晨不要放 oreo粉，第二次放nesle cream才开始放oreo粉
the first row,don put the oreo poeder,start from the second row.

7。上面最后一晨不要放饼干了。
the last row, no need to put biscuit


温馨提示：
1.饼干撕成4小块是排在nesle cream上面，要排满满盖住cream噢! 又放cream盖住饼干就是这样一层层接上去至满。oreo粉要洒在每一层cream上面才放饼干噢!
(第一层cream不必放oreo粉第二次的cream才开始洒)


2。做好了，应该放在冰箱的中间层。






哈哈哈，

见识到了我的”乱搞“（照片）吧！

市面上有两款。都是nestle cream


照片取自：baking wonderland


照片取自:阿娴用的

YIE

ice cream puding看起来好好吃的样子

Sh1l1N

我家的电脑，
昨天被无情的暴雨风给“打”到！

modem和上网卡都坏了。
现在借用侄女的电脑快快upload下 ...
wkloh 发表于 15-4-2012 05:10 PM

ice cream puding看起来好好吃的样子 +1娴， 那里有食谱?

Sh1l1N

那天，宝贝要求我做个【神奇宝贝】的蛋糕请他吃。
我当下并不感意外且眉头也不皱的答应了他。
眉头不皱？ ...
wkloh 发表于 13-4-2012 03:29 PM

做什么 我没有看到 miki miao 的?

qiuzi

嘻嘻，
我和白娘是在为彼此加油和鼓励。

要坚持做一件事情，
不止自己要把目标看得很清楚，
要 ...
wkloh 发表于 13-4-2012 03:14 PM

    努力耕耘
    得来丰富麦田
    您是被肯定的

    这里大厨大师多又多
    “耐煮耐烤”样样行
    唯有我唯有我
     不会~~不会~~~煮啦！！！
     呜呜呜-------

ehon

看来我miss掉很多好料了。。。。
哎哟，那个泰式米粉只有这么一大口的分量，我没得吃，再弄再弄
糖衣的蛋糕给那两个美眉抢光了，都怪自己啦，不早早进来
ice cream puding还有没有，我也想试试口味

柠檬绿茶

回复 1804# wkloh


    这个等到做好颈项也变长了
    耐心啊耐心，弄丢了吗？

柠檬绿茶

回复 1801# lim72


    久久的贪心难道不叫贪心吗？

lim72

回复  lim72


    久久的贪心难道不叫贪心吗？
柠檬绿茶 发表于 16-4-2012 10:24 PM

    你说你说到底可以还是不可以

柠檬绿茶

你说你说到底可以还是不可以
lim72 发表于 17-4-2012 12:19 AM

    照道理看是不可以的咯
    按住良心我就说可以咯

lim72

照道理看是不可以的咯
    按住良心我就说可以咯
柠檬绿茶 发表于 17-4-2012 12:21 AM

    就让我一次嘛，
让我放肆一下，无理取闹一下下，好吗？？？

柠檬绿茶

就让我一次嘛，
让我放肆一下，无理取闹一下下，好吗？？？
lim72 发表于 17-4-2012 12:28 AM

    好啦好啦
    给你贪心puas puas啦

lim72

好啦好啦
    给你贪心puas puas啦
柠檬绿茶 发表于 17-4-2012 12:34 AM

    哦。。。谢谢，kam 夏

柠檬绿茶

哦。。。谢谢，kam 夏
lim72 发表于 17-4-2012 12:38 AM

    不用KAM XIA

Sh1l1N

我家的电脑，
昨天被无情的暴雨风给“打”到！

modem和上网卡都坏了。
现在借用侄女的电脑快快upload下 ...
wkloh 发表于 15-4-2012 05:10 PM

娴， nestle cream是什么？用普通的cream可以吗?

snoopy83

好美的 ice cream pudding 哦。
弄到现在很饿的我很想大大口的吃一口下去！！

kiki_25

是咯是咯！什么是nestle cream??需要用打蛋器打发吗？还是只是搅拌就可以了？弄好后要放在冰格吗？