吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧

38隐形人

原帖由 pityoon 于 26-7-2009 05:43 PM 发表
肉松芝麻瑞士卷,美美美....CCC还是保持着水准,看来是我要搬去你那儿住了.

我才要搬去你家吃蛋糕和面包

不过hor

我搬去你家

你搬来我家

那么谁做给我们吃 ?

我们白搬了

原帖由 ana~ana 于 26-7-2009 05:44 PM 发表

要要，统统都要。。
你要不要拿来我家请我吃。。

回复还是那么快

你的REFRESH都有叮的吗?

统统都要

那么捧场

原帖由 pynnlee 于 26-7-2009 05:45 PM 发表
CCC 我想做但是又怕失败哦！
先到你家吃吃先，偷走你的食谱
等我功力比较进步时才做

CCC很好吃

久不久都会想念这个味道

whatislove

原帖由 38隐形人 于 26-7-2009 05:26 PM 发表
很久没有做CCC 食谱

很美。。。看到流口水。。。

八爪魚

ccc还是那么美，我也超爱这个蛋糕，爽爽就做来吃。可以不用看食谱了。

你的肉松还没用完哦，我的剩两三口了，等下就决绝掉它，然后才去买新的。

我也是懊恼没放水和油的蛋糕，真的不会干吗？？上次有做过没有油的戚风感觉也是干干的。

[ 本帖最后由 八爪魚 于 26-7-2009 10:16 PM 编辑 ]

美牙

大妹妹学校有午餐的，所以我都没有准备便当给她的习惯，
只是给她带简单的，蛋糕或面包，让她在小休的时候吃。。。

阿莫33

我也是很久没做CCC了，就拿你的来解解瘾

38隐形人

原帖由 whatislove 于 26-7-2009 05:53 PM 发表


很美。。。看到流口水。。。

真的有那么美咩

不要寻我开心

原帖由 八爪魚 于 26-7-2009 06:37 PM 发表
ccc还是那么美，我也超爱这个蛋糕，爽爽就做来吃。可以不用看食谱了。

你的肉松还没用完哦，我的剩两三口了，等下就决绝掉它，然后才去买新的。

我也是懊恼没放水和油的蛋糕，真的不会干吗？？上次又做过 ...

肉松吃来吃去吃不完
我是买1KG
上次做过一个蓝阿姨的没有放油的食谱, 真的会干哩
现在看到类似的食谱都有恐惧症了

原帖由 美牙 于 26-7-2009 08:57 PM 发表
大妹妹学校有午餐的，所以我都没有准备便当给她的习惯，
只是给她带简单的，蛋糕或面包，让她在小休的时候吃。。。

有午餐就OK啦
简单的食物也够了啦

原帖由 阿莫33 于 26-7-2009 09:53 PM 发表
我也是很久没做CCC了，就拿你的来解解瘾

前些日子做CCC太频密
久久做一次就好


[ 本帖最后由 38隐形人 于 26-7-2009 11:28 PM 编辑 ]

kittymiao0210

你的肉松还没有吃完哦？好啦，下次我们share share 1kg咯，就不会这么痛苦了，哈哈！
我也是很喜欢做CCC来吃。材料简单又容易制作。

youngmummy88

原帖由 38隐形人 于 26-7-2009 05:25 PM 发表
肉松芝麻瑞士卷用一本 "超级简单瑞士卷" 食谱没有放水 没有放油 有点担心, 怕太干, 就自己改了食谱 幸好有假厉害 放油放水分 不然 成品一定太干
材料: 蛋白210克, 塔塔粉2克,糖60克, 低粉100克, 加了75克水 ...

没有放蛋黄的哦？？

还是很喜欢看你的卷~卷到很美~
我~~~还没没卷过！o(∩_∩)o...哈哈

liontnl

ccc，快快送来给我～～我要吃！！！！

38隐形人

原帖由 kittymiao0210 于 27-7-2009 09:11 AM 发表
你的肉松还没有吃完哦？好啦，下次我们share share 1kg咯，就不会这么痛苦了，哈哈！
我也是很喜欢做CCC来吃。材料简单又容易制作。

还没有
一公斤是很多的咯
是咯 又有芝士的感觉

又便宜很多

原帖由 youngmummy88 于 27-7-2009 04:47 PM 发表

没有放蛋黄的哦？？

还是很喜欢看你的卷~卷到很美~
我~~~还没没卷过！o(∩_∩)o...哈哈

食谱是没有放的

我忘记写, 我为了不浪费, 就把蛋黄加下去

像平时做的分蛋蛋 那样

你还没有卷过哦

试试啦

原帖由 liontnl 于 27-7-2009 10:32 PM 发表
ccc，快快送来给我～～我要吃！！！！

你 又不是自己不会做

38隐形人

芝士瑞士卷

不过里面不是芝士馅

懒惰打

芝士卷 嫩嫩的

实在好吃

食谱: ALEX GOH

材料A: 牛奶60克, cream cheese50克
材料B: 粟油25克
材料C: 普通面粉65克
材料D: 蛋黄6粒, 糖10克
材料E: 糖60克, 盐1小撮, 塔塔粉1/8茶匙, 蛋白3粒(我都把全部蛋白放下去)

做法:
1. 材料A煮至芝士溶, 加入材料B搅拌均匀
2. 加入材料C, 和材料D搅拌均匀

3. 将材料E搅拌至硬, 和以上的混合物搅拌均匀

4. 倒入烤盘, 175度烤20分钟

5. 冷却后 抹上馅, 卷起来

[ 本帖最后由 38隐形人 于 5-8-2009 10:23 PM 编辑 ]

38隐形人

班兰红豆杯子蛋糕

食谱: 用的这个是MIKIKO的一个食谱

里面放红豆

不过是送人的 所以没有拨开来看

[ 本帖最后由 38隐形人 于 3-8-2009 01:02 AM 编辑 ]

小冰冰冰

38。。
芝士瑞士卷好像很松软的感觉哦！
今天做了分蛋法的肉松原味蛋糕卷，觉得组织过于密实，我比较喜欢松软一点的！是食谱的问题还是做法的问题呢？

阿莫33

芝士瑞士卷有食谱吗？我比较喜欢这个，可是我肯定我做的一定会比你的丑。。
因为我的蛋糕卷每次都要看运气的，有时可以，有时就裂。。。

八爪魚

芝士瑞士卷, 卷到美。是用芝士乳酪还是一片片的cheddar??

班兰红豆杯子蛋糕，还真想看看里面的哦

第2张感觉。。。蛋糕放在沙发上？

pityoon

班兰红豆杯子蛋糕为什么不送给我,酱我就可以拨开来看了.

pynnlee

芝士瑞士卷的食谱, 我也要哦!!
我想做做......

kittymiao0210

我也对芝士瑞士卷有兴趣
你的杯子蛋糕很可爱，圆鼓鼓的。
很像我

迷糊蛋

蛋糕越做越美～～
你的樓起到很快，快要超越我了～

SF03

原帖由 38隐形人 于 29-7-2009 12:16 AM 发表
班兰红豆杯子蛋糕用的这个是MIKIKO的一个食谱 里面放红豆 不过是送人的 所以没有拨开来看

哇，流口水咯