-----伟玲姐姐 @ 快乐厨房----- ( 奶油马铃薯 )

weeling83

原帖由 pynnlee 于 15-7-2009 10:09 AM 发表
豉香肉片好像不错哦!
我可以偷你的食舗煮给老公吃了

嗯，味道还不赖...可以尝尝哦

weeling83

原帖由 八爪魚 于 15-7-2009 12:46 PM 发表
豉香肉片，还有加辣椒的，一定可以刺激味蕾，扒多两口饭。

是呀! 吃辣特别开胃，饭也可以吃很多
这回我可肥死了，惨咯!

原帖由 38隐形人 于 15-7-2009 09:26 PM 发表
肉片那么美的躺在那里
然后好好吃的摆在碟里

摆美美比较吸引人

原帖由 huisean87 于 15-7-2009 09:26 PM 发表
伟玲姐姐,我想问你一下那个豆豉在哪里可以买到??是包装的吗??还是那个豆豉鱼的豆豉??

我是买罐装的豆豉，古龙牌的。

原帖由 kinoko 于 16-7-2009 11:45 AM 发表
很久没有吃香蕉炸了

我也好久都没吃了，所以才炸来吃咯

原帖由 twins123 于 17-7-2009 08:03 PM 发表
加油，你真的很会煮！！

谢谢你...

原帖由 weiwei1111 于 22-7-2009 03:15 PM 发表
来看看伟玲...
首先恭喜你的贴升精华了
看到新的菜肴了.
感觉很好吃.
可惜我生病了.
什么都不能吃...可怜啊...

谢谢薇薇!!
生病了要吃清谈点哦...有褒粥来吃吗

原帖由 38隐形人 于 30-7-2009 11:53 AM 发表
我..........要..........那..........个..........鸡..........腿!

来..............吃..................吧!!!
嘻嘻嘻

原帖由 八爪魚 于 30-7-2009 12:38 PM 发表
我也要，我跟隐形人一人一个腿
葱头沾酱很好配菜，肉，鱼，虾，饭！

是啊! 这个沾酱好好用，那天我拿来炒米粉，味道也不赖哦!!

原帖由 美牙 于 30-7-2009 12:50 PM 发表
我也要吃鸡腿
你炸，我吃

是啊!! 偶尔炸来吃还可以，我也不敢常吃哦

原帖由 pynnlee 于 30-7-2009 01:25 PM 发表
杂菜鲍鱼姑及炸鸡腿我都要
我超喜欢鲍鱼姑的。。。好吃

是啊!!! 鲍鱼姑有种味道，不是每个人都爱。但对我来讲它还是很好吃

原帖由 sherriefan 于 12-8-2009 12:31 AM 发表
你真的很厉害哦~
是我的话, 一定不行~~
hehehe

谢谢你的称赞....大家互相学习

weeling83

原帖由 38隐形人 于 18-8-2009 09:35 PM 发表
苦瓜平时我不吃
吃鱼片苦瓜时候可能吃
吃苦瓜汤时候可能吃  

不过也算有吃到，嘻嘻嘻

原帖由 阿莫33 于 18-8-2009 11:05 PM 发表
我也喜欢吃苦瓜耶，可是只会拿来炒蛋，看到你这个新做法，以后我的苦瓜料理不会单调了

有时间记得煮看看哦! 还满好吃的

原帖由 pynnlee 于 19-8-2009 11:28 AM 发表
看起来不错吃
可是我不爱吃苦瓜
因为它苦咯！

以前我也不爱吃，现在变得越来越爱了

原帖由 pityoon 于 19-8-2009 11:35 AM 发表
苦瓜我最爱,椒盐苦瓜我更爱.

老实说，我也是第一次吃到椒盐苦瓜，没想到很好吃哦!!!
还好那天餐馆的师傅问我要不要尝尝，不然我到现在都还没吃过呢

原帖由 weiwei1111 于 19-8-2009 03:16 PM 发表
伟玲,我来看看你了.
这椒盐苦瓜看起来很特别.
味道会怪怪吗?

不会怪怪，反而很好吃。
这是之前我去餐馆吃饭时点的菜，所以回家就式式看煮...

原帖由 thermis 于 28-8-2009 02:44 PM 发表
wei ling 姐姐。。。你真的很棒，连我lg这么挑剔的男人都说你的厨艺了的，很有心思...他看了你的爱心便当，直吵我弄给他吃

谢谢你的赞美...你这样称赞我，我会害羞哦
大家互相学习学习吧!! 这里也有很多很棒的高手，我们一起加油

原帖由 clean_clear 于 28-8-2009 06:29 PM 发表
谢谢你的豉香肉片食谱，
我刚看见，就跑去厨房准备煮这道菜了。
希望今晚他会吃的开心。呵呵

你真是个好女友/老婆，相信他一定吃的很开心，加上这道是你为他煮的菜

原帖由 Fatmoon 于 28-8-2009 08:06 PM 发表
我也一样，苦瓜通常都只拿来炒蛋，煮汤。。现在可以学学伟玲姐姐咯。。。

不客气...也希望你会喜欢这道菜。
这道是我之前去餐馆吃饭时点的，觉得还不错，所以回家就式式看煮咯!!!
果然....好吃

我是小美女

亲爱的伟玲，我是你的忠实粉丝 潜伏在你的贴很久了，今天决定要上来跟你say hi!!!
花了一个多星期爬完你全部的贴。。。。。
超级喜欢你的食谱，又容易有美味，看了你的食谱，勾起了我做菜的兴趣。。。。（本小姐平常十指不沾阳春水的。。。 ）还有你好悉心指导网友，又勤奋有爱家的职业女性，你让我觉得汗颜。。。

（以后决定封你做偶像。。。。 ）

calabash_heng

原帖由 weeling83 于 20-8-2008 10:24 AM 发表


材料 :
- 面粉 50g
- 粘米粉 35g
- 澄面粉 25g
- 食油 30ml
- 糖 30g
- 牛奶 120ml
- 炼乳 30ml
- 斑兰精 两滴

做法 :
1. 将面粉，粘米粉和澄面粉 过节，搅拌均匀。 再把糖，牛奶和炼乳一起倒入，加 ...

好好吃啊！！！
我也要做！！！

calabash_heng

楼主，你好能干哦！！
全部都好好吃哦

thermis

wei ling 姐姐，我做了蛮多你的食谱地美食。。可是不懂为什么总是不够甜就是不够香？可能是我太差了。。弄得并不是很成功。。

qqbabysc

留下脚印。。。
太多东西要学习了！因为太多食物让我看了流口水了

babytan01

weeling姐到底跑去哪里了。。。很久都没出来上菜了。。我很喜欢你煮的菜，很容易咧！那天才煮了你的麦片虾，good..good..

my_memory

伟玲姐姐,我很想自己煮海南鸡饭喔.
不知伟玲姐姐不知可否教教小弟呢?
谢谢...

swiss_yen

看了樓主的菜肴....口水流滿地了...

謝謝樓主。我好久沒下廚咯，來這里后開始有了一些點子。

Rosemount

你几时才要回来上菜！！！！！！！！

waterflower

终于爬完了。。。
感谢搂住分享了那么多佳肴，看到我都流口水。。。
放假回家要尝试了。。。

weeling83

<五香香酥肉>


材料 :
- 花肉 (切条)
- 鸡蛋 1粒
- 面包糠

掩料 :
- 五香粉
- 麻油
- 耗油
- 黑酱油
- 花雕酒
- 糖



做法 :
1. 将花肉切条状，加入全部掩料，掩它隔夜


2. 将花肉涂上蛋液，再沾上面包糠


3. 将全部花肉沾上面包糠后，准备热油


4. 放入热油中炸熟


5. 取出来后，将它切成一小块


6. 可以享用啦...这道很好吃

weiwei1111

伟玲,哇~~~五香香酥肉看到我了...
我抄起来了食谱...
过几天弄给老公吃!!!

pityoon

我刚好买了两条花肉想做卤肉的,现在看到你的五香花肉,家里又有面包糠,可以考虑这道菜了.

八爪魚

哇。。这个很ngam我全家 ，食谱我抄下了，谢谢分享！

美牙

哇哇哇。。。

很香很脆的感觉噢

秀怡_璋

原帖由 weeling83 于 2-5-2008 09:18 AM 发表
明明说好了假日要在家好好休息的
怎知我又...手痒痒了
实在顶不顺自己
搞到现在很累，背酸痛

做了----cake batik
做法很简单....很好吃

材料 :
- marie 饼乾
- mi ...

weeling 姐姐

这个batik cake不用steam吗？ 搅了它之后，直接放入冰箱？

babytan01

伟玲姐，你终于回来上菜啦！等你等得好幸苦！因为在盼你教的食物咯。。不要再无端端玩失踪了啦。。