快乐小小学习分享~^^14-6-2015更新

我快乐

顺水 发表于 17-2-2014 10:43 AM
要出多多的菜肴给我学哦。

我还是不敢在大师面前献丑了

舞猫猫

乐乐家有oven吗

我快乐

顺水 发表于 17-2-2014 11:36 PM
还大师咧，怎么我看不出自己是大师，每次只是动口而已。

大师级的风范果然不同凡响，只动口不动手啊

我快乐

舞猫猫 发表于 18-2-2014 02:46 PM
乐乐家有oven吗

有啊老爷牌子的
琢磨猫猫要问呢

舞猫猫

我快乐 发表于 18-2-2014 07:24 PM
有啊老爷牌子的
琢磨猫猫要问呢

人家要去跟你学做蛋糕可以吗

我還是我

不怎么喜欢吃牛油。。。

我快乐

舞猫猫 发表于 19-2-2014 09:11 AM
人家要去跟你学做蛋糕可以吗

人家的师傅是谷姑娘啊你也可以请教她
记得要不耻下问哦

我快乐

我還是我 发表于 19-2-2014 01:25 PM
不怎么喜欢吃牛油。。。

很多饼干或蛋糕都有牛油的哦。。。。就改吃乳酪蛋糕啊

我快乐

顺水 发表于 19-2-2014 08:39 PM
乐乐，会做乳酪蛋糕吗？

下次会尝试做，最近想学做包子

舞猫猫

我快乐 发表于 19-2-2014 08:07 PM
人家的师傅是谷姑娘啊你也可以请教她
记得要不耻下问哦

可是人家家里没有oven

我快乐

舞猫猫 发表于 20-2-2014 09:32 AM
可是人家家里没有oven

回去叫猫猫的男友送

我快乐

顺水 发表于 20-2-2014 07:10 PM
想学做甚么包？？？

要更正，是想学做包子的皮，学会了再学做包子

我快乐

南瓜包子

昨天试做了包子，是朋友口头教我的
我第一次尝试做包子，所以心里很兴奋，不懂会不会成功
放工回家后，我就动工了

首先，我将酵母菌发酵



将南瓜蒸熟压成泥



准备包粉，糖，玉米油，盐，南瓜泥后，再将发酵了的酵母菌倒入一起搅拌

  

搅拌后，就将面团放在一旁让它慢慢发



这时就去随便炒了馅料，这是我最爱吃的



膨胀后的面团



将面团分几段，开始要包馅料了



我打算做小型的包子，所以只有手掌般大。又再次牺牲我的肥手了
太大的包子吃一粒就太饱了，小型的就刚刚好



完成第一个，但是太丑了（大家要原谅我啊，第一次搓包子嘛）



为了遮丑，于是我将它倒转放，效果看起来就好多了
大家一定觉得很奇怪，为何我用小纸杯吧，原因只有一个，就是我懒惰剪包纸

devilredcantona

很好吃啊

我快乐

devilredcantona 发表于 28-2-2014 09:08 PM
很好吃啊

我觉得味道还好罢了
外形也不是很好看

devilredcantona

我快乐 发表于 28-2-2014 09:19 PM
我觉得味道还好罢了
外形也不是很好看

我比较注重内在美

我快乐

devilredcantona 发表于 28-2-2014 09:30 PM
我比较注重内在美

它的馅料是真的比皮好吃多了

devilredcantona

可惜我没有机会吃

我快乐

devilredcantona 发表于 28-2-2014 09:37 PM
可惜我没有机会吃

这个是我的实验品来的，你也要吃咩
还要再加油才行啊

我快乐

顺水 发表于 28-2-2014 10:42 PM
不错不错，但又少了步骤，叫人怎么学。

要学也不应该找我啊找大师傅学才对，我这个只是小小分享啊