马六甲Najexx的千层蛋糕，服务“一”流

Angeliss_1026

其实nadeje真有那么好吃吗？ >.<

楼主下次去吃就别去mahkota，DP或melaka raya那几间了，都超多人

可以去新开的Berjaya 99 那里也有nadeje

cold_spoon

这间店自从搬去Mahkota parade后，我去过两次
第一次，我大概10.45am去，看到有人排队就跟着排
店在十一点开门，开门后我们就进去
想要点主食来吃先，过后才吃蛋糕
服务生竟然告诉我厨房没准备好，不能点主食先，只能点蛋糕而已
没多久后，另外一个人又告诉我们，可以点主食不过要等久一点
因为懒惰去别的店吃然后再回来排队，所以就点了主食，然后去叫蛋糕吃，边吃边等
在等的时候，就看到一些有趣的事情
比如，有一群顾客进来说想坐某个桌子，男服务生态度有点不客气地说不可以，一定要顾客坐他安排的桌子
过后两方面有点小争执，最后怎样了我也忘记了
但是看得出这里的服务态度不大好。
另外就是，我也看到店里明显不够人手，蛋糕时常从冰箱拿出来后放在柜台一段时间才有人端给客人
中间很多服务生经过，谈话等，口水可能掉在蛋糕上才端出去也不一定

好了，第二次去，也是前几天前
因为早去，所以不用排队就进去了
吃了主食后，就去柜台选蛋糕
我排在一对男女后面，从我吃饱后，和朋友讲话期间，我已经注意到那对男女在排队了
到我过去排队在他们后面时，发现柜台里面虽然有人，但是竟然没有人理他们
也没有人说抱歉什么，等一下来招待你们，什么都没有，侍应生都当他们透明的
等了一段时间后，终于有人理他们了
他们下订单后，也轮到我
我看了冰箱，很少蛋糕而已，选了original
过后看到我的蛋糕，被放在柜台上一段时间才有人端过来
来到的时候，蛋糕融化了
Rm9买一块融化了的蛋糕，我不会回去了

蛋糕店以前的风光已不再，虽然店内装修美了，分店多了
但是这样的服务和蛋糕素质，我看等明星效应过了，它也撑不了多久。

cold_spoon

这里是另外一个关于这店的服务态度的帖
http://cforum3.cari.com.my/forum ... 7%B2%E3%B5%B0%B8%E2

magicangel

Orange07 发表于 23-8-2012 03:37 PM
你这么说就不对了。人家第一次去，他们没放告示牌，没有服务员跟你说需要等安排。他们有老有少当然看到有 ...

对错不是说客人大完就对的，对我来说不知者无罪这东西根本就是逃避责任的做法，马来西亚就是一大堆人不会排队，所以才搞到业主的系统那么乱，等一个德士都不能等，根本就是应该多受教育。他的代表在排队买，买了那么久都没买到，证明即使他坐了也没得吃，那些没吃的，去霸着一大堆位子，那么那些买到的人坐路边？马来西亚的文化就是这样，买了坐久久，还没买到又要霸位，下次你开店你就会明白我说的，顾客不一定大完的

magicangel

boreing 发表于 24-8-2012 09:32 AM
如果我错，我愿意承担。不过，问题是我们在门口站了很久，完全没有服务生招待我们，所以我们看到很多顾客 ...

排队都还要排那么久，给你一进去就有位又如何？有没有想过那些买到的没位做的人？看你开贴就一直以顾客的角度想。在我哲学里没有顾客大完这种道理

~Lucifer~

case 1还说得过去，毕竟你有错在先，可是如果那个waiter能够礼貌点，未尝不能为这间店的形象加分？做人处事圆滑点，可以两边都和气的。

case 2就很明显是店员自己的问题了，顾客问个问题就不爽？这种心态不改变，一辈子也就是个waiter，还拖累店的形象。

cw_mtkb

我老公马来年前去马六甲开会，他朋友也是要非此蛋糕不买，结果在那边吃+等打包，花了3个钟。。。老公还说他们的服务很九流

Loveshino

我看到那句不要吃的走这里，我笑了。
真像看看那个员工当时的表情。

我是电脑白痴

我那天去pahlawan那间，虽说很多人在排队，不过是dine in的，打包的基本上可以直接进入order。如果没错，打包是在左边的，那个服务生态度还蛮不错的，我们第一次去，想了蛮久才决定要什么口味，问她可以tahan多久什么的，她都愿意回答，没有不耐烦的样子。
所以我觉得不能一颗老鼠屎就定Nadaje死罪吧 希望那位仁兄自我检讨吧！

不过哦，马六甲假日的人潮不是普通的可怕，那天见识到了大排长龙，所以。。。我们饿到顶不顺去吃McD

我去马六甲顶不顺的反而是National Geographic餐厅。。。不会去第二次了。

shawnhew

这家店真的要排很久，我们当时就去打包而已。。。不过可能真的生意太好，服务员都有不做你生意也没关系的想法了。。。。
其实这蛋糕就是特别罢了，吃半块就有点腻了。。。。

yanp08

我上个星期六去，人多服务很不好。
去了这一次不会再去了，对我来说，蛋糕很普通。
吃东西有时不是只是吃食物，服务态度也很重要。
食物普通，但服务态度很好，我反而还会光临。
食物好吃到飞天，但吃到整肚子火，请我也不吃。
不想付钱还要受气看脸色。

caey

evette 发表于 24-8-2012 10:51 PM
是不错啦，和你一样，没有很想再次

试过就好

sunny86

我試過2次，在總店買，但沒有遇到類似問題，打包时候工作人员也很客气问我是不是住很远，需要准备干冰。可能我都是冷清的時候去吃。

不過說真的，馬六甲賣吃的服務態度真的很差，很差，特別是那些變了味道的老店。 TMD，給錢買東西還要好聲好氣讲，好像求他們卖一样。 我以前有在论坛提，结果一些人就说没有人拿枪逼你买，不能等就不要吃的鸟话，我想想也是，结果我就没有光顾过。

雨山

sunny86 发表于 25-8-2012 03:43 PM
我試過2次，在總店買，但沒有遇到類似問題，打包时候工作人员也很客气问我是不是住很远，需要准备干冰。可能 ...

花钱还要买气受，多好吃我都不会要!

kangaroo918

其实那千层蛋糕，我真的不觉得有什么那么特别。

对，它的口感和卖相都不错，但不会令人很想再去吃。

那天我去的时候，里面还闷闷热热的，原来冷气坏了，但朋友说不懂是不是故意不开，让你们吃了快走。

叫了几杯饮料， 没有浓郁的味道，只有加了糖浆味道才出来，就有点敷衍塞责。

其实现在所谓的出名美食都不一定好吃，人多了，生意好了，反而失去了原有的水准。。

Orange07

n!ck 发表于 24-8-2012 09:23 PM
哈哈哈！我还是第一次听，你是听员工指示还是随心所欲的排哦？？

没人指示，我排对位子是买蛋糕的。我知道位子要另外排队的，可是那时除了买蛋糕的队就没有了。所以我才问他如果dine-in要排哪里。那就大声说 ‘吃或打包都是要排队的啦！’ 然后我去问另外一个服务员才知道，如果要dine-in要写名记录的。那个大便脸，只会大声，问他问题有答等于没答！

Orange07

magicangel 发表于 25-8-2012 06:17 AM
对错不是说客人大完就对的，对我来说不知者无罪这东西根本就是逃避责任的做法，马来西亚就是一大堆人不会 ...

我没说不知情就无罪。更没说顾客大完。我的意思不是不排队没错，而是就算顾客霸了人家的位子，服务员可以用好的语气说而不是串人！

Orange07

刚刚发现Nadejx 竟然将他们的facebook 关了。囧

YYR

我是电脑白痴 发表于 25-8-2012 11:48 AM
我那天去pahlawan那间，虽说很多人在排队，不过是dine in的，打包的基本上可以直接进入order。如果没错，打 ...

可以分享你在National Geographic的故事吗?

NewDawn

哇，那間店真的這麼糟糕哦？
最近我介紹我姐姐去吃，她試了很多口味，都說很不好吃……

很久沒有去了……
那間點剛剛開張的時候常去，那時蛋糕的確不錯……