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楼主: DawnRose

丹柔丝home made篇~

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 楼主| 发表于 14-9-2012 10:25 AM | 显示全部楼层
幸福的燕子 发表于 13-9-2012 07:44 PM
请问这个蛋糕弄到来是几大个啊?一整包饼干哦?还有那个butter也是一整块吗?

对~一整包Kiam Piah,一整块butter~
做起来有8寸x8寸。

第一次做可以全部材料减半。。。做出来就大概4寸x4寸。。。
试试看~很简单又美味!
做了记得来分享哦~
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 楼主| 发表于 14-9-2012 04:04 PM | 显示全部楼层
丹柔丝home made篇~健康番茄豆芽炒蛋

材料:
1)番茄 ( 切块)
2)豆芽
3)蛋
4)红萝卜 ( 切丝)

这是加了豆芽&红萝卜 的番茄炒蛋。。。
豆芽洗净后,记得要滤干水。。。
这次的豆芽没滤干水,
炒的有点不好看。。。好像太多水了。。

步骤像平常炒菜那样先爆香大蒜,然后打蛋下去炒,
接着番茄,豆芽,红萝卜丝也接着下去炒。
加入调味料即可上桌啦~

这次算是半失败了。。。卖相不好。。。
还好味道还不错呢~


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发表于 16-9-2012 04:54 PM | 显示全部楼层
楼主,你用的不沾窝是什么牌子的?
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发表于 16-9-2012 06:30 PM | 显示全部楼层
Dawn rose...
你的帖好可怕喔!!!
像有了魔法般,让人欲罢不能
步骤写得详细,照片拍得美美的
就连摆设也很用心
餐具很特别

最佩服的是可以边煮边拍到美美的照片
羡慕羡慕
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发表于 16-9-2012 09:13 PM | 显示全部楼层
DawnRose 发表于 14-9-2012 04:04 PM
丹柔丝home made篇~健康番茄豆芽炒蛋

材料:

好吃的蛋~
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发表于 16-9-2012 11:59 PM | 显示全部楼层
看了也好想要开始下厨了。因为已经很久没有动手了。😃😃
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 楼主| 发表于 17-9-2012 09:11 PM | 显示全部楼层
丹柔丝home made篇~ 花生仁汤与油条

今天是假期oh yeah...洁米来煮糖水给家人滋润滋润一下。。。
这是我第一次煮花生仁汤,我还是和往常一样手痒要加料。。。
就加了薏米。。。。哈

材料:
1)花生仁
2)冰糖
3)腐竹
4)薏米



首先,将花生仁煮至软透。。。


花生仁煮至彻底软透后,(要多软?要看个人口味咯。。。有的人喜欢还咬到的口感,有的人喜欢煮得烂烂的。。。你呢?)
加入薏米和 冰糖 最后,加入腐竹。。。在煮至腐竹软后即可上桌啦~~~


ta-da~花生仁汤配油条一起吃,简直是绝配啊!

评分

参与人数 2人气 +10 收起 理由
tvxq + 5 好好吃的感觉~
celinek + 5

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 楼主| 发表于 17-9-2012 09:28 PM | 显示全部楼层
babyroz 发表于 16-9-2012 06:30 PM
Dawn rose...
你的帖好可怕喔!!!
像有了魔法般,让人欲罢不能

哈哈。。。我是很兴奋的边煮边拍的哦~
因为,摄影和烹饪是我最大的两个爱好!
有时没空出外摄影,就利用在家煮的时候磨练摄影和PS技术咯~
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 楼主| 发表于 17-9-2012 09:59 PM | 显示全部楼层
向日葵1015 发表于 16-9-2012 11:59 PM
看了也好想要开始下厨了。因为已经很久没有动手了。😃😃

加油~加油哦~
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 楼主| 发表于 17-9-2012 10:00 PM | 显示全部楼层
celinek 发表于 16-9-2012 09:13 PM
好吃的蛋~

蛮好吃的!只是卖像有点不能见人。。。
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 楼主| 发表于 17-9-2012 10:06 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 16-9-2012 04:54 PM
楼主,你用的不沾窝是什么牌子的?

忘了什么牌,应该不是名牌,只记得是在普通的super market买的。。。哪个super market也忘了。。。哈。。。不好意思哦~
用2年了,上面已经看不到LOGO了。。。
买的那时还在读大学。。。只是随便看价格符合budget的来买。。。
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发表于 18-9-2012 07:37 AM | 显示全部楼层
DawnRose 发表于 17-9-2012 09:11 PM
丹柔丝home made篇~ 花生仁汤与油条

今天是假期oh yeah...洁米来煮糖水给家人滋润滋润一下。。。

呀米~~ 
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发表于 18-9-2012 09:42 AM | 显示全部楼层
DawnRose 发表于 17-9-2012 09:11 PM
丹柔丝home made篇~ 花生仁汤与油条

今天是假期oh yeah...洁米来煮糖水给家人滋润滋润一下。。。

我每次喝腐竹薏米糖水
第一次看到花生仁汤叻
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发表于 18-9-2012 10:27 AM | 显示全部楼层
DawnRose 发表于 17-9-2012 09:11 PM
丹柔丝home made篇~ 花生仁汤与油条

今天是假期oh yeah...洁米来煮糖水给家人滋润滋润一下。。。

我也超级爱吃花生糖水的喔。。。好馋你的咸煎饼啊。。。
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 楼主| 发表于 18-9-2012 01:37 PM | 显示全部楼层
celinek 发表于 18-9-2012 07:37 AM
呀米~~ 

谢谢celinek的加分哦!我会努力分享更多的~~~
最近真的是煮上隐了。。。虽然很忙。。。
但每个周末必定轴出一点时间来煮。。。
煮个糖水也爽~
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 楼主| 发表于 18-9-2012 01:40 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 18-9-2012 09:42 AM
我每次喝腐竹薏米糖水
第一次看到花生仁汤叻

麻烦人不是Penang人对吧? Penang到处的糖水档/店都有卖花生仁汤哦~
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 楼主| 发表于 18-9-2012 01:42 PM | 显示全部楼层
盈_盈 发表于 18-9-2012 10:27 AM
我也超级爱吃花生糖水的喔。。。好馋你的咸煎饼啊。。。

Give me Five ~
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发表于 18-9-2012 02:29 PM | 显示全部楼层
楼主,向你致敬!你拍的照片很清晰,而且步骤也展现得清楚。最重要的是简单,方便!我会多多捧场的!
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 楼主| 发表于 18-9-2012 02:59 PM | 显示全部楼层
小小叮当 发表于 18-9-2012 02:29 PM
楼主,向你致敬!你拍的照片很清晰,而且步骤也展现得清楚。最重要的是简单,方便!我会多多捧场的!

谢谢捧场哦~ 我很喜欢简单,方便,快又好吃的方式来煮~
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发表于 18-9-2012 04:12 PM | 显示全部楼层
好多花生噢。。。喜欢喜欢
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