懒惰北极熊的厨房@谢谢wkloh的礼物@卡布奇诺杯子蛋糕 ？？？

pynnlee

熊熊
汤米粉+菜+炒麻油肉碎真的很香好吃
那我就抄下食谱咯！
谢啦！

wkloh

原帖由 可爱的北极熊 于 15-9-2009 02:12 PM 发表
香烤肉干

http://i697.photobucket.com/albums/vv334/niuniu2119/pork0002.jpg" border="0">

食谱来自：妮可斯～香烤肉干

昨晚试试看做的好像烘过头 ...

无论是烘焙或者是烹饪，
它们本身都充满着：“期待,有趣，快乐....."
即使”成果“有点”意外“。

说真的，有时，我也挺享受”过程“的。

八爪魚

很多肉碎哦，我也是很喜欢用肉碎来做配料。简单又好吃！

阿莫33

肉干之前做过觉得不好吃，还是外面卖的比较香。。不过自己做的应该比较健康。。

迷糊蛋

看到你的肉干就想到前兩天我吃的肉干，想到就牙痛～
四片RM12+~

小星99

可惜我不吃肉干的。。。
很奇怪，就只吃肉松

希望你下次的肉干，会白白些。。。

Fatmoon

来你家看了煎咸面饼，就很想很想吃。。。
所以昨晚煎了咸面饼（放豆芽和虾米碎）。。
好好吃。。。
怀念的口味。。。

LHTH

面粉饼我也很爱吃
有时心血来潮也会弄来吃的
我只是放面粉，木薯粉和糖
然后煎的脆脆的，干干的
嗯。。。 好吃

香烤鸡肉我也做来吃了
不过没你的那么黑
味道很不错下

kinoko

肉干？
过年了？
耶！

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 15-9-2009 04:18 PM 发表
熊熊
汤米粉+菜+炒麻油肉碎真的很香好吃
那我就抄下食谱咯！
谢啦！

抄吧。。很简单的食谱又好吃而且也不会给油喷

原帖由 wkloh 于 15-9-2009 05:18 PM 发表

无论是烘焙或者是烹饪，
它们本身都充满着：“期待,有趣，快乐....."
即使”成果“有点”意外“。

说真的，有时，我也挺享受”过程“的。

我也是一样。。有时候做得不好但是至少自己有试看做过

原帖由 八爪魚 于 15-9-2009 05:38 PM 发表
很多肉碎哦，我也是很喜欢用肉碎来做配料。简单又好吃！

放完吃的时候才感觉到很多一大碗吃下去。。饱饱

原帖由 阿莫33 于 15-9-2009 06:42 PM 发表
肉干之前做过觉得不好吃，还是外面卖的比较香。。不过自己做的应该比较健康。。

是没有外面的香。。。但是还可以咯。。。省钱嘛外面的的香香的很贵噢

原帖由 迷糊蛋 于 15-9-2009 11:54 PM 发表
看到你的肉干就想到前兩天我吃的肉干，想到就牙痛～
四片RM12+~

做莫牙痛现在的肉干都是很贵咯。。我都不舍得买来吃

原帖由 小星99 于 16-9-2009 10:47 AM 发表
可惜我不吃肉干的。。。
很奇怪，就只吃肉松

希望你下次的肉干，会白白些。。。

肉干很好吃的呀肉松我也喜欢
慢点再来做做看。。。不要烘太久了

原帖由 Fatmoon 于 16-9-2009 03:39 PM 发表
来你家看了煎咸面饼，就很想很想吃。。。
所以昨晚煎了咸面饼（放豆芽和虾米碎）。。
好好吃。。。
怀念的口味。。。

放虾米很香的噢。。我没有试过
现在想到又想吃了

原帖由 LHTH 于 16-9-2009 11:46 PM 发表
面粉饼我也很爱吃
有时心血来潮也会弄来吃的
我只是放面粉，木薯粉和糖
然后煎的脆脆的，干干的
嗯。。。 好吃

香烤鸡肉我也做来吃了
不过没你的那么黑
味道很不错下

有放木薯粉的啊我还是第一次听到耶
煎出来会像roti canai吗
香烤鸡肉我酱油放太多还没有烘就是黑的了

原帖由 kinoko 于 17-9-2009 09:08 AM 发表
肉干？
过年了？
耶！

过年也是快了

可爱的北极熊

巧克力杂果燕菜





这个是看食谱做的还蛮容易做的。。味道一般般。。。
觉得不够甜。。因为我把食谱的糖份减少
切的时候，快散掉了切到水果那边开始散


材料底层：A:烹饪巧克力～100g, 燕菜粉～1汤匙半， 粗糖～50g，水～800毫升
         B:混合均匀--》水～200毫升，绿豆粉～5汤匙

做法: 1.煮滚A料至燕菜彻底溶解。
     2.加入B料，继续搅拌至浓稠及大滚，熄火。
     3.将（2）倒在一个8寸燕菜模内，让它凝固。

材料上层：A:水～600毫升, 燕菜粉～1汤匙半， 罐头什锦水果糖浆～200毫升
         B:什锦水果半罐

做法: 1.将A煮滚至燕菜彻底溶解，淋在底层燕菜上，铺入B料，
        让它在室温凝固后才放人冰箱中 冷冻。

[ 本帖最后由 可爱的北极熊 于 18-9-2009 01:25 PM 编辑 ]

小星99

赞啊。。。。
那一层巧克力。。。也是jelly么？？

可爱的北极熊

原帖由 小星99 于 17-9-2009 01:57 PM 发表
赞啊。。。。
那一层巧克力。。。也是jelly么？？

嗯。。巧克力参jelly粉来煮。。。

pynnlee

熊熊
巧克力杂果jelly
有巧可力又有杂果
吃的时侯，舌头会很复杂吗？
里面的是番薯吗？

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 17-9-2009 02:08 PM 发表
熊熊
巧克力杂果jelly
有巧可力又有杂果
吃的时侯，舌头会很复杂吗？
里面的是番薯吗？

不会啊。。巧克力是溶解的。。就是要咬水果而已咯
里面全部是水果来的。。我是买罐头杂果
你看到的那个“蕃薯”是木瓜来的不止你这样问了

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 17-9-2009 02:12 PM 发表

不会啊。。巧克力是溶解的。。就是要咬水果而已咯
里面全部是水果来的。。我是买罐头杂果
你看到的那个“蕃薯”是木瓜来的不止你这样问了

熊熊
咯！这样子不会去买水果来咬就得了吗？
这个就留给我啦！

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 17-9-2009 02:17 PM 发表


熊熊
咯！这样子不会去买水果来咬就得了吗？
这个就留给我啦！

直接买水果没有jelly的味道啊不同味道
就留给你吧

gudjohnson

找到北极熊了

gudjohnson

肚子饿了，有什么好eat的

小星99

原来是木瓜。。。
看pynn 问说是不是番薯，还在想番薯jelly什么味道。。。