Abbymonster的贪吃馆~~4/12做面包咯~~mama roti-咖啡味脆皮面包

yukisim

oinarisan 便当
看到JM们弄的便当,今天我也手痒痒弄了一个
带去妈妈家让妈妈&姐姐试下,但弄的不美:装怜:

Yummy..好吃哦!!!




我是用普通的白饭+mix上料理包.但忘了是哪个口味

柠檬绿茶

有两样东西我找到快变疯子的，其一就是INARI外皮，确定它是没有在TESCO卖的，问过那里的工作人员。还有一个就是死人K牌酥皮，也确定它暂时没有货源的:@ :@ :@ :@

38隐形人

原帖由 yukisim 于 16-8-2008 12:20 AM 发表
oinarisan 便当
看到JM们弄的便当,今天我也手痒痒弄了一个
带去妈妈家让妈妈&姐姐试下,但弄的不美:装怜: ...

不爱奶 这样你都记得

等下要去把那个食谱找起来

不然忘记了 就给收旧报纸的收掉就浪费了

那么多的 腐皮 有没有吃饱饱

原帖由 柠檬绿茶 于 16-8-2008 01:00 AM 发表
有两样东西我找到快变疯子的，其一就是INARI外皮，确定它是没有在TESCO卖的，问过那里的工作人员。还有一个就是死人K牌酥皮，也确定它暂时没有货源的:@ :@ :@ :@

inari外皮 有记得的就是jusco有卖

死人K牌酥皮 jusco有 giant 也有

柠檬绿茶

原帖由 38隐形人 于 16-8-2008 01:24 AM 发表
inari外皮 有记得的就是jusco有卖 死人K牌酥皮 jusco有 giant 也有

我这里是没有卡夫和加斯高的
G百货是像马人地方多点，所以也很少去。

最好就是不要让我看见它们在厨房这里飘就好！或者我装看不到就好！
买到或者买不到，就随缘好了

有缘

原帖由 柠檬绿茶 于 16-8-2008 01:00 AM 发表
有两样东西我找到快变疯子的，其一就是INARI外皮，确定它是没有在TESCO卖的，问过那里的工作人员。还有一个就是死人K牌酥皮，也确定它暂时没有货源的:@ :@ :@ :@

奇怪。。马六甲的tesco有卖inari腐皮哦。。
K牌酥皮也不难找啊。。

树荫下

K牌酥皮没有货了吗?等下我要去TEXCO,
如果我有看到,我通知你吧!

观音姑娘

我最喜欢的INARI.
可以知道INARI皮mix上料理包的过程吗?

yukisim

别气..别气..
很多时候你不找的时候就会买到的

回复 164# 38隐形人 的帖子
哈哈!!之前你有说过啊!!

回复 168# 观音姑娘 的帖子
inari我是冲了水放去蒸热,
而我是用平时的白饭mix上料理包,再酿进inari约8分满,
之后在酿喜欢的馅料

yukisim

这两天都懒惰来上菜...
今天又来上前两天的菜啦!!

白斩鸡+蒜茸九层塔沾酱  (沾酱是我的最爱)


自制春圈  炸得很丑


[ 本帖最后由 yukisim 于 17-8-2008 10:23 PM 编辑 ]

38隐形人

白斩鸡只是一个腿?
我一口 把它 啃完

九层塔是长得怎样的?

nanas

白斬雞腿看起來很肥美叻!!
請問你是怎么煮的, 雞肉看起來煮得剛剛好熟呢, 肉一定很嫩~

yukisim

我家人口少嘛!!一只腿够吃了..
九层塔在吃咸茶时会加的'薄荷叶'
网上找的照片

回复 172# nanas 的帖子
我先用大量的盐腌着,要煮时再冲洗下.
之后放进电饭锅和饭一起蒸煮.

rjsmom

看到你的白斩鸡。。是我今晚看了那么多菜色。。
唯一可以让我吃的了。。。

因为喉咙痛。。煎炸都不能吃。。。
唯有清蒸。。
粥也吃得整个人也厌了。。。

yukisim

鹿妈病了哦!!要好好照顾身体哦!!
吃太多榴莲吧!!
粥吃腻了可吃点米粉汤类啊!!
意粉煮汤也不错的哦!!

yukisim

今天的午餐是乱炒面


晚餐则是
炒介兰


烧蒸扣肉~LG爱吃肥肉


材料:
带皮五花肉
(A)调味:
绍酒,酱油,盐,冰糖,葱段,姜片,花椒,八角,淀粉

做法:
1.将五花肉汆汤直八分熟.
2.滴干水份,在皮上抹点糖,放入七成热的油锅炸至金黄色.
3.将炸好的肉切片,皮朝下排进碗内.
4.将(A)加入适量高汤调匀加到(3)蒸45分钟
5.蒸好后倒出汁料,把肉扣在碟中.将汁料加入淀粉水煮稠,浇在肉上.

38隐形人

烧蒸扣肉
这个好。。。棒。。。
我到自己会做菜才知道那个香香的卤味是 八角也有份的

dolphing

原帖由 yukisim 于 30/6/2008 11:42 PM 发表
马铃薯猪肉

这马铃薯加上五花肉炒，超好吃的。

yukisim

回复 178# dolphing 的帖子

只要是肥肉..我LG都很爱...
不论是怎么煮

碧娴

原帖由 yukisim 于 11-8-2008 12:18 AM 发表
今天下午的点心~~酥皮Tuna Puff



做法超简单;
马玲薯切 ...

不好意思，想请问一下你的kawan牌pastry puff在哪里买的(我的意思哪里一间tesco和jusco)？我跑过summit usj,sunway pyramid和芙蓉很多间商场都找不到。麻烦晒，谢谢～～

[ 本帖最后由 碧娴 于 19-8-2008 04:15 PM 编辑 ]

yukisim

好啊!!
请你吃..
我是用黄鸡的腿来蒸的.

回复 181# 碧娴 的帖子
我是住johor的,
是在carrefour买到的.
你哪带我就不懂了
有朋友说tesco也有.