<<奇思益想>> @快乐料理@ #正式结束营业,谢谢你们一路来的支持!#

香草儿~

思念，你的可乐饼的分量好大哦！
而且炸得很美！喜欢她的颜色！！！

两种炸鸡我都爱吃，不过我会比较偏爱炸鸡粉的，
因为调了味的炸鸡粉好香！

sushi6211

原帖由 思念离我很近 于 14-7-2008 04:45 PM 发表
我的上菜真的慢到比乌龟慢步还要慢..就是懒嘛!
好好..今天是个好日子!!!知道为什么吗?因为外面下大雨..冷冷~~爽啊!!!
好日子就要上菜了!


嘿嘿!妈妈弄了茶叶蛋..那茶叶调味包是 ...

思念我被你的olulu兔子騙進來啦.....
我在你家門外看到還以為是有新的卡通兔子名字叫olulu [真的有點像日本名]
哪知道進來看才知道是這兩個傢伙 烏嚕嚕好像非洲品種的哦



我喜歡那臘腸蒜米炒飯, 炒得真漂亮, 一顆一顆晶瑩剔透的
只是臘腸怎麼那麼少啊.....我要加量的啦

[ 本帖最后由 sushi6211 于 15-7-2008 01:51 AM 编辑 ]

marianne

原帖由 思念离我很近 于 14-7-2008 04:45 PM 发表
我的上菜真的慢到比乌龟慢步还要慢..就是懒嘛!
好好..今天是个好日子!!!知道为什么吗?因为外面下大雨..冷冷~~爽啊!!!
好日子就要上菜了!


嘿嘿!妈妈弄了茶叶蛋..那茶叶调味包是 ...

好好笑哦
原来你的弟弟那么粗心，
不小心把你的白兔吞进肚子了。。。。
做么你不做多几粒呢？
其实， 一眼都看得出鸡蛋像白兔啦。。
会不会你的弟弟太饿了？

思念离我很近

原帖由 38隐形人 于 14-7-2008 04:55 PM 发表
不是啦 人家不是男的啦
因为很多人讲隐形人 可爱 要检讨一下了，年纪一大把了 。。。还在那里。。扮可爱

别人的可乐饼 是普通豆沙饼扁扁的形状的嘛。。。你的是圆圆的
是啦 是啦 好像就是叫淡汶饼的 形 ...

所以我才说你可爱啊!
哎哟!可爱哪里有分什么年纪的!
我妈妈够老咯!可是有时我还是觉得她几可爱下!

你从哪里看到炸鸡英俊了?
教我~~我也要学看!

我弟弟啊..有时候会被他气死..
上次很好笑..我妈妈问他前几天煮的(不知道什么菜来的..我不在家)好不好吃?
他说不错咯!
我妈妈还高兴下..
他接着说..那个时候很饿嘛!
你看你看!这种弟弟!唉~

原帖由 fridatan 于 14-7-2008 04:57 PM 发表
哈哈，思念阿，你弟弟有没有被你吓到？
还好你有拍到照片哦。

那个烘的可乐饼，失败啦。。。
还是炸的好吃

他不理我...我在哀悼我的兔子的时候..
他继续打他的game...

哦哦!还是乖乖用炸的好了!

原帖由 蓝月儿 于 14-7-2008 11:47 PM 发表
好可爱的肚子蛋哦，可惜思念没吃到
思念家很爱吃炸鸡吗，我也爱
我要大块的

月儿..你打太快了..不是肚子蛋啦!是兔子蛋!
还是你故意的?
我是不怎么爱炸鸡..因为怕油...
我家也很少炸鸡啦!看情况的吧!

原帖由 香草儿~ 于 15-7-2008 01:31 AM 发表
思念，你的可乐饼的分量好大哦！
而且炸得很美！喜欢她的颜色！！！

两种炸鸡我都爱吃，不过我会比较偏爱炸鸡粉的，
因为调了味的炸鸡粉好香！

对啊!超大的!吃一粒就跟够了..
不过我吃了两粒!

炸鸡的话..我也比较喜欢炸鸡粉炸的!
像你说的..比较香啊!

原帖由 sushi6211 于 15-7-2008 01:50 AM 发表


思念我被你的olulu兔子騙進來啦.....
我在你家門外看到還以為是有新的卡通兔子名字叫olulu [真的有點像日本名]
哪知道進來看才知道是這兩個傢伙 烏嚕嚕好像非洲品種的哦

http://i25. ...

原来这招可以把阿苏斯骗进来啊?
早说嘛!
或许以后会有个卡通叫olulu咯! 我乱讲的!
是啊!可能是非洲来到我家的..就把它们抓着..拍个写真集!
因为我妈妈说重点不在炒饭..而是她做的茶叶蛋,所以腊肠不是很多咯!

原帖由 marianne 于 15-7-2008 11:35 AM 发表

好好笑哦
原来你的弟弟那么粗心，
不小心把你的白兔吞进肚子了。。。。
做么你不做多几粒呢？
其实， 一眼都看得出鸡蛋像白兔啦。。
会不会你的弟弟太饿了？

因为我妈妈都是用初生蛋..也就是小小粒的蛋来弄茶叶蛋..
我就在里面找到两粒最大粒的来印..就唯一的两粒...
我也在怀疑他是太饿了..
我看到他竟然把兔子全部分尸...
兔子...你安息吧!

思念离我很近

其实这蛋糕之前我做失败了..这次我再试做!!结果...成功了!!!
而且很特别的是..完全没用到面粉耶!!所以这叫蛋糕吗?
这蛋糕是比较适合刚出炉的时候吃的!
不过我觉得如果吃不完..放进冰箱..冰一冰也蛮好吃的!

材料:











还有一个全蛋..我忘了拍




杏仁粉,糖粉,蛋黄和全蛋用搅拌器搅拌均匀至颜色稍微变淡




加入可可粉,继续搅拌至可可糊







蛋白用搅拌器打至粗泡状,分三次加入细砂糖,打至硬即可



取1/3的蛋白加入可可糊里,稍微搅拌均匀



加入剩下的蛋白,用像皮刮刀轻轻地从容器底部搅拌








烤箱预热后,用180度,烘25-30分钟





这有点像suffle...因为是热热的时候吃的..里面就软软..入口既化的那种!
我觉得用suffle的杯来烘更好!我是没有那个杯..所以就用这种杯咯!





[ 本帖最后由 思念离我很近 于 17-7-2008 01:57 AM 编辑 ]

38隐形人

老了。。。才叫可爱。。。

炸鸡 脆脆 金黄色 那样的就很yan dao
你自己看一下 真的帅

蛋糕 没有用面粉的哦?
那么放什么?
蛋糕上面 白白色的是什么?

香草儿~

思念，没有面粉的蛋糕，
就是完全只靠蛋白来法的蛋糕吗？

我之前也有看到这个食谱，就觉得怪怪的。。。
看到你做了，咦，蛋糕还几正常阿~
这种蛋糕会不会有很浓的蛋味呢？
看你的蛋糕那么黑金，什么蛋味都没了~

fridatan

思念啊，我昨天写了一堆的留言，按了发表后不见拉
哎，不要紧，再写过。。
你这个蛋糕啊，看起来很好吃，没有食谱啊？

marianne

原帖由 思念离我很近 于 16-7-2008 01:52 AM 发表
其实这蛋糕之前我做失败了..这次我再试做!!结果...成功了!!!
而且很特别的是..完全没用到面粉耶!!所以这叫蛋糕吗?
这蛋糕是比较适合刚出炉的时候吃的!
不过我觉得如果吃不完..放进冰箱. ...

我没有看错，
没有面粉的蛋糕。。。
真的可以吗？
很奇勒

canary_lee

我也对这个食谱感到好奇了，没有面粉的蛋糕第一次听到，很好吃吗?

kinoko

那个‘哦鲁鲁非洲兔鸡蛋’
是不是因为你放太久了，大会原型了？？
所以弟弟看不出呢？？

tina1129

可樂餅~
很好吃，真的會吃上癮
好可憐的兔子茶葉蛋，被你弟分尸了
酥脆炸雞和香辣炸雞我都想吃

思念离我很近

原帖由 38隐形人 于 16-7-2008 01:55 AM 发表
老了。。。才叫可爱。。。

炸鸡 脆脆 金黄色 那样的就很yan dao
你自己看一下 真的帅

蛋糕 没有用面粉的哦?
那么放什么?
蛋糕上面 白白色的是什么?

是是..我看到了..
是真的几帅一下!

没有..完全没用到面粉...
嘿嘿!食谱我已经加上了!去看看吧!
那白白色的..是我搅拌不均匀啦!

原帖由 香草儿~ 于 16-7-2008 08:00 AM 发表
思念，没有面粉的蛋糕，
就是完全只靠蛋白来法的蛋糕吗？

我之前也有看到这个食谱，就觉得怪怪的。。。
看到你做了，咦，蛋糕还几正常阿~
这种蛋糕会不会有很浓的蛋味呢？
看你的蛋糕那么黑金 ...

对啊!香草儿很聪明哦!
其实不会乖啦!它属于suffle的pattern..
不会有蛋味..就是软软的..
冷了之后放进冰箱..也不错吃下!因为有点边硬了!比较像蛋糕!

原帖由 fridatan 于 16-7-2008 08:19 AM 发表
思念啊，我昨天写了一堆的留言，按了发表后不见拉
哎，不要紧，再写过。。
你这个蛋糕啊，看起来很好吃，没有食谱啊？

所以有时候我会按copy先..不过有时又会忘记咯!
食谱我已经加上了!

原帖由 fridatan 于 16-7-2008 08:19 AM 发表
思念啊，我昨天写了一堆的留言，按了发表后不见拉
哎，不要紧，再写过。。
你这个蛋糕啊，看起来很好吃，没有食谱啊？

可以可以..不过不像其他有用面粉的蛋糕咯!
比较像在吃suffle..

原帖由 canary_lee 于 16-7-2008 09:50 AM 发表
我也对这个食谱感到好奇了，没有面粉的蛋糕第一次听到，很好吃吗?

我放上去了..
我觉得好不错!热热的时候吃好吃!
放进冰箱冰一冰也不错!

原帖由 kinoko 于 16-7-2008 10:17 AM 发表
那个‘哦鲁鲁非洲兔鸡蛋’
是不是因为你放太久了，大会原型了？？
所以弟弟看不出呢？？

应该不可能啊!
我看是我弟弟太饿了..
看不到..就分尸了

原帖由 tina1129 于 16-7-2008 11:41 AM 发表
可樂餅~
很好吃，真的會吃上癮
好可憐的兔子茶葉蛋，被你弟分尸了
酥脆炸雞和香辣炸雞我都想吃

对啊!我好想再弄可乐饼吃!
对..我可怜的兔子..
嘿嘿!吃那么多炸鸡不好哦!
分个香辣给你好了!

canary_lee

全蛋多少？杏仁粉是用超市的还是药材店那种？

椰子糖

原帖由 思念离我很近 于 14-7-2008 04:45 PM 发表
我的上菜真的慢到比乌龟慢步还要慢..就是懒嘛!
好好..今天是个好日子!!!知道为什么吗?因为外面下大雨..冷冷~~爽啊!!!
好日子就要上菜了!


嘿嘿!妈妈弄了茶叶蛋..那茶叶调味包是 ...

好可愛的茶葉蛋﹗
兔子模型是怎樣的﹖
你弟弟很粗心下哦﹗

思念离我很近

原帖由 canary_lee 于 16-7-2008 03:36 PM 发表
全蛋多少？杏仁粉是用超市的还是药材店那种？

一个全蛋..
杏仁粉在药材店有卖哦?我不知道哦..
我都是在烘培专卖店买的..
是杏仁磨成的粉..

原帖由 椰子糖 于 17-7-2008 01:36 AM 发表


好可愛的茶葉蛋﹗
兔子模型是怎樣的﹖
你弟弟很粗心下哦﹗

他根本就是狠心...
兔子模型是酱的..

思念离我很近

下午的午餐~就只是简单的面包沾蛋然后煎熟..简单的料理..可是味道是难忘的!好吃!






妈妈弄的面粉粿..好久没吃了!加了一把的小辣椒!好吃!!






嗯..很奇怪的配搭哦!哈~我妈的杰作!不过味道也不差啦!因为鸡肉有胡椒味..豆腐有香菜的味道!很下饭的一道菜

38隐形人

我 竟然 很久 没有吃这样的面包了哩

面粉果好像外面卖的哩

鸡肉豆腐 真的几特别一下
妈妈们 都有自己很特别的菜
我家的妈妈 也是 时不时有特别的搭配

长江漆号

原帖由 思念离我很近 于 17-7-2008 02:04 AM 发表
下午的午餐~就只是简单的面包沾蛋然后煎熟..简单的料理..可是味道是难忘的!好吃!



http://i25.photobucket.com/albums/c70/sychoy0719/goldb ...

思念。。。我喜欢面粉粿。。。配上小辣椒来吃是一流的享受哦。。。

eskielover

原帖由 思念离我很近 于 17-7-2008 01:59 AM 发表

一个全蛋..
杏仁粉在药材店有卖哦?我不知道哦..
我都是在烘培专卖店买的..
是杏仁磨成的粉..


他根本就是狠心...
兔子模型是酱的..
http://i25.photobucket.com/album ...

椰子糖，这个兔子蛋模型我在那个马来妹的网看到她才卖RM13吧了,很便宜哦
我跟她买过（这里蛮多人跟她买过东西），她的价钱,信用也很OK,。放心吧

[ 本帖最后由 eskielover 于 17-7-2008 11:19 AM 编辑 ]