幸福在♥锅♥~#1788>墨鱼炒乌冬面

柠檬绿茶

没有新衣没有新鞋
没有年货
可是新年却要来了

wkloh

我算是你的"邻居"吗？
（我们同在一个“快乐厨房”的乐园建楼）
哈哈哈。。。

所以啊，
搞到我也垂延了

ehon

总算看见老师出来了，好久不见，做老师有这么忙吗？
开始做新年饼了哦，我到现在都还没想要做什么年饼

辛辣

天空蓝 发表于 23-1-2013 08:49 PM
花生饼我的最爱。。。

很久没上来，上来就看到它，有口福。。。

现在开始吃也对的。。。新年的时候有那么多东西吃
都不懂该吃什么好

我。。已经吃了两罐的虾米卷

辛辣

柠檬绿茶 发表于 23-1-2013 10:33 PM
没有新衣没有新鞋
没有年货
可是新年却要来了

还没有去买吗？
剩下10左右就要过年了咯

辛辣

wkloh 发表于 24-1-2013 09:07 AM
我算是你的"邻居"吗？
（我们同在一个“快乐厨房”的乐园建楼）
哈哈哈。。。

怎么不算是邻居呢？
来来来。。。欢迎随时来我家做客

ehon 发表于 24-1-2013 04:11 PM
总算看见老师出来了，好久不见，做老师有这么忙吗？
开始做新年饼了哦，我到现在都还没想要做什么年饼
...

老师已经不当老师了
没有工作的我。。。在家闲着闲着，弄些饼干当回礼

（p/s:现在当老师真的不容易，好多文件要处理）

魔鬼鱼丫

请问.. 低筋面粉 是 Superfine Superwhite Flour吗？

天空蓝

辛辣 发表于 30-1-2013 10:01 AM
现在开始吃也对的。。。新年的时候有那么多东西吃
都不懂该吃什么好

是咯，新年前夕吃才有mood。。。

新年过后都不想吃了。。。

老师真厉害，吃了两罐。。。

辛辣

为了应节，花了一整天的时间
搞了这个新花样。。。Snake Cheesy Cookies

味道很棒。。大力推荐
可是家里的侄女们觉得蛇形很geli。。要求我搓圈圈就好了
省功夫省时间

材料A：牛油250g，糖粉83g，蛋黄1个
材料B：玫瑰粉（普通面粉）300g，蝴蝶粉83g，奶粉2大匙，Cheedar 50个g（刨丝）

做法：
1。将所有A料倒入碗内拌匀，然后加入B料继续拌匀
2。将面团的40g加入1/2小匙橙色素，搓匀。再随意搓成2mm粒状。
3。取出10g面团加入红色素，随意搓成舌头。
4。将其余的面团分每份8g，搓成 S 形，压入蛇纹与舌头。
5。预热烤箱。以130度烘30-35分钟即可。（时间只供参考）

柠檬绿茶

辛辣 发表于 30-1-2013 10:03 AM
还没有去买吗？
剩下10左右就要过年了咯

越大越没有过年MOOD了
今年花红没

今年又肥肥
根本没有衣买嘛

唯一是快变白发女魔了
所以有了新年头而已

能不能有张蛇饼的个人照？
我想看看呢。。。

辛辣

魔鬼鱼丫 发表于 30-1-2013 10:19 AM
请问.. 低筋面粉 是 Superfine Superwhite Flour吗？

低筋面粉是cake flour
Superfine Superwhite Flour 是特幼面粉

qiuzi

辛辣 发表于 30-1-2013 12:18 PM
为了应节，花了一整天的时间
搞了这个新花样。。。Snake Cheesy Cookies

胖嘟嘟的蛇饼 好可爱

辛辣

柠檬绿茶 发表于 30-1-2013 09:02 PM
越大越没有过年MOOD了
今年花红没

老板们都喜欢用行情不好为理由。。而不发花红
花红是员工一整年勤奋工作的动力

重要的是身体健健康康。。。开开心心

蛇饼的个别照已经上传了

辛辣

天空蓝 发表于 30-1-2013 11:33 AM
是咯，新年前夕吃才有mood。。。

新年过后都不想吃了。。。

真的真的。。新年一过
所有糕饼都没有想吃的欲望

所以我都不敢买太多或者做太多。。。免得浪费

qiuzi 发表于 31-1-2013 11:34 AM
胖嘟嘟的蛇饼 好可爱

哈哈。。。希望大家过个大肥年

lim72

辛辣 发表于 30-1-2013 12:18 PM
为了应节，花了一整天的时间
搞了这个新花样。。。Snake Cheesy Cookies

肥肥的蛇怎么舍得吃
可爱到。。。。。
怪不得小妹妹要求你拍进照给大家看

柠檬绿茶

辛辣 发表于 31-1-2013 12:15 PM
老板们都喜欢用行情不好为理由。。而不发花红
花红是员工一整年勤奋工作的动力

那个蛇饼吐舌头。。。哈哈哈～～可爱

hasegawa_maya

辛辣 发表于 30-1-2013 12:18 PM
为了应节，花了一整天的时间
搞了这个新花样。。。Snake Cheesy Cookies

不过看起来可爱耶～
lz 啊～～是时间分享食谱啦～
呵呵

hasegawa_maya

辛辣 发表于 1-2-2012 12:19 AM
花生饼材料：

花生320g（免油炒香，去皮磨成粉）

什麽是花生油？是煮菜的吗?
lz啊，牛油是什麽牌子的？咸还是无盐呢？
无盐奶油(SCS）又是啥东东啊？
我就怕用planta，就一不小心味道就太重了==

pah8000

辛辣 发表于 1-2-2012 12:17 AM
蜜蜂巢材料：
A 鸡蛋2粒
糖80g

我新买的模型会脱漆. 怎么解决这个问题呢?
谢谢大大!

helencute

Snake Cheesy Cookies很。。。可。。。爱。。。可是我很怕蛇