|
|
厨房记事簿-重新出发－芋头扣肉包+蜜枣雪耳木瓜糖水+蛋花炖燕窝
[复制链接]
|
|
|
楼主 |
发表于 5-8-2009 08:54 AM
|
显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 4-8-2009 09:25 AM 发表 
面包搅拌机是怎样的?会贵吗?
生炒软骨是怎么煮的? 可以教我吗?
面包好吃,好吃! 我要
我指的是mixer,我买kenwood的,RM2500.00左右.
生炒软骨的食谱已经上了.
面包我再做过来请你吃.
原帖由 kittymiao0210 于 4-8-2009 09:46 AM 发表
喜欢肉桂粉的朋友就会喜欢咯。不喜欢的就会敬而远之。
牛油面包趁着温温的时候吃最美味了。
我以前每次等面包出炉冷却之后就迫不及待先吃，哈哈！
我是不喜欢肉桂的,但这面包我还满喜欢的,可能是有牛油和糖的关系吧!
我的面包做好已经是晚上10PM了,还吃的话我就真的变大肥婆了. 
原帖由 八爪魚 于 4-8-2009 11:18 AM 发表
pityoon, 很羡慕你每天都做面包，你一定很久没去面包店买面包吃了是吗？ 他们都做不到你的生意了
肉桂口味的我还没吃过呢。。觉得好像是八角那类的香料，自己乱想的味道！呵呵。。
哈!我已经好久都没有去面包店了,以前时常去'面包故事'买面包,每次都得花RM20-30来买,现在自己做的好像更健康,起码没有面包软化剂.
我超怕八角之类的香料的,所以我从来不吃nasi briyani的.
原帖由 美牙 于 4-8-2009 11:44 AM 发表
哎哟。。。那么多好吃的。。。
来，全部来一点
面包很美，相信味道也很好
哎哟!我也等你的面包等了好久了.你的BLOG应该是你回到广州才打开门户接客吧!
原帖由 平淡一生 于 4-8-2009 03:21 PM 发表
每次看你的面包都令我惊叹不已.....真的好美哦!
我做的面包隔天yeast味很重, 令我很沮丧..........我可以向你要这些甜面包的食谱吗?
还有那个奶香土司.....我很喜欢.....请问什么是奶酥粒?
谢谢你的欣赏和赞美
会不会是你放太多的yeast呢?我做的都没有酱的问题的.
面包食谱在我的帖已经有了,你可以去看看. 奶香土司的食谱也有的,可以看我的BLOG
奶酥粒等我回家后找了在PM你. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-8-2009 09:37 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-8-2009 10:09 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-8-2009 02:25 PM
|
显示全部楼层
哇。。。有lala的那盘我喜欢！ 有加辣的话我更爱，呵呵~~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 5-8-2009 04:49 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-8-2009 09:45 PM
|
显示全部楼层
是面的口感吧
公司有可爱的小弟弟?
上班有没有开心一点? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 5-8-2009 11:32 PM
|
显示全部楼层
原帖由 lawleeghee 于 4-8-2009 04:04 PM 发表
哎哟！这样美的面包！好想吃。。。。。
为什么你的时间这样多的？ 蛋糕，面包，饭菜，样样都不少，小姐你还要做工，还有兼职。你到底是什么人来的？
我是什么人?肯定不是超人,也没有三头六臂 可能是习惯了吧,我每天平均只睡5-6小时而已,所以时间就比较多咯
原帖由 pynnlee 于 4-8-2009 05:13 PM 发表
哈哈哈！的确不错的配塔哦！
看到我也流口水啦！
我也没想到乱来的配搭竟然是不错吃的,哈!
原帖由 38隐形人 于 4-8-2009 08:45 PM 发表
很................多................面................包 
面又请同事吃?
没有请全部的同事啦!就请比较合得来的而已.
原帖由 香草儿~ 于 4-8-2009 08:56 PM 发表
pit yoon, 很赞的面包！！！
你的时间都在哪里来？？？？我不够时间做面包，每次只能等周末。
你做面包的时间需要几个小时？
我的时间就在睡眠时间里偷来的 通常我做面包是大概三小时就可以搞定了.汤种的话,我就会在前一天就煮好汤种放在冰箱里,所以是满快的.
原帖由 迷糊蛋 于 4-8-2009 11:37 PM 发表
我深深的佩服你，要做工又要回家煮饭，还要做蛋糕面包～
最重要是，你煮的菜全都很好料咧～～
其实有时候我也觉得满累的,但当我一进到厨房时就什么都忘记了,可能是有兴趣的关系吧!
我煮的都是家常便饭而已啦,paiseh涅!
原帖由 38隐形人 于 4-8-2009 11:48 PM 发表
每天都吃意大利面?
LALA?
对咯,我刚买的意大利面都已经吃完了,我还想再买呢!
LALA=啦啦
原帖由 pynnlee 于 5-8-2009 09:37 AM 发表
mixer 要那么贵哦！那我起不是要储蓄钱了。。。
零巴仙分期付款啦!我也是酱的.
原帖由 kittymiao0210 于 5-8-2009 10:09 AM 发表
剩菜做的料理不一定会逊色
我也是喜欢把前一晚吃剩的肉类拿来煮面食，真的好好吃哦！
看到那个啦啦好想吃。那天本来在BP的时候要买，结果有些事，到口的啦啦就这样没有了
原来你也是酱的,give me 5,yeh!
没关系,再卖过来煮咯!
原帖由 八爪魚 于 5-8-2009 02:25 PM 发表
哇。。。有lala的那盘我喜欢！ 有加辣的话我更爱，呵呵~~
我竟然忘了配辣椒酱吃呢!
原帖由 38隐形人 于 5-8-2009 09:45 PM 发表
是面的口感吧
公司有可爱的小弟弟?
上班有没有开心一点?
对咯,是面的问题,这面不是很好吃.
小弟弟其实是我老板的侄儿,因为他时常都帮我的忙,而且也是一个人住,所以我也特别照顾他咯.
我时常笑他说,如果我年轻十多年,别人一定以为我追他了! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 5-8-2009 11:35 PM
|
显示全部楼层
咸菜豆腐汤,听说可以降火,所以煮给他喝的.
冬瓜马蹄凉水
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 5-8-2009 11:40 PM
|
显示全部楼层
因为小弟弟同事讲的一句话:要多多酱的面包,所以我今天做的面包几乎都挤了辣椒酱+美奶芝.
放了很多张的照片,不介意的话,随便吃吧!
香肠面包
BACON CHEESE面包.面包在我拍完照片后就被他吃了两个
面包上面有HAM,肉丝和香肠,丰富吧!他也偷吃了一个
剩下的HAM做了这个面包,加点肉丝才不会单调. (没有涂蛋液,所以面包有点苍白的,哈!)
HAM和肉丝害羞到都躲进面包里面了
[size=85%]
[size=85%]BACON加肉丝面包
我的新欢 - 肉桂面包,做成小小粒的,可爱
全家幅
[ 本帖最后由 pityoon 于 5-8-2009 11:46 PM 编辑 ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-8-2009 11:44 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-8-2009 11:51 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 07:44 AM
|
显示全部楼层
|
我说啊，你改行算了，面包都可以摆上平台了。。很有卖相的咯 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 09:30 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 10:05 AM
|
显示全部楼层
|
我也是喜欢多多酱的面包的 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 11:05 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 11:29 AM
|
显示全部楼层
哇唠！我跟ah law 有同样的疑问！你是什么人来的！！！ 
面包酱多！！！ 看了真的好爽咧！！
你的spaghetti很好看咯。也发现觉得你拍照越来越好看liao ...
那个面线软软的我要。我很kitttymiaow 一样喜欢软软的面。不过不懂她喜欢面线吗 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 11:33 AM
|
显示全部楼层
我昨天才想要喝咸菜豆腐汤
太想念了，昨天做工的时候一直有错觉，一直闻到咸菜豆腐汤的味道
今天来你这里看到真的是太高兴了！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 02:38 PM
|
显示全部楼层
pityoon, 你的烤箱一次可以烘几个面包? 3个小时就可以做好那么多面包?
我单单等烘面包都等到累........ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 02:46 PM
|
显示全部楼层
面包看起來很多, 可能你用紙杯的關系吧~
吃得完嗎? 我很樂意幫忙的~
pityoon幾時會去廣州找美牙? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-8-2009 02:47 PM
|
显示全部楼层
面包看起來很多, 可能你用紙杯的關系吧~
吃得完嗎? 我很樂意幫忙的~
pityoon幾時會去廣州找美牙? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
1875 
95
