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<<奇思益想>> @快乐料理@ #正式结束营业,谢谢你们一路来的支持!#

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 楼主| 发表于 28-5-2008 02:24 AM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 27-5-2008 02:54 AM 发表


哈哈。。。思念。。。今天到我有好料吃了。。。

我喜欢的cheese cake。。。

思念还有去唱歌吗。。。记得叫我去听哦。。。

今天长江很快哦!
我喜欢做这种甜食..可是不太爱吃!
我啊?没有咯!我还要听长江唱啊!

原帖由 svenja 于 27-5-2008 04:33 AM 发表
思念,你很够力下,巧克力玛粉及cheddar cheese cake太漂亮料,我抵挡不住你的引诱

最后几道一定要上够力的嘛!
你真的抵挡不了吗?

原帖由 MIKIKO 于 27-5-2008 09:32 PM 发表
思念。。。
终于等到你做小马芬了,好美哦!!
你连cheese cake都做了,好厉害哦!我要吃!!
hsling这个cheese做法分享得很棒,很多人学习了都做得好美。。
我明天就可以去买烘炉了,很多蛋糕都想做。。。
第一 ...

谢谢!你在我休息的时候就说很期待我的马芬..
现在我做了咯!
明天买吗?那我看不到了咯...
没关系~有机会我会去看的!

期待你的蛋糕哦!

原帖由 蓝月儿 于 27-5-2008 09:57 PM 发表
思念,这个蛋糕真的很好吃hor 而且你做的好漂亮哦
你自己有没有做一个带去KL吃

自己没带啦..我比较想有人做个我!
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发表于 28-5-2008 02:32 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 27-5-2008 12:19 AM 发表
我终于试了hsling的cheddar cheese cake..
真的很好吃!!而已cheddar cheese比较便宜点...
那天下午做了一个...到晚上就完了..我妹妹就说想带上KL吃..(因为隔天她要上KL)..晚上十一点..我又 ...


烤得好漂亮的蛋糕~so far 只有長江/svenja/月兒和米奇高來
我想應該還有得剩吧 我還是趕快拿幾片走

明天回去上課記得用心點嘿~要多加油啦~
不要再到處亂跑~要用心唸書~不然打你屁股
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 楼主| 发表于 28-5-2008 02:34 AM | 显示全部楼层
我就上菜上到这里了..其他的我不上了..来不及了!
时间很快..我又要回去上课了..我不知道什么时候才回来...不过有机会我还是会潜水回来的啦!

我想等我回来..又多很多新朋友加入吧!期待哦!
不过..我一定会回来看"老朋友"的贴的..像我家老大,娜娜司,月儿,阿苏斯(希望你已经开新贴咯),长江,svenja,阿查拉,hsling,妮妮,美丽安等..我还是会潜水的!

讲到很像生离死别酱! 不过真的很舍不得大家...

好啦~不说了!


请假单
姓名:思念离我很近
原因:读书(加上那里没得on9)
期限:无限期
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 楼主| 发表于 28-5-2008 02:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 28-5-2008 02:32 AM 发表


烤得好漂亮的蛋糕~so far 只有長江/svenja/月兒和米奇高來
我想應該還有得剩吧 我還是趕快拿幾片走

明天回去上課記得用心點嘿~要多加油啦~
不要再到處亂跑~要用心 ...

回复阿苏斯的先...
对啊!当然还有剩..你拿去吧!一整盒都给你


是是..我会努力读书的..我至少要diploma毕业嘛!
谢谢你哦!!爱死你了~~亲一个~~
再见咯~~要想念我啊~~~
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发表于 29-5-2008 01:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 26-5-2008 03:01 PM 发表
哇卡卡!很满意这次的muffin...浓浓的巧克力...诱人哦!!!不过..吃多...会肥...
黄小少!!!你的最爱耶!!!! 在引诱你...



真有我的心
不用怕肥啦,好吃最重要
不错哦,我最喜欢吃那些那些巧克力chips了
看在你那么有心,快短信息我你的地址,到时等着明信片吧

开课了,要努力要加油 大家都在不断成长,就算跌倒,也没什么大不了
我每次一开学的期中考,都是朋友中最低分的,可是也因为拿到如此低的分数
我才会从不认真的态度转换成认真学习,到后面迎头赶上

生命中发生的每一件事都有其存在的价值
凡是都有两面,而我们就要学习怎样从不好的事情里看见另一个好的
就像菜煮过熟了,烂了,这次就吸取教训,下次就会记得只能炒多久,最后,美味佳肴还是能上桌
用心感谢生命中发生的所有事,常常心存感恩,抱着那样的心态
就算你的每一天不是艳阳高照,但我相信也决不会是乌云密布
快乐很简单,幸福其实也很自然,有空多回来,我要吃你上的菜

原帖由 fridatan 于 26-5-2008 07:54 PM 发表
哦哦,你只记得叫小少吃
不要紧,给他吃多点,让他肥肥的,反正他一直出远门,需要“屯”多点,才有力气去玩
小少,看到这里请不要骂我,不过你记得的话,买点手信给我们哦


没有啦,Frida你不要那么说
最近忙着实习,不过每天都吃很多,希望这半年内有机会变胖少少

这次的预算真的是很有限,手信应该是带不回来了
但是写满心意的明信片就绝对没问题,你应该不会介意吧
短信息我的地址,只不过下次我去马六甲就等你亲自下厨了
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发表于 29-5-2008 03:58 AM | 显示全部楼层

回复 1724# 思念离我很近 的帖子

思念,要用功读书噢! 读到肚子饿的时候记得想我们har
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发表于 30-5-2008 08:02 PM | 显示全部楼层
思念~ 我昨天去了KLCC走走,在isetan發現有賣silicon mould
這個是小型的,有12個,只賣RM15.90
也有其他形狀&比較大個的,沒拍到照
你得空的話可以去看看哦



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发表于 7-6-2008 01:30 AM | 显示全部楼层
又關店?!
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 楼主| 发表于 7-7-2008 01:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 Teddy黄小少 于 29-5-2008 01:03 AM 发表


真有我的心
不用怕肥啦,好吃最重要
不错哦,我最喜欢吃那些那些巧克力chips了
看在你那么有心,快短信息我你的地址,到时等着明信片吧  ...

跟你说声..明星片我收到了!很漂亮的风景...
谢谢哦!!
不过..字..我看很久...
你在赶时间吧?
不管怎样!!谢谢你的鼓励!也谢谢你送我从柏斯来的礼物!!!

原帖由 svenja 于 29-5-2008 03:58 AM 发表
思念,要用功读书噢! 读到肚子饿的时候记得想我们har

我很用功!放心!
超想念你们的!

原帖由 tina1129 于 30-5-2008 08:02 PM 发表
思念~ 我昨天去了KLCC走走,在isetan發現有賣silicon mould
這個是小型的,有12個,只賣RM15.90
也有其他形狀&比較大個的,沒拍到照
你得空的話可以去看看哦

http://i260.photobucket.com/album ...

我到现在都还没去KLCC看呢!
tina啊..在哪层啊?卖碟的那里吗?
不过谢谢你告诉我哦!

原帖由 W.Y.SHENG 于 7-6-2008 01:30 AM 发表
又關店?!

回来开店几天!
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 楼主| 发表于 7-7-2008 01:42 PM | 显示全部楼层
各位~~我肥来了!这次可以逗留在这里两个星期多..所以决定回来打扫下这里的灰尘 是蛮多下!
虽然我没回复..也没上菜..可是我还是有做蛋糕下厨滴!只是放在blog而已!现在..我把全部都放上来咯!


这是我很很很满意的一个蛋糕!!!而且..我终于把蛋白打成功了!!

材料:
蛋黄          40g(相等于两粒鸡蛋的蛋黄)
细砂糖      30g和15g
蛋白          60g(相等于两粒鸡蛋的蛋白)
低筋面粉 30g
玉米粉      20g
椰子粉      适量


首先蛋白加15g的细砂糖打至硬





蛋黄加30g的细砂糖用打蛋器搅拌均匀






取1/3的蛋白用打蛋器搅拌均匀






把剩下的蛋白倒进去







然后直接把低粉和玉米粉倒进去






用像皮刮刀轻轻地从底部搅拌均匀






把面糊倒入纸杯里,然后撒上椰子粉,用180度烘20-25分钟




出炉啦~很漂亮吧!嘿嘿!










真的很不错吃!里面很松软!好吃啊!!我强力推荐!!!

[ 本帖最后由 思念离我很近 于 8-7-2008 12:04 AM 编辑 ]
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发表于 7-7-2008 01:57 PM | 显示全部楼层
思 念 , 有 了 这 些 美 味 的 蛋 糕 , 如 果 能 再 配 上 一 杯 热 腾 腾 的咖 啡   那 会 更 美 好 了 !
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发表于 7-7-2008 02:01 PM | 显示全部楼层
你回来啦?哈哈,好久没有看到你打扫家门咯。
你那么推荐,怎么没有食谱?让我来试试看
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发表于 7-7-2008 02:05 PM | 显示全部楼层
哇!蛋糕看起来很fluffy呢!!!
思念,我好思念你哦~
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发表于 7-7-2008 02:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 7-7-2008 01:42 PM 发表
各位~~我肥来了!这次可以逗留在这里两个星期多..所以决定回来打扫下这里的灰尘 是蛮多下!
虽然我没回复..也没上菜..可是我还是有做蛋糕下厨滴!只是放在blog而已!现在..我把全 ...

思念, 尽让大力推荐,
那么就贴上食谱,
有时间要试一试。
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发表于 7-7-2008 03:15 PM | 显示全部楼层
思念。。。。
我也在等食谱。。。看起来很好吃,我也要做。。。。
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发表于 7-7-2008 05:03 PM | 显示全部楼层

回复 1731# 思念离我很近 的帖子

好久不见了。。。
一上菜,就上了看起来很好吃又松软的法式海绵小蛋糕。。。
受不了了,我要吃。。。
可以分享食谱吗?。。。
谢谢你。。。
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发表于 7-7-2008 05:04 PM | 显示全部楼层

回复 1731# 思念离我很近 的帖子

好久不见了。。。
一上菜,就上了看起来很好吃又松软的法式海绵小蛋糕。。。
受不了了,我要吃。。。
可以分享食谱吗?。。。
谢谢你。。。
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发表于 7-7-2008 06:43 PM | 显示全部楼层
拿号码排队等小 蛋糕食谱,我也要
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发表于 7-7-2008 08:07 PM | 显示全部楼层

回复 1730# 思念离我很近 的帖子

思念的小蛋糕
是我喜欢看的
因为美美的
觉得很亲切友善那样
为什么叫 嗯 不知道
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发表于 7-7-2008 09:44 PM | 显示全部楼层

回复 1730# 思念离我很近 的帖子

嘻嘻。。。 我也来排队拿食谱
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