踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

-Zephyr-

原帖由 MIKIKO 于 1-7-2008 11:15 AM 发表

你怎么和威廉一样?喜欢白白的炒饭？？？
炒饭我也喜欢黑黑的。。还好我不爱吃饭，所以炒给威廉吃，就炒白白的。。。
出门吃饭，如果黑黑的饭，我就会吃几口，所以在家炒白白也好，我就不会碰饭了

咖啡饼干，我是用nescafe 3 in 1.。。
前两天我做给朋友，我用怡保白咖啡，饼干也是很香哦！

因为我怕黑啊！ 没原因，就是喜欢。你跟我的前老板一样，一粒饭都不碰。
原来你是用三合一的咖啡。。。明天应该不会很忙，明天才做，现在做的话，三更半夜才能完。。。我很摸

轻描淡写

原帖由 MIKIKO 于 1-7-2008 02:41 PM 发表

这个厨房100页了，你就要开个幸福女人的实习～

我说：会幸福才讲吧？等会我开个怨妇厨房实习，

或着要沦落到去家庭伦理开话题

威廉说：我要投诉佳礼，怎么会有家庭伦理？

然后我要开贴，“男人的痛苦--因为佳礼的家庭伦理”

米奇糕,如果你真的在那边开那么样的帖,
那边少过五根手指的男人会出来和你抗议哦
那些男人在那边一点都不会疼苦啦,还为大家带来不少欢笑
把一些本来很疼苦失落的女人逗了开怀
我想,如果你很轻易就被她人的情绪牵引到不开心
建议你还是不要去那儿看伤心的事,
若真的要看,那就把不好看的故事跳过,好笑的记着在脑中
你就会很好过了.
不然你就真的会在自寻烦脑,没那样就想到那样
其实我在那儿看了不少故事,学会了更珍惜眼前人.
我还在那儿~屈~到网友的手信哦

不好意思,我好像在拉客


[ 本帖最后由 轻描淡写 于 1-7-2008 11:32 PM 编辑 ]

香草儿~

米奇高，看到你能那么自由自在上网做菜，，
我再过三天就回了啦！
好舍不得，好舍不得舍不得。。。。
舍不得这里，
舍不得这里的朋友，
大家一起度过了这两个月。
我见证你蒸蛋糕，买烤箱，烘焙料，烘面包，烤饼干的日子。。
喜欢你每次都用心回复我们的留言。
大家互相鼓励，互相交流。
这两个月的感言，衷心地想说，很高兴认识你，米奇高。
谢谢你陪我度过这两个月，毕竟窝在网上是寂寞的。 ^^

MIKIKO

原帖由 38隐形人 于 1-7-2008 02:48 PM 发表
总觉得男人瘦 都不会八两金 到那里去
这样 马铃薯 切到很薄一下咯
台湾的肉圆 好像也是 笋的味道 (我还以为是猪肉圆)
每次看 吴宗宪 的十字路口 吃到几好吃
结果自己咬一口， 不。。。。敢。。。。吃。。。 ...

哈哈哈哈哈。。他是又瘦又不好看 就是没人要，我普渡大众要了他。。

笋 -- 已经踢出我的food list了，我死都不会再吃一口，味道太可怕了

原帖由 marianne 于 1-7-2008 03:22 PM 发表
米奇高， 如果你住在我隔壁就好，
每天， 我都不需要买早餐给恐龙左早餐，
你的蛋糕， 越做越成功。。。。。
实在厉害。

美丽安。。。有人住我家隔壁就好了，我的蛋糕就可以做睦邻计划
你的恐龙住我隔壁，保证天天有蛋糕吃。。因为姐姐我没事做，一直做蛋糕
而且还是不同的蛋糕类型。。。   同事说她不用买早餐了，因为我一直送蛋糕

原帖由 weeling83 于 1-7-2008 03:41 PM 发表
巧克力口味是我的最爱
等我老公生日，我很想亲手做一粒蛋糕送给他

停工一年了，你开始习惯了吗??

我之前也是立下决心，要在威廉10月生日前学习做好一个蛋糕。。
让他吃到我亲手做的蛋糕，过个特别的生日。。。
但现在没几天他都有蛋糕吃，看来他生日时我再做蛋糕，就没有惊喜了。。
我想我要从新想过，他生日能做什么了
你想好要做什么的蛋糕了吗？？老公生日几时啊？？

失业一年了。。每天在家，有时连几月几号都不知道了。。
每天中午起身，吃了早餐，除了上网看报纸，就是做菜做蛋糕。。
晚间有时陪威廉去吃饭应酬，不然就是两个人去逛街吃东西。。。
讲习惯，又不是。。或许应该说是随遇而安吧？
或许思想不要复杂，每天简单的过日子，对我对他算是好事吧。。。

原帖由 --婷婷-- 于 1-7-2008 04:05 PM 发表
巧克力海绵蛋糕哦~
好巧的,我昨天也成功弄到海绵蛋糕了呢~

成功的感觉很好吧？？做蛋糕是需要练习与揣摩的。。。
多做几次，你就会上手了。。加油哦！！

原帖由 rjsmom 于 1-7-2008 04:47 PM 发表
ps：鹿妈妈，威廉是“不嫌没坏，要嫌像屎”。。。。   

哈哈哈哈哈哈。。。。。
他看到你写这了吗？？？

他又会投诉你: 你的天线真的坏了！！！kong wa xiang sai!!
: ...

他已经习惯我说他是大便了。。
因为他说过我是一朵鲜花插在牛粪上。。。。

其实我不是第一个说他像屎的。。。
10年前他第一次去我家，我爸妈就说他眼睛涂大便，怎么喜欢上我
（那有这样的父母，这样说自己女儿？？ 但爸妈说要讲明先，不要害人家 ）

原帖由 fridatan 于 1-7-2008 05:14 PM 发表
你们的对白真的很可爱+温馨一下咧。。。
幸福距离我，还有一大段
哎，看来我是摆脱不了工作的命运的。。。。

不是吧？要3张的我们还能让你觉得可爱哦？
幸福其实都在我们身边，只是我们懂不懂得把握与珍惜。。。
我之前就是不知道他的好，现在才开始体会与回馈，希望不会太迟。。

原帖由 fish_u 于 1-7-2008 07:04 PM 发表
Mikiko，
你的蛋糕看起来很松哦！

那个剖开的那片，
为什么有一点白白的？

你的威廉的对话还挺有趣的，
还围绕在佳礼。

你是不是快要回家乡了啊？
赶快清理一下冰箱吧！   ...

白点是因为，我的面糊搅拌不均匀

我和威廉其实常常讲佳礼的，他喜欢听我讲厨房的人与事。。。
我讲家庭伦理，他就要扒头了，他说家庭伦理的故事都不好听。。
我也常常和他讲新闻，看社会发生什么事。。因为他没时间仔细看报纸。。
加上网上常有独家新闻或小道消息，我上网时间多，知道的也比较多。。
有时又和他分享知识或常识。。其实我和他的话题，都是围绕这些罢了。。
很闷吧？？或许我们习惯这样了，所以每天才有讲不完的话题。。

有时觉得他让我在家很不公平。。。
但转念一想，他除了公司，顾客和代理，应酬相关人士。。。
他没什么自己嗜好与娱乐，生活除了工作，就是回家陪我。。
所以，我也不能老是怪他什么，他的空余时间，都用在我身上了。。
他牺牲了他的个人空间与时间。。让我不必烦恼任何事情，悠闲呆在家。。。
他的付出，是无形的，需要我慢慢去体会。。
在家，特别是学做菜混快乐厨房以后，才学会positive thinking。。。
希望。。。。。。我能永远保持这样的心态过日子。。

原帖由 tina1129 于 1-7-2008 09:09 PM 发表
mikiko很努力做蛋糕哦，蛋糕都很成功呢
巧克力的我不太喜歡，我比較愛pandan和咖啡味的

pandan的我也很喜欢，咖啡味道的我也想试看看。。。
家里只有可可粉，就试做巧克力口味的。。
其实我是想学做海绵蛋糕，以后要学做有夹心的蛋糕类型，就比较容易上手。。

原帖由 樱樱美呆子 于 1-7-2008 10:00 PM 发表
我也是时常埋怨我家大狗熊 。 。 。 。 。
对我总是不够关心，不够细心
而他也总是说我生在福中不知福
大狗熊之前，也是让我在家休养了半年 。 。 。 。 。
我好想就这样，一直修养下去 。 。 ...

樱樱，你有孩子，你会希望呆在家，和孩子相处时间比较多。。。
我觉得有孩子，能陪伴孩子成长，是很幸福的事哦！！

但，我们没孩子，又不必做家务。。我呆在家，有时还蛮闷的。。。
他有能力了，也就不舍得我辛苦的去工作。。。
他看到我能睡到自然醒，要找我出门又不必预约或请假。。
他觉得这就是他要的家庭生活和太太。。。

樱樱，你真的休息在家，你家好料吃不完哦！！
做小点来卖，生意也肯定很好。。

原帖由 -Zephyr- 于 1-7-2008 10:29 PM 发表
因为我怕黑啊！ 没原因，就是喜欢。你跟我的前老板一样，一粒饭都不碰。
原来你是用三合一的咖啡。。。明天应该不会很忙，明天才做，现在做的话，三更半夜才能完。。。我很摸

呵呵。。原来我不是怪人，你前老板和我一样，都是不爱白饭之人。。
用三合一咖啡是方便啦！！其实即溶咖啡蛮好用的。。
做蛋糕做饼干倒一条下去，做出来的就是咖啡口味了
我其实都是晚间9点过后才做蛋糕饼干的，因为一边看电视，一边筛面粉秤材料。。
又有威廉陪我讲话，我觉得没那么闷。。午间做烘培，有时会觉得很无聊。。
一个人做，一个人看成功，没人分享，很无趣的。。

有时会想，有个孩子也好，至少有人陪伴我做烘培，分享我的食物。。
但我又会担心，孩子吵吵闹闹的话，怎样做的下蛋糕。。

原帖由 轻描淡写 于 1-7-2008 11:30 PM 发表

米奇糕,如果你真的在那边开那么样的帖,
那边少过五根手指的男人会出来和你抗议哦
那些男人在那边一点都不会疼苦啦,还为大家带来不少欢笑
把一些本来很疼苦失落的女人逗了开怀
我想,如果你很轻易就被她人的情 ...

有时觉得家庭伦理很好笑，有时我又给那的故事牵引得心揪得很痛。。。
每次看了不好的故事，我整天的心情就不好了。。
晚间威廉回家，我就会说故事，然后就要数落他了。。。
他有时，给我弄得哭笑不得，有时却是气到半死，因为我一直哄不回来

看人家的故事。。我从来不觉得自己幸运耶！
我觉得是时辰未到。。。他也肯定会是其中一员，天下乌鸦一般黑
我还需要时间调试自己。。。

至从混快乐厨房，我的心情与思绪，真的调试得比以前好了。。

原帖由 香草儿~ 于 2-7-2008 12:25 AM 发表
米奇高，看到你能那么自由自在上网做菜，，
我再过三天就回了啦！
好舍不得，好舍不得舍不得。。。。
舍不得这里，
舍不得这里的朋友，
大家一起度过了这两个月。
我见证你蒸蛋糕，买烤箱，烘焙料，烘面包，烤 ...

看到我的眼睛红了。。。。前几天看到你一直说要回去森林了。。
我的心也蛮难过的。。觉得你好不愿意回去，好不舍得家里和槟城食物。。。

我，你和鱼。。虽然我们年龄相差很多。。。
但我们都是很享受厨房里交流。。厨房的喜怒哀乐，都牵引我们大家的心情。。
这份友情很难得。。我们要珍惜哦！！下次你和鱼有回来，我们一起出去吃东西。。

不要难过，期待你再回来，你妈妈的手艺和你的西式料理。。是我们期待的分享哦！！！
希望下次你回来看我时，我的做菜和蛋糕手艺能再有进步的空间。。

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 2-7-2008 12:45 AM 编辑 ]

MIKIKO

～ ～ 外食系列 之 三餐外食篇～ ～

～ 早餐 之 点心 ～

假日出外的早餐，我最喜欢去吃点心～

这天应该是最可怕的一次，吃了这桌子点心竟然觉得没感觉

还多叫了一个大包和叉烧包来吃

但觉得很便宜，两个人才吃rm 13.90哦！

～ 午餐 之 美丽猫 ～

去逛街时，看到美丽猫。。。。我几百年没吃美丽猫了

以前中学时，最喜欢和朋友去美丽猫吃东西了才去上补习课

有时是上完补习课，吃了美丽猫才回家～

好怀念中学的时光哦！

食物味道很普通，我们去吃，纯粹因为要忘了它的味道～

～ 晚餐 之 raja uda小贩中心 ～

我叫了最喜欢的福建卤 ～～ 福建卤的意思就是福建面+卤面

我不能吃虾面，会痒耶！但不知道为什么，吃福建卤就不会～

我很喜欢这样搭配的味道哦

威廉很喜欢吃芋头饭+酸菜豆腐猪杂汤

去到哪里都会想要试人家的味道

然后才说还是住家附近那档最好吃～

叫来吃爽的，因为没吃过港式猪肠粉+鸡蛋的口味

味道不错，吃到很香的蛋香味～

fish_u

原帖由 MIKIKO 于 2-7-2008 01:10 AM 发表
～ ～ 外食系列 之 三餐外食篇～ ～
～ 早餐 之 点心 ～?t=1214931441假日出外的早餐，我最喜欢去吃点心～这天应该是最可怕的一次，吃了这桌子点 ...

看到我肚子很饿啦！！！

我在这里每天不是什饭就是炒米粉，
不然就milo或饼干和面包，
显死我了！！！

看到你的点心、福建面和芋头饭，
我真的要崩溃了，
我好久没有吃猪杂汤了。

这边的食物又要起价了！！！
才起半年，
饭和面食都要起RM0.30。

我想买个饭锅，
在家里煮粥配豆腐乳算了。

万物都起价，
只有薪水和PTPTN没有起。

还有，
多亏轻描之前的宣传，
我跑进家庭伦理瞄一瞄，
结果搞到整个人很sad，
从此不再踏入半步。

我童年的回忆是ayamas的整只鸡，
超久没吃了，
那时候觉得好好吃哦！
现在不懂去哪里找ayamas了。

[ 本帖最后由 fish_u 于 2-7-2008 01:24 AM 编辑 ]

猫猫88

原帖由 MIKIKO 于 1-7-2008 02:41 PM 发表
～ 蛋糕系列 之 巧克力海绵蛋糕 ～?t=1214893783旧同事请我吃那餐饭觉得很过意不去，让人家那么破费～既然她喜欢我的蛋糕，第二天我就再做蛋糕请她吃 ...

米妹妹，威联真的在很努力的在给你辛福了试想想有多少的男人有他那么的有耐心一直的容任你，疼爱你。为何你会说你feel不到呢！！！还是你的小姐脾气又来了只是为了要他的关心呢。。其实在你的心里你是有feel的不然你就不会让他感觉到你的付出。还是你是想去工作了可是又舍不得现在的生活所以就形成了你的三心二一的心情而使你觉得心的不安定而唯一你可以发泄的地方就是去找他的弱点而故易的不看他的优点然后就跟他发脾气。

canary_lee

原帖由 MIKIKO 于 1-7-2008 02:41 PM 发表
或着要沦落到去家庭伦理开话题

威廉说：我要投诉佳礼，怎么会有家庭伦理？

然后我要开贴，“男人的痛苦--因为佳礼的家庭伦理”

我以前也经常到那边，看了太多悲哀的贴，心情也会很差；所以啊！你还是在这里会比较快乐一些，其实你的威廉真的对你很好了，至少你要什么他都会买给你，我的啊？难啦！有时候我也想像你一样，在家弄一些好吃的，可惜至今，我连一个属于自己的厨房都没有。或者你可以考虑生个宝贝来陪陪你，像我现在也没有再去计较情人节或生日有没有收到礼物，因为目前已有个帅哥会在母亲节送我礼物。

dolphin80

原帖由 MIKIKO 于 16-2-2008 04:05 PM 发表
这是我家乡出名的 -- 相思蛋糕。。。
很软很香哦！我每次回家乡，一定买回来请同事朋友吃的。。。
这个蛋糕，好像变成我家乡土产了。

ＬＺ是BP 人？？！！　哇！！！爬到page 8大惊喜！！看到熟悉的相思蛋糕！！！太开心了！！also proud of batu人．．
ＬＺ的菜很漂亮．．．　加油哦．．．．我继续爬帖咯．．．．．　

fridatan

幸福啊，我的幸福在北方，可是我要带在南方，你说远不远
其实每天都有话题很好啊，总好过没话说，我现在哦，可以2-3天，没有和他说话。。。一来他工作很忙，回到家就很迟了，我呢，忙着上佳礼、忙代购、看连续剧。。。 都没什么机会和心情和他说话。。哎，真悲哀。。有时候哦，真想叫他干脆把我娶了，我当黄脸婆好啦
p.s.我不是没有提过哦，可是他warning我，不可以不做工

长江漆号

原帖由 MIKIKO 于 2-7-2008 01:10 AM 发表
～ ～ 外食系列 之 三餐外食篇～ ～
～ 早餐 之 点心 ～?t=1214931441假日出外的早餐，我最喜欢去吃点心～这天应该是最可怕的一次，吃了这桌子点 ...

今天是我在佳礼失业的第一天。。。看到你的失业感言就飞进来了。。。

结果发现一推美食。。。

MIKIKO。。。为什么会失业。。。你是从事什么行业的。。。

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 2-7-2008 01:18 AM 发表
看到我肚子很饿啦！！！

我在这里每天不是什饭就是炒米粉，
不然就milo或饼干和面包，
显死我了！！！

看到你的点心、 ...

你还真是夜猫子，那么夜了还不睡？？？
（我以前做学生也是这样，半夜不是上网就是出去喝茶 ）
我是陪威廉做文书工作才上菜，哪知还有你在看。。。
明晚我要回家了，所以今天要努力上菜，明天就要忙做蛋糕带回家乡。。  

现在什么都起价，就是薪水没起罢了。。
我和威廉去一次家乐福，买一些爱吃的东西和食材，没看到什么东西。。
每次却要花个rm 150.。。。然后又要两个人外食，200元就不见了。。
我说现在我们是两个人花钱，还没什么看到钱，等有孩子，买pampers奶粉就够力了

你现在有借ptptn，毕业后还要还个10多年，工作后的薪水，要预算还债了。。
你还没有信用卡，没房子屋子，但已经负债了。。。

ayamas，我也很想念耶！我家乡有两间ayamas的店面。。。
小时候每当有人生孩子，我家就有ayamas吃。。。给你提醒了。。
我回家乡也要去买来吃。。。我都忘了是什么味道了。。。
（那天看到鹿妈妈买ayamas，我就和威廉说好回家乡买一只鸡来啃 ）

原帖由 猫猫88 于 2-7-2008 09:26 AM 发表
米妹妹，威联真的在很努力的在给你辛福了，试想想有多少的男人有他那么的有耐心，一直的容任你，疼爱你。为何你会说你feel不到呢！！！还是你的小姐脾气又来了，只是为了要他的关心呢。。其实在你的心里你是有feel的不然 ...

猫猫。。我觉得是我吃饱没事做，哭爸哭妈pattern又来了
每次我“有感而发”，威廉就怕到死。。因为我什么坏想法都出来了。。
我的想法其实都是negative居多，是他让我高高兴兴，我就不会乱想。。
但我一看到不开心的家庭伦理事情，我就开始down，然后就想法多多。。
所以威廉才那么讨厌家庭伦理

爸妈，哥哥嫂嫂说是威廉宠坏我了。。。
不舍得骂不舍得凶，我才一直得寸进尺，一直乱发脾气乱想东西然后对他呱呱吵。。
弟弟教威廉，敢敢给我一巴掌，看我还有那么多想法吗？？？

其实威廉也不是那么有耐心。。是有心情才哄我，讲好听的话。。。
他工作忙或累时，我吵了他哄下我不会乖回，他脸就臭臭了。。

所以咧，我还是混快乐厨房好点，和大家哈拉，我的心情好。。。
家庭就安宁，两个人就和睦相处。。。

原帖由 canary_lee 于 2-7-2008 10:03 AM 发表
我以前也经常到那边，看了太多悲哀的贴，心情也会很差；所以啊！你还是在这里会比较快乐一些，其实你的威廉真的对你很好了，至少你要什么他都会买给你，我的啊？难啦！有时候我也想像你一样，在家弄一些好吃的， ...

我知道家庭伦理不好。。但还是忍不住去看。。。自找烦恼！
威廉对我是好脾气啦！但我也不可以过分，他会脸臭臭的。。
我已经很收敛了。。有时看他心情才发飙，其实，只是要他多关心我嘛！

有自己家自由很多。。想做什么就做什么。。。
前天佳礼网路不好，我没事做，就去做蛋挞当茶点。。。
觉得还蛮不错的。。。当作试做新食物，也当作打发时间。。。

生孩子？？我有想过。。。但只是那一霎那罢了。。。
我担心一时冲动，换来的是我一辈子的辛苦与烦恼。。。
现在还是享受生活好了，真的想定下来了，就让家里有孩子，也热闹点

原帖由 dolphin80 于 2-7-2008 10:48 AM 发表
ＬＺ是BP 人？？！！　哇！！！爬到page 8大惊喜！！看到熟悉的相思蛋糕！！！太开心了！！also proud of batu人．．
ＬＺ的菜很漂亮．．．　加油哦．．．．我继续爬帖咯．．．．．　

你也是bp人？？  （我明天又要回家乡了，回去到处吃东西 ）
相思蛋糕似乎成为bp的手信。。我以前回吉隆坡或现在回槟城时，
一定有人要我买相思蛋糕回来   我试过买8盒回来槟城让同事分享吃。。
他们还说不够。。。。 我说我搭巴士拿回来耶！还要我拿几盒哦？？

你才爬到第八页！那还有60页要爬。。。加油哦！！
我虽然不怎么会做菜，分享的纯粹只是我的厨房学习记录。。
但还是谢谢你的支持。。。

原帖由 fridatan 于 2-7-2008 12:21 PM 发表
幸福啊，我的幸福在北方，可是我要带在南方，你说远不远
其实每天都有话题很好啊，总好过没话说，我现在哦，可以2-3天，没有和他说话。。。一来他工作很忙，回到家就很迟了，我呢，忙着上佳礼、忙代购、看连续剧 ...

我的幸福原本在南方，我去跑去中部。。他跑来北方后，我就被带上来了。。
但家乡在南方啊！！想到要回家一次都怕！好远的路程啊！！

两个人没有住在一起，我和威廉也是没什么话题的。。
都是聊些生活琐碎事情或对方的生活情况。。。
反而住在一起了，每天分享所见所闻，话题反而多了，真奇怪的我们吧？

威廉7点半才放工回家，10点多就睡了。。
之前他回家，我不是上网就是做蛋糕，追连续剧时还追到深夜。。和他没什么互动。。
所以我几个月前已经调整我的时间，威廉回家的时间，我们就聊天或一起看电视。。
现在他早上出门工作后，我就做完我想做的烘培或上网等等。。
他休息，我就陪他。。他忙做文件，我才上网或筛面粉，也是一种陪伴。。

frida，你男朋友现在或许没想那么多，只是想到两个人一起努力，
那就比较快达到供屋养车和储蓄。。。所以才会希望你工作，然后一起负担。。。
或许你们结婚有了孩子，他就不要你工作了，因为不放心孩子给人照顾。。

威廉是比较另类的，他一大学毕业，就要我给他5年时间。。。
也说好了我们30岁结婚，然后就不要我工作，在家休息或照顾孩子。。
后来他提早达到我们的目标，所以我也提早退休罢了。。。

原帖由 长江漆号 于 2-7-2008 01:20 PM 发表
今天是我在佳礼失业的第一天。。。看到你的失业感言就飞进来了。。。

结果发现一推美食。。。

MIKIKO。。。为什么会失业。。。你是从事什么行业的。。。 http://i198.photobucket.com ...

对咯！刚才看到你的cheese食物，我要留言时才发觉封贴了。。。
佳礼失业了，会否觉得心灵空虚？好像少了什么？
快快开新楼，大家都在期待着哦！！

我为什么失业啊！我老板不要我了，把我辞退了。。。
（男朋友就是我的老板咯！ ）

ps：我做的行业，是你们每一个人，一辈子一定要光顾一次的哦！
         （不是殡葬业啦！ ）

38隐形人

点心那个青青的是韭菜?
很满 很肥一只
一碟都没有到RM2? 是便宜的咯
明天要回家了? 今天还上不上菜?

香草儿~

ps：我做的行业，是你们每一个人，一辈子一定要光顾一次的哦！
         （不是殡葬业啦！ ）

米奇高，这到底是什么行业啊？
我想来想去就只有上面你讲的这个....

yoyoyuki

原帖由 MIKIKO 于 2-7-2008 01:52 PM 发表
ps：我做的行业，是你们每一个人，一辈子一定要光顾一次的哦！
         （不是殡葬业啦！ ）

究竟是什么行业呢?跟结婚有关的行业吗?

MIKIKO

  ～ 蛋糕系列 之 肉松青葱蛋糕 ～

这个蛋糕就是之前sushi做过的肉松蛋糕

看到那么美味的蛋糕，让我的心很痒了，所以第二天我也做了～

这个蛋糕，是我减少食谱上10倍的分量做出来的

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

材料：-

蛋糕体：牛奶35g，葵花籽油35g，蛋糕粉（cake flour）65g，玉米粉10g，奶粉2g，

                发粉1g，蛋黄50g，蛋白130g，幼糖60g，白醋2g，盐1g

装饰 ： 肉松，火腿丁，葱花各适量，鸡精粉少许

  

纯属我对鸡蛋的分享篇：-

我秤过了，原来一颗净全蛋的重量是52g。（C级蛋）

三个蛋黄多一汤匙就有50g，而蛋白是四个捞回3汤匙就是130g。。。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肉松青葱蛋糕步骤图 ：--

step 1 ： 把牛奶，葵花籽油和20g幼糖混合，搅拌均匀。

step 2 ： 慢慢加入面粉，玉米粉，奶粉，发粉，搅拌至无粉粒状。

step 3 ： 然后一边加入蛋黄，一边搅拌。

step 4 ： 搅拌至面糊幼滑了，备用。

step 5 ：用mixer打发蛋白。。蛋白打发半途，加入白醋，再分次加入40g幼糖打至硬。。

step 6 ：先取1/3蛋白霜加入蛋黄糊轻柔混合，再加入剩余的蛋白霜拌均匀。。

step 7 ：制作好的蛋糕面糊。。。。慢慢倒入模型里。。。。

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 2-7-2008 04:52 PM 编辑 ]

MIKIKO

step 8 ：肉松，火腿丁，葱花，鸡精粉混合均匀。。

step 9 ： 均匀的洒在蛋糕面糊上。。。放入预热烤箱，160度烘烤35分钟。

蛋糕出炉啦！！！   但我觉得有点像pizza。。。

我的模型比较大，所以蛋糕扁扁的～ （我喜欢芝麻，所以我有多撒了芝麻上去）

但还好没有影响蛋糕的口感，真的是入口即化，好美味的蛋糕哦！

蛋糕的甜配上肉松的咸味，味道真的很棒哦！

--婷婷--

只是放肉松每放别的材料也可以de吗？

fish_u

原帖由 MIKIKO 于 2-7-2008 03:30 PM 发表
?t=1214980562step 8 ：肉松，火腿丁，葱花，鸡精粉混合均匀。。
?t=1214980116s ...

来人啊！
两个人吃不完的，
给我一大片。

我还是嫌料不够多。
这个蛋糕真的很特别，
虽然我没有吃过，
但我觉得应该是咸咸甜甜的吧？
还我看到忍不住想撒点红辣椒丝和油葱下去。
都说你有做蛋糕的天份啦！

MIKIKO

原帖由 38隐形人 于 2-7-2008 02:00 PM 发表
点心那个青青的是韭菜?
很满 很肥一只
一碟都没有到RM2? 是便宜的咯
明天要回家了? 今天还上不上菜?

对啊！是韭菜糕来的。。其实韭菜或沙葛的我都爱吃。。
那天刚出炉的是韭菜，我就拿韭菜的咯！

我也是觉得很便宜耶！不知道有没有算错钱？？

我上蛋糕先，菜肴看晚间有时间上吗？因为，我今天要做饼干，让威廉带身边吃。。

原帖由 香草儿~ 于 2-7-2008 02:09 PM 发表
ps：我做的行业，是你们每一个人，一辈子一定要光顾一次的哦！
         （不是殡葬业啦！ ）

米奇高，这到底是什么行业啊？
我想来想去就只有上面你讲的这个....

不是吧？那么有兴趣知道哦？？
猜不到的话，会不会没有心情回去大学？？

ps：阿鱼有看到威廉的车，应该猜到是做什么行业了。。

原帖由 yoyoyuki 于 2-7-2008 02:49 PM 发表
究竟是什么行业呢?跟结婚有关的行业吗?

哈哈。。又来一个。。。其实这个行业很多人都不知道是私营化公司。。。

原帖由 --婷婷-- 于 2-7-2008 03:35 PM 发表
只是放肉松每放别的材料也可以de吗？

可以啦。。其实做蛋糕是很随意的。。。。
我为跟食谱，特地去买火腿。。那天sushi没有火腿，她用香肠哦。。。
其实放肉类是为了甜咸的味道。。我觉得放腊肠应该也不醋。。

原帖由 fish_u 于 2-7-2008 03:40 PM 发表
来人啊！
两个人吃不完的，
给我一大片。

我还是嫌料不够多。
这个蛋糕真的很特别，
虽然我没有吃过，
但我觉得应该是咸咸甜甜的吧？
还我看到忍不住想撒点红辣椒丝和油葱下去。:swe ...

我吃的时候，又加了肉松下去。。。
这个蛋糕真的很特别，味道又很好。。我超喜欢的耶！
（我好像做过的蛋糕都说喜欢 ）
这个蛋糕和戚风蛋糕不同，这个蛋糕很软很软，口感好像外面买的蛋糕。。
威廉叫我卖蛋糕了。。他说我做的蛋糕都很好吃，可以开店了

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 2-7-2008 04:00 PM 编辑 ]