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楼主: 柠檬绿茶

厨房私志(2): 料理的美好 the ends ...

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发表于 7-8-2012 11:04 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 7-8-2012 10:11 PM
炒面炒饭炒米粉都是比较容易准备的料理。
啊其实我又偷懒了~~

阿绿。。你是最好的,你知道吗?

好漂亮的炒米粉,好多好料哦。。
谢谢你哦。。
昨天我们也是炒米粉,不过是用包装的酱料炒的,感觉上有点像maggie mee。
不过听你的,只用冷水浸米粉,不会断断的。
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 楼主| 发表于 7-8-2012 11:07 PM | 显示全部楼层
CF88 发表于 7-8-2012 11:04 PM
阿绿。。你是最好的,你知道吗?

好漂亮的炒米粉,好多好料哦。。

没有断断噢,真好真好
我是最好的吗?
我还真的不知道呢
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发表于 7-8-2012 11:19 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 7-8-2012 11:07 PM
没有断断噢,真好真好
我是最好的吗?
我还真的不知道呢

现在你知道咯。。
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 楼主| 发表于 7-8-2012 11:27 PM | 显示全部楼层
CF88 发表于 7-8-2012 11:19 PM
现在你知道咯。。

嗯,知道知道料
可是我会比较喜欢礼物咧
这个“最好”能换礼物吗?
本帖最后由 柠檬绿茶 于 7-8-2012 11:30 PM 编辑

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发表于 7-8-2012 11:48 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 7-8-2012 11:27 PM
嗯,知道知道料
可是我会比较喜欢礼物咧
这个“最好”能换礼物吗?

这个是无价的喔。。那里可以换的。
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发表于 8-8-2012 12:38 AM | 显示全部楼层
哎喲!不錯喲!(周董口氣)~



檸檬檸檬出新菜
菜色色香味不賴
炒麵米粉我都愛
肚子餓了要忍耐


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发表于 8-8-2012 03:09 PM | 显示全部楼层
讨厌讨厌柠檬
人家还不懂怎没放照片
作莫讲出来

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发表于 11-8-2012 03:15 PM | 显示全部楼层
我连炒面炒饭炒米粉都懒。。。。哭
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发表于 11-8-2012 04:43 PM | 显示全部楼层
米粉炒到好美呢。。坦白我不会炒米粉的。。。。。。我们家乡才新加坡米粉是有咖喱粉,叉烧丝,青椒丝,洋葱丝,虾仁,和红辣椒丝的。。来到槟城看过食谱,原来还有另一个版本的。。。这样的酸甜微辣应该很惹味。。我喜欢!!!
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发表于 11-8-2012 06:45 PM | 显示全部楼层
赞,谢谢分享
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发表于 11-8-2012 07:54 PM | 显示全部楼层
那个米粉看起来好好吃哦!
前阵子我也是有炒米粉但是我的米粉吃起来干干siak siak的。。
家人都说吃了要噎死了。。哈哈
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 楼主| 发表于 11-8-2012 09:02 PM | 显示全部楼层
CF88 发表于 7-8-2012 11:48 PM
这个是无价的喔。。那里可以换的。

都爱用无价骗人

harusan_ant 发表于 8-8-2012 12:38 AM
哎喲!不錯喲!(周董口氣)~

不喜欢周董pun

qiuzi 发表于 8-8-2012 03:09 PM
讨厌讨厌柠檬
人家还不懂怎没放照片
作莫讲出来

叫舒蓝大姐教你

38隐形人 发表于 11-8-2012 03:15 PM
我连炒面炒饭炒米粉都懒。。。。哭

面食其实很肥的

白娘 发表于 11-8-2012 04:43 PM
米粉炒到好美呢。。坦白我不会炒米粉的。。。。。。我们家乡才新加坡米粉是有咖喱粉,叉烧丝,青椒丝,洋 ..

咖哩粉新加坡米粉米有吃过
只是这些材料吗?然后调味是酱油吗?

Baozz 发表于 11-8-2012 06:45 PM
赞,谢谢分享

不谢

阿bui敏 发表于 11-8-2012 07:54 PM
那个米粉看起来好好吃哦!
前阵子我也是有炒米粉但是我的米粉吃起来干干siak siak的。。
家人都说吃了要噎 ...
这个米粉看起来好吃而已
其实so so~~哈哈哈
不要米粉siap siap其实炒的时候可以加点水 本帖最后由 柠檬绿茶 于 11-8-2012 09:31 PM 编辑

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发表于 11-8-2012 09:45 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 11-8-2012 09:02 PM
都爱用无价骗人

哈哈。。那里有骗你。。无价=没有价钱
刚刚又炒米粉来吃了,用你的酱料:蚝油+酱清+maggie 辣椒酱(换一点)
结果不够味。。又加甘帮阁辣椒酱。
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 楼主| 发表于 11-8-2012 09:48 PM | 显示全部楼层
CF88 发表于 11-8-2012 09:45 PM
哈哈。。那里有骗你。。无价=没有价钱
刚刚又炒米粉来吃了,用你的酱料:蚝油+酱清+maggie 辣椒酱(换一 ...

大人总爱骗小孩

甘帮阁辣椒酱这个是什么?


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 楼主| 发表于 11-8-2012 09:50 PM | 显示全部楼层
(105):巧克力牛油蛋糕

不懂做么
就是做不好
我都有跟准准材料啊
可是为什么会应蹦蹦的?
拿去丢狗,狗死料



是烘太久?
是缺水?
还是我搅拌太久? 本帖最后由 柠檬绿茶 于 11-8-2012 09:55 PM 编辑

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发表于 11-8-2012 10:25 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 7-8-2012 10:11 PM
炒面炒饭炒米粉都是比较容易准备的料理。
啊其实我又偷懒了~~

那个面。。。。好好吃的样子。。。
可以特别炒一盘给我吗????
红红的米粉不是泰式的咩???我们这边黑黑的才是Singapore米粉涅。
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 楼主| 发表于 11-8-2012 10:29 PM | 显示全部楼层
lim72 发表于 11-8-2012 10:25 PM
那个面。。。。好好吃的样子。。。
可以特别炒一盘给我吗????
红红的米粉不是泰 ...

我以为你不见料
还好你又回来料

那个面pakai hamtam炒的
新加坡米粉不是粉红粉红酱紫的哦,接近橙色
你那边卖的O噜噜怎么可能是新加坡米粉咧
你问那个煮炒档吗?
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发表于 11-8-2012 10:42 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 11-8-2012 10:29 PM
我以为你不见料
还好你又回来料

你不是说久久看到的。。。你才会想念吗???
所以我不是久久才pop出来一次咯
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发表于 11-8-2012 10:48 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 11-8-2012 09:50 PM
(105):巧克力牛油蛋糕

不懂做么

为什么你丢狗狗。。可怜啊。。
巧克力牛油蛋糕。。。我只知道一点。。不够巧克力。。因为不是巧克力色的。

甘帮阁 = kampung kok 一个地方的名字。。我们乡下喜欢的辣椒酱。

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 楼主| 发表于 11-8-2012 11:32 PM | 显示全部楼层
lim72 发表于 11-8-2012 10:42 PM
你不是说久久看到的。。。你才会想念吗???
所以我不是久久才pop出来一次咯

怎么这样?

CF88 发表于 11-8-2012 10:48 PM
为什么你丢狗狗。。可怜啊。。
巧克力牛油蛋糕。。。我只知道一点。。不够巧克力。。因为不 ...

kampung kok在哪里?
它的辣椒酱有什么不同呢?特辣? 本帖最后由 柠檬绿茶 于 11-8-2012 11:34 PM 编辑

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